Wat is het verschil tussen linolzuur en geconjugeerd linolzuur
Share
De grootste verschil tussen linolzuur en geconjugeerd linolzuur is dat het linolzuur is een type meervoudig onverzadigd omega-6 vetzuur met een 18-koolstofketen met twee dubbele bindingen in de cis configuratie terwijl het geconjugeerde linolzuur ofwel in kan zijn cis of trans configuratie en de dubbele bindingen worden geconjugeerd en gescheiden door een enkele binding.
Linolzuur en geconjugeerd linolzuur zijn twee vormen van vetzuren die het lichaam nodig heeft voor de verschillende gezondheidsvoordelen. Bovendien is linolzuur een van de twee essentiële vetzuren, terwijl geconjugeerd vetzuur een voedingssupplement is voor gewichtsverlies.
Key Areas Covered
1. Wat is linolzuur?
- Definitie, structuur, belang
2. Wat is geconjugeerd linolzuur
- Definitie, structuur, belang
3. Wat zijn de overeenkomsten tussen linolzuur en geconjugeerd linolzuur
- Overzicht van gemeenschappelijke functies
4. Wat is het verschil tussen linolzuur en geconjugeerd linolzuur
- Vergelijking van belangrijke verschillen
Sleutelbegrippen
Arachidonic Acid (AA), geconjugeerde dubbele banden, geconjugeerd linolzuur (CLA), linolzuur (LA), omega-6 vetzuren
Wat is linolzuur?
Linolzuur (LA) is een meervoudig onverzadigd, omega-6 vetzuur met een koolwaterstofketen van 18 koolstofatomen. Hier heeft deze koolwaterstofketen twee C-C dubbele bindingen en twee afzonderlijke bindingen scheiden ze. In de natuur komt linolzuur voor als triglyceride-esters. Ook komen een paar linolzuren voor in voedsel als vrije vetzuren. Sommige bronnen van linolzuur zijn noten en vette zaden zoals papaver, sesam, hennep en lijnzaad.
Figuur 1: Linolzuurstructuur
Bovendien is linolzuur een van de twee essentiële vetzuren van het lichaam. De tweede is het alfa-linolzuur, een vorm van omega-3-vetzuren. Daarom kan het lichaam linolzuur niet synthetiseren. Daarom moeten we ze opnemen in het dieet. Bovendien is linolzuur ook een vereiste voor de biosynthese van arachidonzuur, dat verbindingen heeft met verschillende andere biochemische routes. Linolzuur komt ook voor in de lipiden van het celmembraan.
Wat is geconjugeerd linolzuur
Geconjugeerd linolzuur (CLA) is een isovorm van linolzuur, voornamelijk aangetroffen in de vlees- en zuivelproducten van herkauwers. Net als bij linolzuur bevat het ook twee dubbele bindingen,. Maar ze zijn geconjugeerde dubbele bindingen omdat deze bindingen gescheiden zijn door slechts één enkele binding. Bovendien kan het in beide voorkomen cis en trans configuraties. De cis vorm bestaat uit een lager smeltpunt.
Figuur 2: Rumenic Acid, A Conjugated Linoleic Acid
Daarnaast speelt het geconjugeerde linolzuur een belangrijke rol als voedingssupplement vanwege de verschillende gezondheidsvoordelen. Het belangrijkste gezondheidsvoordeel van het geconjugeerde linolzuur is de rol ervan bij het afvallen. Een combinatie van geconjugeerd linolzuur en aerobe oefeningen kan de spierkracht, het spieruithoudingsvermogen, de ademhaling en vermoeidheid verbeteren. Afgezien daarvan is geconjugeerd linolzuur effectief voor hoge bloeddruk, obesitas, diabetes, hoog cholesterol, astma, borstkanker en allergieën..
Overeenkomsten tussen linolzuur en geconjugeerd linolzuur
- Linolzuur en geconjugeerd linolzuur zijn twee soorten vetzuren die het lichaam nodig heeft.
- Het zijn carbonzuren met een koolwaterstofketen met 18 koolstofatomen.
- Beide zijn ook meervoudig onverzadigde vetzuren, die twee dubbele bindingen in de koolwaterstofketen bevatten.
Verschil tussen linolzuur en geconjugeerd linolzuur
Definitie
Linolzuur heeft betrekking op een meervoudig onverzadigd vetzuur dat aanwezig is als een triglyceride in lijnzaadolie en andere oliën en essentieel is in het menselijke dieet, terwijl geconjugeerd linolzuur verwijst naar elk van de verschillende isomeren van linolzuur, gekenmerkt door geconjugeerde dubbele bindingen en worden aangetroffen in verschillende voedingsmiddelen. Dit is dus het fundamentele verschil tussen linolzuur en geconjugeerd linolzuur.
Dubbele obligaties
Een belangrijk verschil tussen linolzuur en geconjugeerd linolzuur zijn hun dubbele bindingen. De dubbele bindingen van linolzuur zijn niet geconjugeerd terwijl de dubbele bindingen van het geconjugeerde linolzuur zijn geconjugeerd.
Cis / Trans
Een ander belangrijk verschil tussen linolzuur en geconjugeerd linolzuur is dat het linolzuur in voorkomt cis configuratie terwijl het geconjugeerde linolzuur in beide voorkomt cis en trans configuraties.
Belang
Linolzuur is een van de twee essentiële vetzuren die het lichaam nodig heeft, terwijl geconjugeerd linolzuur wordt gebruikt als voedingssupplement voor gewichtsverlies. Dit is dus een ander belangrijk verschil tussen linolzuur en geconjugeerd linolzuur.
voorval
Ook komt linolzuur voor in noten en vette zaden, terwijl geconjugeerd linolzuur voorkomt in vlees en zuivelproducten van herkauwers..
Conclusie
Linolzuur is een meervoudig onverzadigd omega-6-vetzuur en het is een van de twee essentiële vetzuren in het lichaam. Het is vereist door de biosynthese van arachidonzuur, dat verbonden is met verschillende andere biochemische routes. Aan de andere kant is geconjugeerd linolzuur een isovorm van linolzuur en de dubbele bindingen ervan zijn gescheiden door een enkele binding. Het is belangrijk voor bodybuilding doeleinden. Het belangrijkste verschil tussen linolzuur en geconjugeerd linolzuur is dus hun structuur en belang.
Referentie:
1. Meštrović, Tomislav. "What Is Linoleic Acid?" News-Medical.net, News Medical, 23 Aug. 2018, here here
2. "Conjugated Linoleic Acid: Uses, Side Effects, Interactions, Dosage and Warning." WebMD, WebMD, hier beschikbaar
Afbeelding met dank aan:
1. "LAnumbering" door Edgar181 op Engelse Wikipedia - Overgezet van en.wikipedia naar Commons. (Public Domain) via Commons Wikimedia
2. "Rumenic acid" door Fvasconcellos - Eigen werk (Public Domain) via Commons Wikimedia
