Verschil tussen Borax en Baking Soda

De belangrijk verschil tussen borax en baking soda is dat het borax is een natriumboraat dat verschijnt als een witte vaste stof terwijl de bakpoeder een natriumbicarbonaat is dat verschijnt als witte kristallen.

Borax is een term die een klasse van chemische verbindingen beschrijft die gehydrateerd en watervrij natriumboraat omvatten. Bovendien is het een zout van boorzuur, dat is een veelgebruikt ingrediënt in veel wasmiddelen, cosmetica en emailglazuren. Zuiveringszout is natriumbicarbonaat, dat vele toepassingen heeft, waaronder koken, ongediertebestrijding, medisch gebruik, als reinigingsmiddel, enz. Laten we meer details over deze samenstelling bespreken als volgt.

INHOUD

1. Overzicht en belangrijkste verschil
2. Wat is Borax
3. Wat is baking soda
4. Side-by-side vergelijking - Borax versus baking soda in tabelvorm
5. Samenvatting

Wat is Borax?

Borax is een algemene naam voor watervrije of gehydrateerde vormen van natriumboraat. Het is een zout van boorzuur. De algemene chemische formule van deze verbinding is Na₂B₄O₇· 10H₂O omdat de naam borax meestal wordt gebruikt voor de decahydraatvorm van natriumboraat. Het verschijnt als een witte vaste stof. Het molecuulgewicht van deze verbinding is 381,38 g / mol. Deze verbinding kan gemakkelijk worden omgezet in boorzuur.

na₂B₄O₇· 10H₂O + 2 HCl → 4 H₃BO₃     +     2 NaCl + 5 H₂O

Bovendien kunnen we deze verbinding (decahydraatvorm) gebruiken als een primaire standaard voor titrimetrische analyse. Dat komt omdat deze verbinding voldoende stabiel en zuiver is voor dat doel. Borax komt van nature voor in evaporietafzettingen geproduceerd door de herhaalde verdamping van seizoensgebonden meren.

Figuur 01: Uiterlijk van Borax

Het gebruik van deze verbinding omvat de volgende;

• Als ingrediënt in wasproducten en reinigingsmiddelen
• Buffers maken
• Complexen vormen met verschillende andere stoffen
• Voor waterontharding
• Voor de winning van goud in kleinschalige goudwinning

Wat is baking soda?

Zuiveringszout is natriumbicarbonaat. Het is een anorganische vaste stof die verschijnt als witte kristallen. Het heeft de chemische formule NaHCO_3, en de molmassa is 84 g / mol. Bovendien is het een zoutbevattende natriumkationen en bicarbonaatanionen. De van nature voorkomende vorm van deze verbinding is "nahcoliet".

Figuur 02: Uiterlijk van baking soda

De belangrijkste toepassingen van deze verbinding zijn als volgt:

• We kunnen deze verbinding gebruiken voor kookdoeleinden als een rijsmiddel
• Als een ongediertebestrijding om kakkerlakken te doden
• Het kan de alkaliteit van waterbronnen verhogen
• Nuttig als mild desinfectiemiddel
• Nuttig voor de neutralisatie van zuren en basen

Wat is het verschil tussen Borax en Baking Soda?

Borax is een algemene naam voor watervrije of gehydrateerde vormen van natriumboraat. De algemene chemische formule van borax is Na₂B₄O₇· 10H₂O. Het heeft de molecuulmassa 381,38 g / mol. Bovendien is het nuttig als reinigingsmiddel om buffers te maken, om water te verzachten, voor kleine goudwinningen, enz. Zuiveringszout is natriumbicarbonaat. De chemische formule van deze verbinding is NaHCO₃. De molmassa is 84 g / mol. Wat nog belangrijker is, het is nuttig als een rijsmiddel bij het koken, een ongediertebestrijding, om de alkaliteit te verhogen, als een mild ontsmettingsmiddel, enz. Dit zijn de belangrijke verschillen tussen borax en bakpoeder.

Samenvatting - Borax versus Baking Soda

Zowel borax als bakpoeder zijn veel voorkomende namen van twee verschillende chemische verbindingen. Het verschil tussen borax en bakpoeder is dat de borax een natriumboraat is dat verschijnt als een witte vaste stof terwijl de bakpoeder een natriumbicarbonaat is dat verschijnt als witte kristallen.

Referentie:

1. "Borax." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 14 juli 2018. Beschikbaar Hier  
2. "Natriumbicarbonaat." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 16 juli 2018. Beschikbaar Hier  

Afbeelding met dank aan:

1.'Borax-kristallen'door Aram Dulyan (Gebruiker: Aramgutang) - Eigen werk, (Public Domain) via Commons Wikimedia  
2. 'Natriumbicarbonaat'door Thavox - Eigen werk, (Public Domain) via Commons Wikimedia