Verschil tussen BCAA en aminozuren

De belangrijk verschil tussen BCAA en aminozuren is dat het BCAA is aminozuur met vertakte keten dat alifatische zijketens met een vertakking heeft, terwijl de aminozuren organische verbindingen zijn die aminegroepen, carboxylgroepen en een specifieke zijketen bevatten.

Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten. De zijgroep (R) van het aminozuur bepaalt de eigenschappen van het aminozuur. Daarom is deze zijgroep specifiek voor aminozuren. Met andere woorden, verschillende aminozuren hebben verschillende zijgroepen. BCAA's hebben echter een extra uniek karakter; een centraal koolstofatoom gebonden aan drie of meer koolstofatomen.

INHOUD

1. Overview en Key Difference
2. Wat is BCAA
3. Wat zijn aminozuren
4. Vergelijking zij aan zij - BCAA versus aminozuren in tabelvorm
5. Samenvatting

Wat is BCAA?

BCAA is vertakte aminozuren met een alifatische zijgroep met vertakkingen. Daarom creëert dit een centraal koolstofatoom gebonden aan drie of meer koolstofatomen. Onder proteogene aminozuren (Proteïnogene aminozuren zijn aminozuren die tijdens de vertaling biosynthetisch in eiwitten worden geïncorporeerd), er zijn drie BCAA's; leucine, isoleucine en valine. Dit zijn zeer belangrijke aminozuren onder de essentiële aminozuren. Een voorbeeld van een niet-proteïnogene BCAA is 2-amino-isoboterzuur. De plastiden in plantencellen vormen het belangrijkste punt waarop deze verbindingen ontstaan. Deze verbindingen hebben veel metabole en fysiologische rollen.

De rol van BCAA in het metabolisme;

• Eiwitsynthese
• Eiwit omzet
• Metabolisme van glucose
• Helpt in de signaleringstrajecten

De rol in de fysiologie;

• Helpt het immuunsysteem
• Belangrijk bij het functioneren van de hersenen

Bovendien zijn deze verbindingen belangrijk in de fitnessindustrie. Bijv .: we nemen ze als stand-alone poeder of tablet, als ingrediënt in pre-workoutformules, enz. Het is een sterk aanbevolen supplement voor het opbouwen van spiermassa, om lichaamsvet te verminderen, enz..

Figuur 01: De route van BCAA in ons lichaam

Wanneer we oefeningen doen om de calorieën in ons lichaam te verminderen, heeft ons lichaam de neiging om spiereiwitten te gebruiken als energiebron. Dan zou de snelheid van eiwitsynthese in ons lichaam de snelheid van afbraak van eiwitten moeten overschrijden, omdat we anders onze weefsels en spieren zouden kunnen verliezen. BCAA kan deze eiwitsynthesesnelheid verhogen of handhaven.

Wat zijn aminozuren?

Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten. Dit zijn organische moleculen die aminegroepen bevatten (-NH₂), carboxylgroepen (-COOH) en een specifieke zijketen (-R). Deze moleculen kunnen met elkaar binden om eiwitmoleculen te vormen.

Figuur 02: Belangrijke aminozuren

De binding tussen twee aminozuren is een peptidebinding. De chemische elementen die het aminozuurmolecuul opbouwen zijn koolstof (C), waterstof (H), zuurstof (O) en stikstof (N). De rollen van deze moleculen in ons lichaam zijn onder meer resten van eiwitten, transport van neurotransmitters en biosynthese.

Wat is het verschil tussen BCAA en aminozuren?

BCAA is vertakte aminozuren met een alifatische zijgroep met vertakkingen. Het heeft veel metabole en fysiologische functies, zoals het bevorderen van eiwitsynthese en -omzet, signaalroutes en het metabolisme van glucose, samen met enkele fysiologische functies zoals het helpen van het immuunsysteem en de hersenfunctie. Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten. De rollen van deze moleculen in ons lichaam omvatten de productie van eiwitten, transport van neurotransmitters en biosynthese.

Samenvatting - BCAA versus aminozuren

BCAA is een vorm van aminozuur. Het verschil tussen BCAA en aminozuren is dat het BCAA vertakte aminozuren is met alifatische zijketens met een tak, terwijl de aminozuren organische verbindingen zijn die aminegroepen, carboxylgroepen en een specifieke zijketen bevatten.

Referentie:

1. "BCAA's | Voordelen? Bijwerkingen? Wanneer te nemen? Dosering? "Myprotein UK, 29 juni 2018. Beschikbaar Hier 
2. "Chemie van aminozuren en eiwitstructuur." Khan Academy, Khan Academy. Beschikbaar Hier 

Afbeelding met dank aan:

1.'Bcaapathway2'door Royle85 (talk) (Uploads) - Eigen werk, (CC BY 2.5) via Commons Wikimedia 
2.'Amino Acids'Door Dancojocari - Eigen werk Print It HereDeze afbeelding is gemaakt met Adobe Illustrator.iDe broncode van deze SVG is geldig., (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia