Verschil tussen coliformen en Enterobacteriaceae

De belangrijk verschil tussen Coliforms en Enterobacteriaceae is dat het Coliformen zijn een groep gram-negatieve, staafvormige en lactose-fermenterende bacteriën, terwijl Enterobacteriaceae een grote familie van gram-negatieve bacteriën is.

Indicatororganismen zijn de organismen die als teken dienen om een ​​bepaalde situatie aan te geven. Ze geven de aanwezigheid aan van iets dat niet normaal is. Coliformen en Enterobacteriaceae zijn indicatorbacteriën die duiden op het teken van de sanitaire kwaliteit van voedsel en water en die ook de omstandigheden van het milieu aangeven. Bovendien behoren alle coliformen tot Enterobacteriaceae, maar alle Enterobacteriaceae-leden zijn geen coliformen.

INHOUD

1. Overzicht en belangrijkste verschil
2. Wat zijn coliformen
3. Wat zijn Enterobacteriaceae
4. Overeenkomsten tussen coliformen en Enterobacteriaceae
5. Vergelijking zij aan zij - Coliformen versus Enterobacteriaceae in tabelvorm
6. Samenvatting

Wat zijn coliformen?

Coliformen is een algemene term die verwijst naar een groep gram negatieve, staafvormige, niet-sporenvormende, beweeglijke of niet-beweeglijke en lactose fermenterende bacteriën. Het bestaat uit vele bacteriesoorten waaronder Citrobacter, Enterobacter, Escherichia, en Klebsiella, enz. Wanneer coliformen lactose fermenteren op 37 ⁰C, ze produceren gas en zuren. Daarom zijn de productie van gas en zuren de resultaten die worden gebruikt om hun aanwezigheid in laboratoriumtests te evalueren. Bovendien leven coliformen van nature in de bodem, in het water en ook in de darmen van mensen en dieren. Vandaar dat coliformen twee hoofdgroepen zijn; fecale coliformen en niet-fecale coliformen.

Figuur 01: Coliformen

Deze groep is erg belangrijk bij het beoordelen van de sanitaire kwaliteit van water en voedsel. Dit komt omdat ze de indicatororganismen zijn die meestal worden gebruikt in sanitaire metingen. Onder de Coliformen, fecale coliformen en E coli zijn de meest specifieke indicator-organismen die worden getest bij het garanderen van de voedsel- en waterkwaliteit. Hun aanwezigheid geeft de potentiële aanwezigheid van pathogenen in voedsel en water aan.

Wat zijn Enterobacteriaceae?

Enterobacteriaceae is een grote familie van gram-negatieve bacteriën. Er zijn veel bacteriesoorten (ongeveer 20 geslachten) die behoren tot familie Enterobacteriaceae zoals Salmonella, Escherichia coli, Yersinia, Klebsiella, Proteus, Enterobacter, Serratia, Citrobacter en Shigella, enz. Sommige zijn ziekteveroorzakend, terwijl andere dat niet zijn.

Figuur 02: Enterobacteriaceae

Bovendien zijn alle leden van Enterobacteriaceae facultatieve anaëroben. Ze zijn van staafvorm en leven in grond en water. Ook leven ze van nature in de darmen van mens en dier. Deze bacteriën kunnen glucose fermenteren.

Wat zijn de overeenkomsten tussen coliformen en Enterobacteriaceae?

• Coliformen en Enterobacteriaceae zijn goede indicatoren voor waterverontreiniging.
• Beide bevatten gram-negatieve bacteriën.
• Coliformen en sommige Enterobacteriaceae kunnen suikers vergisten.
• Ze leven in dezelfde omgeving.
• Ze veroorzaken voedsel en door water overgedragen ziekten.
• Zowel coliformen als Enterobacteriaceae groeien onder vergelijkbare omstandigheden.
• Beide typen zijn gram negatief en staafvormig.
• Coliformen en Enterobacteriaceae zijn meestal facultatieve anaëroben.
• Ze zijn te vinden in de darmen van de grond, het water en de mens en andere dieren.

Wat is het verschil tussen coliformen en Enterobacteriaceae?

Enterobacteriaceae is een grote familie van gram-negatieve bacteriën. Coliformen zijn een groep gram negatieve bacteriën die lactose fermenteren. Coliformen behoren tot Enterobacteriaceae. Vandaar dat alle coliformen lid zijn van Enterobacteriaceae. Maar niet alle Enterobacteriaceae zijn coliformen. Coliformen fermenteren lactose en produceren zuren en gas. Enterobacteriaceae fermenteert glucose en wat fermentatie-lactose.

Samenvatting - Coliformen versus Enterobacteriaceae

Coliformen en Enterobacteriaceae zijn specifieke indicatororganismen die in de microbiologie worden gebruikt. Ze signaleren de aanwezigheid van pathogenen in voedsel en water. Daarom worden ze gebruikt om de kwaliteit van voedsel, water en het milieu te beoordelen. Coliformen zijn lactose fermenterend terwijl Enterobacteriaceae voornamelijk glucose fermenteren. Beide zijn gram-negatieve bacteriën. Dit is het verschil tussen Coliforms en Enterobacteriaceae.

Referentie:

1. "Enterobacteriaceae." Egyptian Journal of Medical Human Genetics, Elsevier. Beschikbaar Hier
2. "Familie Enterobacteriaceae: gemeenschappelijke kenmerken -." Home -, 9 december 2016. Beschikbaar Hier 

Afbeelding met dank aan:

1.'E coli op 10000x, origineel'door Foto door Eric Erbe (Public Domain) via Commons Wikimedia 
2.'Enterobacteriaceae Antigen'By JrPolderivative work (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia