We kunnen ghee noemen als geklaarde boter, boterolie, getrokken boter, of typisch als watervrij melkvet (AMF). Toch zijn ze niet hetzelfde en liggen er veel verschillen tussen beide commerciële voedselproducten....
Olijfolie wordt vervaardigd na het pletten en persen van de vrucht van olijfolie. Olijfolie wordt gebruikt in cosmetica, koken, farmaceutische producten en zepen. Het wordt vaak ook gebruikt als brandstof...
Witte suiker versus bruine suikerWe gebruiken thuis vaak witte suiker en bruine suiker. Afhankelijk van het gerecht of recept, kiezen we de suiker voor het doel. Maar we zijn ons...
Organisch versus anorganisch voedsel In de afgelopen twee decennia is de wereld steeds meer gezondheids- en milieubewust geworden. De wereld van sociaal activisme is niet langer beperkt tot protestmarsen en...
Yoghurt vs wrongelMet veel blogs over eten op het net, wisselen steeds meer mensen recepten uit over verschillende geografische gebieden. Het resultaat: chaos en verwarring over ingrediëntennamen! Een dergelijk paar...
Noodles vs Chow Mein Ongeacht het land dat u bezoekt, zal er zeker een versie van een lokaal noodle gerecht zijn dat uw verlangen naar een echt authentieke, overheerlijke maaltijd...
Oranje tegen Tangerine Sinaasappel en mandarijn zijn beide citrusvruchten, maar ze zijn niet hetzelfde. Hoewel ze tot dezelfde soort behoren, verschillen sinaasappel en mandarijn in veel opzichten, zoals hun vorm,...
Cupcake vs Muffin Met een kop gloeiend hete koffie, of een glas schuimige, koude melk, kan niemand ontkennen dat een gebakje een welkome traktatie is. Als je naar een bakkerij...
Tarwe versus rogge Sluit voor een seconde je ogen en stel je de inhoud van je keukenkastjes voor. Er zal waarschijnlijk pasta, ontbijtgranen, brood, crackers, koekjes en misschien wat snacks...
Witte rijst versus bruine rijst Witte en bruine rijst hebben veel verschillen. Allereerst is het de schil die de twee variëteiten van rijst zijn onderscheiden namen geeft. De bruine rijst...