Een dispersie is een systeem waarin deeltjes van één fase worden gedispergeerd door een medium dat zich in een andere fase bevindt. Daarom is een dispersie een tweefasig systeem. Het is samengesteld uit een dispersiemedium en een disperse fase. Dispersiemedium is een continu medium waarin de gedispergeerde fase overal is verdeeld. Gedispergeerde fase is de fase die bestaat uit deeltjes die door een andere fase worden gedistribueerd. Het belangrijkste verschil tussen de gedispergeerde fase en het gedispergeerde medium is dat gedispergeerde fase is een discontinue fase terwijl dispersiemedium een continue fase is.
1. Wat is de gefaseerde fase
- Definitie, verschillende typen
2. Wat is Dispersiemedium
- Definitie, Toelichting
3. Wat is het verschil tussen gedispergeerde fase en dispersiemedium
- Vergelijking van belangrijke verschillen
Key Terms: Associated Colloids, Dispersed Phase, Dispersion, Dispersion Medium, Foam, Macromolecular Colloids, Multimolecular Colloids
Gedispergeerde fase is een van de twee fasen in een colloïde. De gedispergeerde fase is een discontinue fase die wordt verspreid door het dispersiemedium. De gedispergeerde fase bestaat uit deeltjes met diameters rond 1-100 nm.
Er kunnen drie soorten deeltjes in de gedispergeerde fase zijn. Volgens deze deeltjes kunnen de colloïden worden onderverdeeld in drie groepen,
Figuur 1: Synthetische wasmiddelen zijn geassocieerde colloïden
De verspreide fase van multimoleculaire colloïden heeft deeltjes met laag molecuulgewicht die kunnen worden gecombineerd om grote deeltjes te vormen die hun afmetingen hebben in colloïdale bereik. Zwaveloplossing is een goed voorbeeld. Hier een groot aantal S8 eenheden zijn aanwezig in één colloïdaal deeltje. De verspreide fase van macromoleculaire colloïden is samengesteld uit deeltjes met een zwaar moleculair gewicht van de individuele deeltjes die zich in colloïdale bereik bevinden. Zetmeeloplossing is daar een goed voorbeeld van. Hier worden glucosemoleculen in water gesuspendeerd. Geassocieerde colloïden bestaan uit een gedispergeerde fase met deeltjes gevormd uit de aggregatie van kleinere deeltjes. Zeep en synthetische wasmiddelen zijn goede voorbeelden van geassocieerde colloïden.
Dispersiemedium is de continue fase van een colloïde. Het is de fase waarin de verspreide fase wordt verdeeld. Het kan in elke staat van materie zijn: vaste stof, vloeistof of gas. Het wordt ook de externe fase genoemd omdat de gedispergeerde fase zich in het dispersiemedium bevindt.
Figuur 2: Melk is samengesteld uit oliedruppels gedispergeerd in water. Water is het dispersiemedium.
Laten we enkele voorbeelden bekijken. Melk is een colloïdale dispersie. Het is samengesteld uit oliedruppels in water. Aldus is het water het dispersiemedium. Mist heeft waterdruppeltjes verspreid door de lucht. Daarom is lucht het dispersiemedium. In een spons van massief schuim worden luchtbellen door het schuimmateriaal verspreid. Daar is het schuimmateriaal het dispersiemedium.
Fase: Gedispergeerde fase is een van de twee fasen in een colloïde.
Dispersiemedium: Dispersiemedium is de continue fase van een colloïde.
Fase: De gedispergeerde fase is discontinu.
Dispersiemedium: Dispersiemedium is continu.
Fase: Gedispergeerde fase is bekend als interne fase.
Dispersiemedium: Dispersiemedium staat bekend als externe fase.
Fase: Stofdeeltjes (in lucht) behoren tot de gedispergeerde fase.
Dispersiemedium: Water in melk is dispersiemedium.
Gedispergeerde fase en dispersiemedium zijn de twee hoofdcomponenten van een colloïde. Gedispergeerde fase wordt verdeeld door het dispersiemedium. Het belangrijkste verschil tussen de gedispergeerde fase en het gedispergeerde medium is dat de gedispergeerde fase een discontinue fase is, terwijl het dispersiemedium een continue fase is.
1. "Dispersie (chemie)." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 8 september 2017, hier beschikbaar.
2. "Gedispergeerde fase en dispersiemedium- Classificatie en soorten." Chemie, Byjus-klassen, 22 september 2017, hier beschikbaar.
3. "Verspreide media." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 8 september 2017, hier beschikbaar.
1. "Diskflaskor" door Nordelch - Eigen werk (CC BY 3.0) via Commons Wikimedia
2. "Glass Of Milk" (Public Domain) via PublicDomainPictures.net