Hydrocultuur en aquaponics zijn twee methoden die in de landbouw worden gebruikt om gewassen te verbouwen zonder grond. Aquaponics is een vorm van hydrocultuur. Beide systemen gebruiken een voedingswaterbevattende wateroplossing als groeimedium. De grootste verschil tussen hydrocultuur en aquaponica is dat hydrocultuur is het kweken van planten in water, terwijl vissen en bacteriën worden gebruikt in combinatie met planten in aquaponics. Chemische verbindingen worden gebruikt als voedingsstoffen in hydrocultuur. In aquaponics wordt echter een lusvormig systeem geproduceerd, waarin het visafval wordt omgezet in voedingsstoffen door de werking van bacteriën. Daarom is aquaponics milieuvriendelijker en efficiënter dan hydrocultuur.
1. Wat is hydrocultuur
- Definitie, feiten
2. Wat is Aquaponics
- Definitie, feiten
3. Wat zijn de overeenkomsten tussen hydrocultuur en aquaponics
- Overzicht van gemeenschappelijke functies
4. Wat is het verschil tussen hydrocultuur en aquaponics
- Vergelijking van belangrijke verschillen
Sleutelbegrippen: Aeroponics, Aquaponics, Fish Waste, Hydroponics, Nutrients, Soil, Water
Hydroponics verwijst naar de teelt van planten in water. Maar het medium dat wordt gebruikt in hydrocultuur bevat niet de essentiële voedingsstoffen voor de groei van planten als in de bodem. Daarom worden in hydroponie de wortels van de planten gedompeld in een voedingswaterbevattende wateroplossing. Verschillende soorten hydroponische methoden kunnen worden geïdentificeerd als aeroponics, aquaponics, deep water culture, eb en vloedsysteem, nutriëntfilmtechniek en Wilma-systemen. De wortels van het hydrocultuur-groentesysteem worden getoond in Figuur 1.
Figuur 1: wortels in hydrocultuursystemen
In aeroponics wordt een hoge druk, voedingsrijke nevel gebruikt om planten te voeden, waardoor meer evenwichtige water-, voedingsstoffen- en zuurstofsupplementen aan de wortels worden geleverd. Wortels hebben zuurstof nodig voor een betere opname van voedingsstoffen. Aeroponics wordt gebruikt in het NASA-ruimtestation om planten te laten groeien. Een schematische weergave van een aeroponisch systeem is te zien in Figuur 2.
Figuur 2: Aeroponic-systeem
In hydroponie wordt zuurstof aan het water geleverd door het te pompen met luchtpompen. De hydrocultuursystemen kunnen zowel thuis als commercieel worden gebruikt. Het produceert een hoge opbrengst en hoge groeisnelheid van planten. Het grootste nadeel van hydrocultuur is de hoge kosten van voedingsstoffen en hoge onderhoudskosten.
Aquaponics verwijst naar een tak van hydrocultuur waarin een combinatie van vis en planten wordt gebruikt in een lusvormig systeem. Naast synthetische meststoffen worden uitwerpselen van vissen gebruikt als bron van voedingsstoffen in aquaponics. In dat opzicht is aquaponics een van de meest organische opties voor hydrocultuur. Aquaponics met meerval wordt getoond in figuur 3. Het gefilterde water uit het hydrocultuursysteem wordt afgevoerd naar een meervaltank voor recirculatie.
Figuur 3: Aquaponics met Catfish
Aquaponic-systemen produceren een hoge opbrengst aan gewassen; ondertussen kunnen vissen uit het systeem worden geoogst. De vis kan worden gevoed met ongewenste delen van groenten. Visafval kan worden gebruikt als de bron van voedingsstoffen. De omzetting van het visafval in organische voedingsstoffen gebeurt door bacteriën. Dit water kan vervolgens naar de wortelzone van de gewassen worden gepompt. Aangezien organische voedingsstoffen worden gebruikt in aquaponic-systemen, wordt een uitgebalanceerd voedingssupplement aan de gewassen gegeven. Sommige parameters kunnen echter worden geoptimaliseerd, zoals de pH van het medium.
Hydroponics: Hydroponics verwijst naar de teelt van planten in water.
aquaponics: Aquaponics verwijst naar een tak van hydrocultuur waarin een combinatie van vis en planten wordt gebruikt in een lusvormig systeem.
Hydroponics: Chemische voedingsstoffen worden gebruikt in hydrocultuur.
aquaponics: Organische stof geproduceerd door visafval wordt gebruikt als voedingsstoffen in aquaponics.
Hydroponics: De bacteriegroei wordt geremd in hydrocultuur.
aquaponics: De bacteriële groei wordt gebruikt bij de productie van voedingsstoffen uit het visafval.
Hydroponics: Hydroponische systemen worden op lage temperaturen gehouden en remmen de bacteriegroei.
aquaponics: Aquaponic-systemen worden op temperaturen gehouden die de groei van bacteriën induceren.
Hydroponics: De hydroponische systemen zijn sneller.
aquaponics: De aquaponic-systemen zijn langzamer dan de hydroponische systemen.
Hydroponics: Hydroponische systemen zijn minder kosteneffectief omdat chemische voedingsstoffen worden gebruikt.
aquaponics: Aquaponic-systemen zijn kosteneffectief, omdat organische stoffen worden gebruikt als de bron van voedingsstoffen.
Hydroponics: Hydroponische systemen moeten na een bepaalde periode worden gelost als gevolg van de opeenhoping van latten en giftige chemicaliën.
aquaponics: Omdat natuurlijke voedingsstoffen worden gebruikt in aquaponic-systemen, is vervanging van water in het systeem niet nodig.
Hydroponics: Hydroponische systemen hebben een lagere productiviteit.
aquaponics: Aquaponic-systemen hebben een hoge productiviteit.
Hydroponics: Hydroponische systemen zijn moeilijk te onderhouden in vergelijking met aquaponics.
aquaponics: Aquaponic-systemen zijn gemakkelijk te onderhouden.
Hydrocultuur en aquaponics zijn twee soorten methoden die in de landbouw worden gebruikt om planten op water te laten groeien. Chemische voedingsstoffen worden gebruikt in de vorm van meststoffen in hydrocultuur, terwijl visafval wordt gebruikt als bron van voedingsstoffen in aquaponics. Het belangrijkste verschil tussen hydrocultuur en aquaponics is het type voedingsstoffen dat bij elk type methode wordt gebruikt.
1. "Wat is hydrocultuur groeien?" Growth Technology, hier beschikbaar.
2. "Wat is hydrocultuur?" Simply Hydroponics, hier beschikbaar.
1. "Root of Hydroponic Vegetables" door Aqua Mechanical (CC BY 2.0) via Flickr
2. "Systeme AEROPONIC 573px" Door MagicBeaver - Eigen werk (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
3. "Aquaponics with catfish" door Ryan Somma - Aquaponics (CC BY-SA 2.0) via Commons Wikimedia