Verschil tussen destillatie en condensatie

De belangrijk verschil tussen destillatie en condensatie is dat de destillatie is een scheidingstechniek terwijl de condensatie een proces is van het veranderen van de fase van de materie.

Distillatie is een gebruikelijke techniek in industrieën die we kunnen gebruiken om componenten in een vloeibaar mengsel te scheiden. De techniek omvat selectief koken gevolgd door condensatie. Anderzijds is condensatie het proces van het veranderen van de fase van materie van gasfase naar vloeistoffase.

INHOUD

1. Overzicht en belangrijkste verschil
2. Wat is distillatie
3. Wat is condensatie
4. Vergelijking zij aan zij - Distillatie versus condensatie in tabelvorm
5. Samenvatting

Wat is distillatie?

Destillatie is een techniek die we kunnen gebruiken om componenten in een vloeibaar mengsel te scheiden via selectief koken en condensatie. Meestal geeft deze techniek een volledige scheiding. Soms kan dit echter leiden tot een gedeeltelijke scheiding. Hier geeft de volledige scheiding bijna zuivere verbindingen, terwijl de gedeeltelijke scheiding een verhoogde concentratie van sommige geselecteerde componenten in het vloeibare mengsel geeft.

Figuur 01: Een apparaat voor fractionele destillatie

Bovendien hangt dit proces voornamelijk af van de vluchtigheid van de componenten in het mengsel. Ook omvat deze techniek een fysieke scheiding in plaats van chemische reacties. Daarnaast zijn er verschillende distillatietechnieken op laboratoriumschaal, waaronder eenvoudige destillatie, gefractioneerde destillatie, stoomdestillatie, vacuümdestillatie, enz..

toepassingen:

• Om gedistilleerde dranken met een hoog alcoholgehalte te produceren
• Voor ontzilting
• Gedeeltelijke destillatie van ruwe olie voor veilige opslag en transport
• Cryogene destillatie voor de scheiding van normale lucht in gasvormige componenten
• Om componenten in ruwe olie te scheiden

Wat is condensatie?

Condensatie is het proces waarbij de gasfase in de vloeibare fase wordt gebracht. Daarentegen is verdamping de verandering van de vloeibare fase in de gasfase. Daarom verwijst deze term vaak naar de condensatie van water; verandering van waterdamp in vloeibaar water. Bovenal vindt de condensatie plaats wanneer we een damp tot zijn verzadigingslimiet koelen of comprimeren totdat de moleculaire dichtheid in de gasfase zijn maximale capaciteit bereikt. De apparatuur die we kunnen gebruiken voor deze koeling en compressie zijn "condensors".

Figuur 02: Condensatie op de waterfles

Bij het beschouwen van het proces, initieert het met de vorming van moleculaire clusters binnen het gasvormige volume. Soms begint het echter met het contact van de gasfase met een vloeibaar oppervlak. Regendruppels of sneeuwvlokken vormen bijvoorbeeld binnen wolken. Daar wordt het gekatalyseerd door water-kiemende eiwitten. Hier produceren de atmosferische microben deze eiwitten.

toepassingen:

• Als een component van een destillatie
• Voor het genereren van water in grote hoeveelheden voor menselijk gebruik
• Stroomopwekking
• Ontzilting van water
• afkoeling
• Airconditioning

Wat is het verschil tussen destillatie en condensatie?

Distillatie is een techniek die we kunnen gebruiken om componenten in een vloeibaar mengsel te scheiden via selectief koken en condensatie, terwijl condensatie het proces is van het veranderen van de gasfase in vloeibare fase. Daarom is het belangrijkste verschil tussen destillatie en condensatie dat destillatie een scheidingstechniek is, terwijl condensatie een proces is van het veranderen van de fase van materie. Een verder verschil tussen destillatie en condensatie is dat de destillatie de verschillen in kookpunten van componenten in het vloeistofmengsel gebruikt, terwijl de condensatie optreedt als gevolg van afkoeling of compressie van een damp..

Bovendien is er een verschil tussen destillatie en condensatie op basis van toepassingen. Dat is; de toepassingen van destillatie omvatten de productie van gedistilleerde dranken, ontzilting, scheiding van ruwe olie in componenten, enz. Overwegende dat de toepassingen van condensatie het gebruiken ervan als een component van destillatie, voor het genereren van water in grote hoeveelheden, waterontzilting, airconditioning, enz.

Samenvatting - Distillatie versus condensatie

Distillatie is erg belangrijk in verschillende industrieën. Het is vooral een belangrijk proces bij de raffinage van ruwe olie. Aan de andere kant is condensatie ook een belangrijk proces, maar we gebruiken het vooral met betrekking tot de condensatie van waterdamp. Condensatie is echter ook een essentiële component in de destillatie. Samenvattend, het belangrijkste verschil tussen destillatie en condensatie is dat de destillatie een scheidingstechniek is, terwijl de condensatie een proces is van het veranderen van de fase van materie.

Referentie:

1. "Distillatie." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 6 november 2018. Beschikbaar Hier 
2. "Condensatie." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 26 oktober 2018. Beschikbaar Hier 

Afbeelding met dank aan:

1. "Double Distilled Water Unit" door Guruleninn - Eigen werk, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia  
2. "Condensatie op de waterfles" (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia