Wat is het verschil tussen histidine en histamine

De grootste verschil tussen histidine en histamine is dat histidine is een essentieel aminozuur dat in de meeste dierlijke eiwitten wordt gevonden, terwijl histamine een amine is dat wordt gevormd door de decarboxylatie van histidine. 

Histidine en histamine zijn twee verwante verbindingen die verschillende functies in het lichaam uitoefenen. Dat is; histidine is belangrijk bij weefselgroei en -herstel, terwijl het lichaam histidine afgeeft tijdens allergische reacties.

Key Areas Covered

1. Wat is Histidine
     - Definitie, structuur, rol
2. Wat is Histamine
     - Definitie, structuur, rol
3. Wat zijn de overeenkomsten tussen histidine en histamine
     - Overzicht van gemeenschappelijke functies
4. Wat is het verschil tussen histidine en histamine
     - Vergelijking van belangrijke verschillen

Sleutelbegrippen

Allergische reacties, Amine, Aminozuur, Decarboxylatie, Histamine, Histidine, Eiwitsynthese

Wat is Histidine

Histidine is een alfa-aminozuur dat nodig is bij de eiwitsynthese. Het bevat een geprotoneerde aminegroep (NH³⁺) en een gedeprotoneerde carboxylgroep (COO^-) onder biologische omstandigheden. Het bevat ook een gedeeltelijk geprotoneerde imidazool zijketen. Gebaseerd op de lading aan de zijketen, wordt histidine beschouwd als een positief geladen aminozuur onder fysiologische omstandigheden.

Figuur 1: Histidine

Zowel micro-organismen als planten kunnen histidine in de pentosefosfaatroute synthetiseren. Mensen kunnen dit aminozuur echter niet in het lichaam synthetiseren de novo biochemische reacties. Daarom wordt het een essentieel aminozuur, dat het lichaam moet opnemen in de voeding. Verder komt histidine voor in bananen, druiven, gevogelte, vlees en melk.

Figuur 2: Heme-groep binnen succinaatdehydrogenase

Bovendien is histidine een belangrijk aminozuur dat gemakkelijk wordt omgezet in de tussenverbindingen van de TCA-cyclus in het lichaam. Ook ondergaat het deeaminatie, waardoor de aminegroep wordt verwijderd. Eén van de sleutelfuncties van de imidazoolring van histidine in polypeptideketens is het stabiliseren van de gevouwen structuren. Ook is histidine belangrijk bij de regulatie van sporenelementen waaronder ijzer, koper, zink, molybdeen en mangaan.

Wat is Histamine

Histamine is een amine dat in het lichaam wordt gesynthetiseerd. Histidine dient als de voorloper voor de synthese van histamine in een biochemische reactie bekend als decarboxylatie. Hier is het L-histidinedecarboxylase het enzym dat verantwoordelijk is voor deze omzetting door de carboxylzuurgroep uit het histidine te verwijderen. Verder slaat het lichaam een ​​hoeveelheid histamine op terwijl de rest enzymatische inactivatie ondergaat. De productie van de meeste histamine-opslag vindt plaats in de korrels van mestcellen en basofielen. De afgifte van histamine door deze cellen is immunogeen aangezien histamine dient als een ontstekingsmiddel tijdens allergische reacties. De met IgE aan antilichamen gebonden mestcellen en basofielen geven histamine vrij wanneer ze worden blootgesteld aan het geschikte antigeen. Dan zijn de vrijgekomen histamines verantwoordelijk voor de verwijding van capillairen, samentrekking van gladde spieren en stimulatie van maagzuursecreties. Histaminica dient ook als een neurotransmitter in de hersenen, het ruggenmerg en in de baarmoeder.

Figuur 3: Decarboxylatie van histidine

Bijvoorbeeld, verouderd, maar ook gefermenteerd voedsel, eiwitrijk voedsel en alcoholen zoals rode wijn, kunnen hogere hoeveelheden histamine bevatten, wat histamine vergiftiging en voedselallergie kan veroorzaken..

Overeenkomsten tussen histidine en histamine

• Histidine en histamine zijn twee verwante verbindingen.
• Bovendien zijn het organische, stikstofhoudende verbindingen.
• Beide bevatten ook een imidazolring en aminegroep.
• Trouwens, beiden vervullen verschillende functies in het lichaam.

Verschil tussen histidine en histamine

Definitie

Histidine verwijst naar een basisch aminozuur en is een bestanddeel van de meeste eiwitten. Het is ook een essentiële voedingsstof in het dieet van gewervelde dieren en is de bron waaruit het lichaam histamine afleidt. Terwijl histamine verwijst naar een verbinding die door de cellen wordt vrijgegeven als reactie op verwonding en allergische en ontstekingsreacties. En deze verbinding veroorzaakt de samentrekking van gladde spieren en verwijding van haarvaten. Daarom kunnen we het belangrijkste verschil tussen histidine en histamine uit deze definities interpreteren.

Soort verbinding

Een verschil tussen histidine en histamine is dat het histidine een aminozuur is, terwijl het histamine een amine is.

Chemische formule

Bovendien is histidine C₆H₉N₃O₂ terwijl histidine C is₅H₉N₃.

Carboxylic Group

Bovendien is een ander verschil tussen histidine en histamine dat het histidine een carboxylgroep bevat, terwijl het histamine geen carboxylgroep bevat..

Betekenis

Histidine is een essentieel aminozuur, dat het lichaam niet kan produceren, terwijl het lichaam via decarboxylatie histamine van histidine in het lichaam produceert. Daarom is dit een belangrijk verschil tussen histidine en histamine.

Functie

Een ander verschil tussen histidine en histamine is hun functie. Histidine is belangrijk voor de groei en het herstel van weefsels, terwijl het lichaam histamine afgeeft tijdens allergische reacties.

Conclusie

Histidine is een essentieel, alfa-aminozuur, dat belangrijk is voor de eiwitsynthese. Histidine-residuen reguleren sporenelementen binnen de polypeptideketen terwijl de gevouwen eiwitten worden gestabiliseerd. Aan de andere kant is histamine een amine geproduceerd uit histidine. Het dient als een ontstekingsmiddel, dat allergische reacties veroorzaakt. Het belangrijkste verschil tussen histidine en histamine is hun structuur en hun rol in het lichaam.

Referentie:

1. "Histidine." Aminozuren - structuur, voordelen, eigenschappen, classificatie, hier beschikbaar
2. "Wat zijn histamine?" WebMD, Beschikbaar Hier

Afbeelding met dank aan:

1. "L-Histidine fysiologische" door Vaccinationist - Eigen werk (CC BY-SA 4.0) via Commons Wikimedia  
2. "Succinate Dehygrogenase 1YQ3 Haem group" door De oorspronkelijke uploader was Zephyris op English Wikipedia. (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia  
3. "Histidine decarboxylase" door S. Jähnichen - Eigen werk (Public Domain) via Commons Wikimedia