Metabolisme is de hoeveelheid calorieën die nodig is om verschillende mechanismen in het menselijk lichaam aan te drijven, waaronder brandstofventilatie, bloedcirculatie en temperatuurhomeostase. Basale metabolische snelheid (BMR) en ruststofwisseling (RMR) zijn de belangrijkste metabolische snelheden die worden gebruikt om de hoeveelheid calorieën te meten die een persoon zal gebruiken als hij / zij 24 uur rust heeft. Gasanalyse kan worden gebruikt om BMR en RMR te meten via directe of indirecte calorimetrie, hoewel een geschatte schatting van RMR kan worden ontwikkeld via een vergelijking op basis van leeftijd, geslacht, lengte en gewicht. Deze termen worden echter vaak door elkaar gebruikt. BMR is de minimale snelheid van energieverbruik per tijdseenheid door endotherme dieren, inclusief de rusttijd van de mens. De grootste verschil tussen BMR en RMR is dat BMR-metingen vinden plaats onder strikte laboratoriumomstandigheden en moeten voldoen aan de totale fysiologische balans, terwijl RMR-meetomstandigheden een schatting zijn van BMR onder minder rigoureuze omstandigheden die kunnen worden gewijzigd en gedefinieerd door de contextuele beperkingen. BMR deelt echter enkele gelijkenissen met RMR, maar ze hebben enkele belangrijke verschillen. Het doel van dit artikel is om het verschil tussen BMR en RMR te benadrukken.
BMR staat voor Basale metabolische snelheid. BMR is ook bekend als Basale energieuitgaven of BIJ. Het wordt gedefinieerd als de snelheid waarmee het menselijk lichaam energie verbruikt wanneer ze fysiek en mentaal rusten om belangrijke lichaamsfuncties in stand te houden, zoals ademhaling, celdeling, groei en functioneren van de zenuwcel, enz. BMR-metingen zijn karakteristiek in een stresssituatie - gratis, verduisterde kamer bij het ontwaken na 8-10 uur slaap, 12 uur vasten om ervoor te zorgen dat het spijsverteringsstelsel niet functioneert en met het onderwerp rustend in een ontspannen houding.
RMR staat voor Ruststofwisseling. RMR is ook bekend als Rustende energiekosten of REE. Het wordt gedefinieerd als de snelheid waarmee het menselijk lichaam energie verbruikt tijdens het rusten om belangrijke lichaamsfuncties te behouden. RMR-metingen worden kenmerkend uitgevoerd onder minder beperkte omstandigheden in vergelijking met BMR, en het onderwerp hoeft niet te overnachten in de testfaciliteit voordat de RMR is getest.
BMR wordt gemeten onder zeer restrictieve omstandigheden.
RMR wordt gemeten onder minder beperkende omstandigheden vergeleken met BMR.
BMR wordt gemeten onder een thermisch neutrale omgeving, en het heeft ook een goede testfaciliteit nodig.
RMR wordt niet gemeten onder een thermale neutrale omgeving en heeft ook geen goede testfaciliteit nodig.
BMR heeft het onderwerp nodig om minimaal 8 uur te slapen.
RMR hoeft het onderwerp niet ten minste 8 uur slaap te hebben.
BMR vereist dat de persoon twaalf uur vast voordat hij de meting uitvoert.
RMR doet nietvereisen dat de proefpersoon twaalf uur vasten vast voordat hij wordt gemeten.
BMR beoordeling is duurder dan RMR.
RMR beoordeling is goedkoper dan BMR-beoordeling.
BMR beoordeling is geen gemakkelijke en realistische meting vergeleken met RMR.
RMR beoordeling is een eenvoudige en realistische meting vergeleken met BMR.
BMR is iets lager dan RMR.
RMR is iets hoger dan BMR.
BMR is nauwkeuriger dan RMR.
RMR is minder nauwkeurig dan BMR.
BMR is ook bekend als Basale Energiekosten.
RMR is ook bekend als Resting Energy Expenditure.
BMR: Harris-Benedict-vergelijking
RMR: Mifflin-St Jeor-vergelijking
Concluderend, zowel BMR als RMR zijn metabole snelheden die schatten hoeveel calorieën een persoon zou verbranden als hij niets anders zou doen dan 24 uur rusten. Het vertegenwoordigt de minimale hoeveelheid energie die nodig is om je lichaam te laten functioneren.
Referenties:
Müller, B; Merk, S; Bürgi, U; Diem, P (2001). Berekening van de basale metabolische snelheid en ernstige en morbide obesitas. Praxis (Bern 1994) 90 (45): 1955-63.
Johnstone, Alexandra M; Murison, Sandra D; Duncan, Jackie S; Rance, Kellie A; Speakman, John R; Koh, YO (2005). Factoren die van invloed zijn op de variatie in basale metabolische snelheid omvatten vetvrije massa, vetmassa, leeftijd en circulerend thyroxine maar niet geslacht, circulerend leptine of triiodothyronine. American Journal of Clinical Nutrition 82 (5): 941-948.
Ravussin, E; Lillioja, S; Christin, L; Bogardus, C; Bogardus, C (1986). Determinanten van 24-uurs energieverbruik in de mens. Methoden en resultaten met behulp van een ademhalingskamer. The Journal of Clinical Invertigation 78 (6): 1568-1578.
Afbeelding met dank aan:
"Afbeelding 1" door Cosmed - Eigen werk (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
"Afbeelding 2" door Bmetabolism - Eigen werk (CC BY-SA 4.0) via Commons Wikimedia