Verschil tussen biologische landbouw en conventionele landbouw

Biologische landbouw versus conventionele landbouw
 

Kortom, de landbouw is het cultiveren van gewassen en het fokken van vee voor voedsel, vezels en andere producten, om het leven van de mens te ondersteunen. Met de beschaving zijn verschillende landbouwsystemen ontwikkeld. Als antwoord op de snel toenemende vraag naar landbouwproducten, werd het conventionele landbouwsysteem geïntroduceerd met de Groene Revolutie. Na enkele decennia hebben landbouwwetenschappers echter de ecologische schade en negatieve gezondheidseffecten van de conventionele landbouw begrepen en het biologische landbouwsysteem geïntroduceerd. De meeste principes van de biologische landbouw zijn afkomstig van het oorspronkelijke systeem dat al duizenden jaren wordt toegepast.

Biologische landbouw

De biologische landbouw produceert op natuurlijke wijze landbouwproducten, zonder synthetische chemicaliën en genetisch gemodificeerde organismen te gebruiken om de groei van het gewas of de dierlijke productie te beïnvloeden. De belangrijkste focus achter dit systeem is het produceren van een veilig, gezond voedsel voor consumptie, terwijl de landbouwgerelateerde milieuvervuiling tot nul wordt teruggebracht.

Conventionele landbouw

Conventionele landbouw is de landbouw met het doel om een ​​maximale productiviteit mogelijk te maken met behulp van moderne technologie, zonder veel rekening te houden met de voedselveiligheid en milieuvervuiling. Toepassing van synthetische chemicaliën, genetisch gemodificeerde organismen en geïntegreerde plagenbestrijdingssystemen zijn heel gebruikelijk in de conventionele landbouw.

Wat is het verschil tussen biologische landbouw en conventionele landbouw?

Twee hoofdcomponenten van beide bedrijfssystemen zijn gewas- en veeteelt. In de conventionele landbouw worden synthetische landbouwchemicaliën zoals anorganische meststoffen, synthetische pesticiden en groeibevorderende middelen, enz. Echter algemeen gebruikt. Maar biologische landbouw maakt nooit gebruik van synthetische agrochemicaliën en het hangt af van organische meststoffen, gecertificeerde bio-meststoffen, natuurlijk geproduceerde pesticiden, enz. Genetisch gemodificeerde organismen geproduceerd door recombinante DNA-technologie zijn niet toegestaan ​​in de biologische landbouw. Dergelijke beperkingen zijn niet beschikbaar in de conventionele landbouw.

Er zijn nationale en internationale normen voor biologische landbouw, maar deze normen konden we niet vinden in de conventionele landbouw. Boeren, voordat ze hun biologische landbouwproducten verkopen, moeten een certificaat ontvangen om te bevestigen dat ze landbouwactiviteiten uitvoeren volgens de normen van de biologische landbouw. Daarom duurt het enkele jaren om de gewone boerderij om te zetten in een biologische boerderij en wordt het landbouwsysteem continu gecontroleerd. Een dergelijk certificatiesysteem of toezicht is niet van toepassing in de conventionele landbouw. Gecertificeerde biologische producten zijn echter erg duur in vergelijking met de andere producten op de markt.

Het biologische landbouwsysteem is een milieuvriendelijk systeem en benaderingen voor bodem / waterbehoud, benaderingen voor het behoud van biodiversiteit, enz. Worden gewoonlijk toegepast om de milieuvervuiling tot nul terug te brengen. Dergelijke benaderingen zijn niet gebruikelijk in de conventionele landbouw en de bijdrage aan de milieuvervuiling is relatief erg hoog.

In de biologische landbouw worden landbouwpraktijken zoals vruchtwisseling, biologische ongediertebestrijding, biodynamische concepten, etc. algemeen toegepast. Dergelijke praktijken zijn zeldzaam in de conventionele landbouw. Biologische landbouw is arbeidsintensiever en het rendement is lager in vergelijking met de conventionele landbouw

Conclusie

Biologische landbouw is veel milieuvriendelijk en produceert veilig gezond voedsel in vergelijking met de conventionele landbouw. Daarom is de tijd gekomen om over te schakelen van conventionele landbouw naar biologische landbouw om de levens van mensen tegen gevaren voor de gezondheid en het milieu tegen vervuiling te beschermen.