Verschil tussen groenten en fruit

Het grootste verschil tussen groenten en fruit is dat fruit is de rijpe eierstok van hogere planten, terwijl groente de eetbare delen van de plant zijn, zoals stengels, wortels, bladeren, knollen, bollen of zelfs bloemknoppen..

Groenten en fruit zijn twee delen van planten die eetbaar zijn. Fruit kan groente zijn, maar alle groenten zijn geen vruchten. De meeste vruchten bevatten zaden. Maar groenten bevatten geen zaden. Bovendien zijn de meeste vruchten zoet van smaak.

Key Areas Covered

1. Wat is een fruit
     - Definitie, belang, classificatie
2. Wat is een groente
     - Definitie, belang, classificatie
3. Wat zijn de overeenkomsten tussen fruit en groente
     - Overzicht van gemeenschappelijke functies
4. Wat is het verschil tussen fruit en groente
     - Vergelijking van belangrijke verschillen

Belangrijkste termen: eetbare onderdelen, fruit, voeding, zaden, groente

Wat is een fruit

Een vrucht is een zoet, vlezig product van een plant, die zaden bevat. De eierstok van een plant ontwikkelt zich tot vrucht na bevruchting. De meeste vruchten zijn eetbaar. Vandaar dat fruit de verspreiding van zaden, de seksuele voortplantingsstructuren van planten vergemakkelijkt. Vers fruit is rijk aan vezels, vitamine C en water.

Figuur 1: fruit

Classificatie van fruit

Type	Voorbeelden
Vlezig, eenvoudig fruit	Banaan, druiven, tomaten
Droog uitdrogend eenvoudig fruit	Erwten, pinda's, bonen
Droge Indehiscent Simple Fruit met dunne Pericarp	Tarwe, maïs, rijst, zonnebloem
Droog Indehiscent Simple Fruit met harde Pericarp	Hazelnoot, beukenootje, eikel
Accessoire fruit	Heupen, aardbeien, appels
Droge accessoire fruit	Walnoten
Geaggregeerde vruchten	Framboos
Meerdere vruchten	Ananas, Mulberry

Wat is een groente

Een groente is een onderdeel van een plant die als voedsel wordt gebruikt. Mensen consumeren groenten als onderdeel van hun maaltijden. Groenten kunnen bestaan ​​uit stengels, wortels, bladeren, knollen, bollen of zelfs bloemknoppen. De term "groenten" sluit in het algemeen fruit, noten en graankorrels uit. Groenten leveren vezels, vitaminen, mineralen en sporenelementen.

Figuur 2: Groenten

Classificatie van groenten

Type	Voorbeelden
Blad, bladschede, scheuten en stam	Collards, asperges, hellingen en selderij
Wortel en knol	Aardappel, wortel
Buds	kappertjes
Bollen	Uien en knoflook
Bloemknoppen	Broccoli en bloemkool
spruiten	Mung Bean Sprouts
fruit	Pompoenen, squash
Zaad	Maïs

Overeenkomsten tussen groenten en fruit

• Groenten en fruit zijn eetbare delen van een plant.
• Beide bevatten weinig vet en calorieën en bevatten veel natuurlijke suikers en vezels.
• Planten worden geteeld voor zowel groenten als fruit.

Verschil tussen groenten en fruit

Definitie

Fruit: Een zoete vlezige gerijpte eierstok van een plant, die zaden bevat

Groente: Een deel van een plant dat wordt gebruikt als voedsel

zaden

Fruit: Bevat zaden binnen of buiten het fruit

Groente: Bevat geen zaden

Smaak

Fruit: Heb een zoete smaak

Groente: Onderscheidend van smaak - kan zoet, zout, pijnlijk of bitter zijn

Kleur

Fruit: Kleur kan rood, oranje, geel, groen, paars, blauw of zwart zijn

Groente: Meestal groen van kleur

Belang

Fruit: Rijk aan vezels, vitamine C en water

Groente:  Leveren van vezels, vitaminen, mineralen en sporenelementen

weergave

Fruit: Vergemakkelijk de seksuele voortplanting van planten door zaden te dragen

Groente: Betrokken bij vegetatieve voortplanting

Conclusie

Een vrucht is de rijpe eierstok van een plant die zaden bevat. Een groente is een onderdeel van een plant die eetbaar is. Zowel groenten als fruit zijn rijk aan vezels. Fruit bevat ook vitamine C en water. Groenten zijn belangrijke bronnen van vitamines en andere sporenelementen. Het belangrijkste verschil tussen groenten en fruit is de oorsprong van elk onderdeel van een plant.

Referentie:

1. "Fruit: Definitie, Types, Voordelen & Voorbeelden." Study.com, hier beschikbaar.
2. "Vegetable." ScienceDaily, hier beschikbaar.

Afbeelding met dank aan:

1. "Culinair fruit vooraanzicht" door Geen machinaal leesbare auteur verstrekt. Ionutzmovie verondersteld-Eigen werk aangenomen (gebaseerd op auteursrechtclaims) (CC BY 3.0) via Commons Wikimedia
2. "Marketvegetables" door Jasper Greek Golangco (copyrighted free use) via Commons Wikimedia