Verschil tussen ethaan en ethanol

De belangrijk verschil tussen ethaan en ethanol is dat ethaan is een alkaan, terwijl ethanol een alcohol is.

Zowel ethaan als ethanol zijn organische verbindingen. Beide verschillen echter op verschillende manieren van elkaar. Dienovereenkomstig is ethaan een alkaan, wat betekent dat het geen dubbele of drievoudige bindingen tussen de koolstofatomen heeft; alleen enkele obligaties. Ethanol is een alcohol, wat betekent dat het een hydroxylgroep (-OH) als functionele groep heeft.

INHOUD

1. Overzicht en belangrijkste verschil
2. Wat is Ethane
3. Wat is ethanol?
4. Vergelijking zij aan zij - Ethaan versus ethanol in tabelvorm
5. Samenvatting

Wat is Ethane?

Ethaan is een organische verbinding met de chemische formule C₂H₆. Het is een alkaan en een eenvoudig alifatisch koolwaterstofmolecuul. Ethaan is een koolwaterstof omdat het alleen uit koolstof- en waterstofatomen bestaat. Ethaan is een alkaan omdat het geen meervoudige bindingen tussen koolstofatomen heeft. Bovendien bevatten koolstofatomen van ethaan het maximale aantal waterstofatomen dat deze koolstofatomen kunnen bezitten, waardoor het een verzadigde alkaan wordt.

Figuur 01: Chemische structuur van ethaan

Ethaan bestaat als een kleurloos en geurloos gas bij standaard temperatuur en druk. Het molecuulgewicht van deze verbinding is 30 g mol^-1. Bovendien heeft elk koolstofatoom in dit molecuul een tetraëdrische geometrie. Derhalve is de H-C-H-bindingshoek 109^O. De koolstofatomen in ethaan zijn sp³ gehybridiseerde atomen. Daar, een sp³ gehybridiseerde orbitaal van elk koolstofatoom overlapt om de koolstof-koolstof-sigmaband te maken. De binding tussen koolstof en waterstof is ook een sigma-binding, maar deze wordt gecompenseerd door een sp³ gehybridiseerde orbitaal van de koolstof met de enige s-orbitaal van het waterstofatoom.

Vanwege de enkele sigmabinding tussen koolstofatomen is bindingrotatie in ethaan haalbaar en vereist het geen grote hoeveelheid energie. Ethaan is een component van aardgas, dus we kunnen het op grote schaal isoleren van aardgas. Bovendien kunnen we deze gasvormige verbinding verkrijgen als een bijproduct bij de raffinage van aardolie.

Wat is ethanol??

Ethanol is eenvoudige alcohol met de molecuulformule van C.₂H₅OH. Het is een heldere, kleurloze vloeistof met een karakteristieke geur. Verder bestaat het een ontvlambare vloeistof bij standaard temperatuur en druk. Het smeltpunt van deze alcohol is -114,1 ^OC en het kookpunt is 78,5 ^OC. Afgezien daarvan is ethanol polair vanwege het elektronegativiteitsverschil tussen de zuurstof en waterstof in de -OH-groep. Ook vanwege de -OH-groep heeft het de mogelijkheid om waterstofbruggen te vormen.

Figuur 02: Chemische structuur van ethanol

Ethanol is nuttig als drank. Volgens het ethanolpercentage zijn er verschillende soorten dranken zoals wijn, bier, whisky, cognac, arak, enz. Bovendien kunnen we deze alcohol gemakkelijk verkrijgen via het suikerfermentatieproces met behulp van het zymase-enzym. Dit enzym is van nature aanwezig in gist, dus in de anaerobe ademhaling kan gist ethanol produceren. Ethanol is giftig voor het lichaam en het wordt omgezet in aceetaldehyde in de lever, wat ook giftig is. Anders dan een drank is het nuttig als antisepticum voor het reinigen van oppervlakken van micro-organismen. Hoofdzakelijk kunnen we het gebruiken als een brandstof en een brandstofadditief in voertuigen. Ethanol is mengbaar met water en dient ook als een goed oplosmiddel.

Wat is het verschil tussen ethaan en ethanol?

Ethaan is een organische verbinding met de chemische formule C₂H₆ overwegende dat ethanol eenvoudige alcohol is met de molecuulformule van C₂H₅OH. Het belangrijkste verschil tussen ethaan en ethanol is dat ethaan een alkaan is, terwijl ethanol alcohol is. Beide zijn echter organische verbindingen. Bij beschouwing van de chemische samenstelling van twee verbindingen, bevat ethaan koolstof- en waterstofatomen, terwijl ethanol koolstof-, waterstof- en zuurstofatomen heeft. Verder zijn de smelt- en kooktemperaturen van ethanol relatief hoger dan die van ethaan, omdat ethanol sterke bindingen kan vormen, zoals waterstofbruggen tussen moleculen, die ethaan niet kunnen bevatten..

Als een ander belangrijk verschil tussen ethaan en ethanol, bestaat ethaan als een gasvormige verbinding, terwijl ethanol bestaat als een vloeibare verbinding bij standaard temperatuur- en drukomstandigheden. De onderstaande infographic over het verschil tussen ethaan en ethanol vertoont meer verschillen tussen beide.

Samenvatting - Ethaan versus ethanol

Ethaan en alcohol zijn belangrijke organische verbindingen die in industrieën en op vele andere gebieden worden gebruikt, zoals medicijnen, chemische synthese, enz. Het belangrijkste verschil tussen ethaan en ethanol is dat ethaan een alkaan is, terwijl ethanol alcohol is.

Referentie:

1. "Ethane." Ohio River - New World Encyclopedia, New World Encyclopedia. Beschikbaar Hier  
2. Jill A. Richardson DVM, in Small Animal Toxicology (derde editie), 2013

Afbeelding met dank aan:

1. "Ethane-flat" (Public Domain) via Commons Wikimedia  
2. "Ethanol-structuur" door Lukáš Mižoch - Eigen werk, (Public Domain) via Commons Wikimedia