Verschil tussen natriumcarbonaat en natriumwaterstofcarbonaat

De belangrijk verschil tussen natriumcarbonaat en natriumwaterstofcarbonaat is dat het natriumcarbonaatpoeder is hygroscopisch terwijl het natriumwaterstofcarbonaatpoeder niet hygroscopisch is.

Zowel natriumcarbonaat als natriumwaterstofcarbonaat zijn alkalische, zoutverbindingen. Maar ze verschillen in chemische en fysische eigenschappen. Wat de fysische eigenschappen betreft, is de hygroscopische aard van natriumcarbonaat het grootste verschil. Maar bij het beschouwen van de chemische eigenschappen, is het belangrijkste verschil tussen natriumcarbonaat en natriumwaterstofcarbonaat de aanwezigheid van waterstof in de chemische structuur van natriumwaterstofcarbonaat; natriumcarbonaat heeft geen waterstofatomen.

INHOUD

1. Overzicht en belangrijkste verschil
2. Wat is natriumcarbonaat
3. Wat is natriumwaterstofcarbonaat
4. Vergelijking zij aan zij - Natriumcarbonaat versus natriumwaterstofcarbonaat in tabelvorm
5. Samenvatting

Wat is natriumcarbonaat?

Natriumcarbonaat is een zout met de chemische formule Na2CO3. Het heeft de gebruikelijke namen, "waspoeder" en "natriumcarbonaat". Dit zout is zeer goed oplosbaar in water. Bovendien is het hygroscopisch. Het betekent dat dit mengsel waterdamp uit de lucht kan opnemen als we het blootstellen aan normale lucht.

Gewoonlijk komt deze verbinding voor als de decahydraatvorm. Het is een kristallijne verbinding die gemakkelijk effloresce kan ondergaan; dan vormt het de monohydraatvorm. Ook heeft het natriumcarbonaat een sterke alkalische smaak. Wanneer we deze verbinding in water oplossen, vormt het een basisoplossing. In zijn watervrije vorm is de molmassa 105,98 g / mol. Het smeltpunt is 851 ° C, en het heeft geen kookpunt omdat het thermische ontleding ondergaat bij verwarming.

Figuur 01: Hygroscopisch natriumcarbonaat

Gebruik van natriumcarbonaat:

• Als waterverzachter in het witwassen
• Gebruikt bij de productie van glas, papier, rayon, zeep en detergenten
• Als een levensmiddelenadditief
• Te gebruiken als vervangingsmiddel voor loogwater in China
• Als bevochtiger in de baksteenindustrie
• Om zilver te reinigen
• Om de pH en carbonaathardheid in sommige aquariums te behouden

Wat is natriumwaterstofcarbonaat?

Evenzo is natriumwaterstofcarbonaat een zout met de chemische formule NaHCO3. De algemene naam voor dit middel is "baking soda". De gebruikelijke chemische naam is natriumbicarbonaat. Het komt voor als een witte vaste stof die kristallijn is maar verschijnt als een fijn poeder. Bovendien heeft het een alkalische smaak die lijkt op natriumcarbonaat, en is oplosbaar in water maar is slecht oplosbaar in vergelijking met natriumcarbonaat. De molmassa is 84 g / mol. Het heeft geen smelt- of kookpunt omdat het bij 50 ° C in natriumcarbonaat begint om te zetten.

Figuur 02: Natriumwaterstofcarbonaatkristallen

Gebruik van natriumwaterstofcarbonaat:

• Nuttig in koken als rijsmiddel voor bakkerijproducten
• Gebruikt om bakpoeder te maken
• Als ongediertebestrijding: kakkerlakken doden
• We kunnen het gebruiken om de alkaliteit van zwembadwater te verhogen
• Als een mild desinfectiemiddel
• Voor de neutralisatie van zuren of basen; vanwege zijn amfotere eigenschappen

Wat is het verschil tussen natriumcarbonaat en natriumwaterstofcarbonaat?

Van deze twee verbindingen is natriumcarbonaat een zout met de chemische formule Na2CO3. Het heeft twee natriumatomen en geen waterstofatomen per molecuul. Het molecuulgewicht van deze verbinding is 105,98 g / mol. Bovendien is het smeltpunt 851 ° C en heeft natriumcarbonaat geen kookpunt omdat het thermische ontleding bij verwarming ondergaat. Aan de andere kant is natriumwaterstofcarbonaat een zout met de chemische formule NaHCO3. Het heeft één natriumatoom en één waterstofatoom per molecuul. Het molecuulgewicht van deze verbinding is 84 g / mol. Bovendien heeft het geen smelt- of kookpunt omdat het bij 50 ° C in natriumcarbonaat begint om te zetten. Het belangrijkste verschil tussen natriumcarbonaat en natriumwaterstofcarbonaat is dat het natriumcarbonaatpoeder hygroscopisch is, terwijl het natriumwaterstofcarbonaatpoeder niet hygroscopisch is.

Samenvatting - Natriumcarbonaat versus natriumwaterstofcarbonaat

Natriumcarbonaat en natriumwaterstofcarbonaat zijn zouten van natrium. Het belangrijkste verschil tussen natriumcarbonaat en natriumwaterstofcarbonaat is dat natriumcarbonaatpoeder hygroscopisch is, terwijl het natriumwaterstofcarbonaatpoeder niet hygroscopisch is. Verder heeft natriumwaterstofcarbonaat een waterstofatoom in zijn chemische structuur, terwijl natriumcarbonaat geen waterstofatomen heeft.

Referentie:

1. "Natriumcarbonaat." Nationaal centrum voor informatie over biotechnologie. PubChem Compound Database, U.S. National Library of Medicine. Beschikbaar Hier 
2. "Natriumbicarbonaat." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 25 juli 2018. Beschikbaar Hier 

Afbeelding met dank aan:

1.'Uhličitan sodný'Bij Ondřej Mangl - Eigen werk, (Public Domain) via Commons Wikimedia  
2. 'Natriumbicarbonaat'door Thavox - Eigen werk, (Public Domain) via Commons Wikimedia