Rood versus groene curry Rode en groene curries zijn twee varianten van curry in de Thaise keuken. Beide soorten curry hebben verschillende overeenkomsten. Beide curries zijn op kokosnoot gebaseerd of...
Cacaobonen Cacao versus chocolade Cacao en chocolade zijn twee bijproducten van de cacaoboom, Theobroma cacao en de bonen. Cacaobonen worden gegist, geroosterd, gepeld, gemalen en omgezet in pasta, die vervolgens...
Gin vs Sloe Gin Gin is een geest en Sloe Gin is een likeur. Ze kunnen het woord 'gin' gemeen hebben, maar hun smaak, productie, gebruikte basisingrediënten en gebruik zijn...
edamame Edamame vs Sojabonen Als men twee cirkels tekent, één voor sojabonen en de andere voor edamame, dan zou de laatste volledig binnen de eerste zijn. Laten we, om deze...
Quiche en frittata zijn twee woorden die normaal gesproken in de keuken of op de eettafel worden gehoord. Sommigen van u hebben deze woorden misschien zelfs in de menukaart van...
Voedselkenners en koks zijn zich terdege bewust van het aantal verschillen tussen soortgelijke groenten en fruit. Maar veel mensen zijn nogal gehersenspoeld, geïndoctrineerd, zou je zelfs kunnen zeggen, door grote...
Wanneer u iets gaat koken, moet u eerst worden voorbereid met de vereiste ingrediënten in de vaste verhouding en vorm / grootte die nodig is. Meestal, wanneer we voedselartikelen uit...
Zoals het zo duidelijk blijkt uit hun unieke uitspraak, zijn Umami en Kokumi twee Japanse woorden die de laatste tijd steeds populairder zijn geworden, vooral met de verspreiding van Japanse...
We weten allemaal wat uien zijn en hoe ze een essentieel onderdeel van onze voeding vormen. Wanneer we salades gebruiken, zijn uien er meestal in aanwezig. Of het nu de...
