Voedsel - Pagina 41
Eiwitten zijn zeer nuttig als ze in diëten worden opgenomen, omdat ze verplicht zijn voor het herstel van lichaamsweefsels. Het menselijk lichaam heeft een continue toevoer van eiwitten nodig. Ze...
Magere melk wordt geproduceerd door het vetgehalte te scheiden en te verwijderen volle melk, en dan te versterken met vitamine D en vitamine A. Het vetgehalte van volle melk is...
sjalotten hebben een mildere smaak en geur dan uien, dus sjalotten worden vaker rauw gegeten. Wanneer ze gekookt zijn, kunnen sjalotten echter snel hun smaak verliezen en daarom hebben uien...
Whisky (ook wel speltwhisky) is een alcoholische drank gedestilleerd uit graan, al dan niet gemout. Scotch is whisky gemaakt in Schotland en gerijpt in eiken vaten gedurende ten minste drie...
Het menselijk lichaam heeft beide nodig verzadigde vetten en onverzadigde vetten gezond blijven. De meeste dieetaanbevelingen suggereren dat, van de dagelijkse inname van vet, een groter deel afkomstig moet zijn...
Sashimi is dun gesneden rauw vlees - meestal vis, zoals zalm of tonijn - die zonder rijst wordt geserveerd. Sushi is niet rauwe vis, maar eerder vinegared rijst die is...
Tonijn en Zalm zijn goede bronnen van visolie en omega-3 vetzuren. Zalm heeft relatief meer calorieën en vetten, terwijl tonijn rijker is aan eiwitten. Met meer dan 1 miljard pond...
Koolraap is een hybride van kool en raap en wordt gewoonlijk genoemd gele raap vanwege zijn geel vlees. Beide zijn knolgewassen en raap wordt in de volksmond genoemd witte raap...
Garnalen zijn groter van formaat en hebben grotere poten met klauwen op drie paar. Ze hebben vertakkende kieuwen. garnaal zijn kleiner, hebben kortere poten en hebben klauwen alleen op twee...
Portobello-champignons, afkomstig uit Europa en Noord-Amerika, zijn grote, vlezige paddestoelen vaak gebruikt als een vervanging voor biefstuk of hamburger. Ze zijn een volwassen vorm van gewone witte of crimini-paddenstoelen. Shiitake...