Verschil tussen zaadlob en endosperm

Belangrijkste verschil - Cotyledon versus endosperm

Cotyledon en endosperm zijn twee delen van het zaad van hogere planten. Tijdens de ontkieming van het zaad is de kiemwortel het eerste opkomende deel van het embryo, dat betrekking heeft op de opname van water uit de grond. De kiemwortel ontwikkelt zich tot het wortelstelsel van de toekomstige plant. Dan komen de zaadlobben tevoorschijn, die de pluim bevatten. Plumule ontwikkelt zich tot een opname van de toekomstige plant, die steel en bladeren bevat. Het endosperm is een deel binnen het zaad. Het belangrijkste verschil tussen zaadlob en endosperm is dat zaadlob is het embryonale blad van het zaad, dat zich ontwikkelt tot de eerste bladeren van de embryonale plant en endosperm is het voedingsweefsel, dat voedingsstoffen opslaat die nodig zijn voor de ontwikkeling van het embryo tijdens de zaailing.

Dit artikel behandelt,

1. Wat is Cotyledon
- Definitie, structuur, vorming en ontwikkeling, functie
2. Wat is endosperm
- Definitie, structuur, vorming en ontwikkeling, functie
3. Wat is het verschil tussen Cotyledon en Endosperm

Wat is Cotyledon

Het zaadlob is het embryonale blad dat wordt aangetroffen in de zaaddragende planten. De eerste bladeren die verschijnen uit het kiemende zaad zijn zaadlobben. Cotyledonen worden gevonden in hogere planten, zowel angiospermen als gymnospermen. Bloeiende planten (angiospermen) worden ingedeeld in eenzaadlobbigen en tweezaadlobbigen, afhankelijk van het aantal zaadlobben dat uit het zaadje komt. Gymnosperms worden beschouwd als multicotyledonous planten, meestal met 2 tot 24 zaadlobben rond de plumule. Pinus halepensis, wat een gymnosperm is met acht zaadlobben, wordt getoond in figuur 1.

Figuur 01: Acht zaadlobben van Pinus halepensis

Eenzaadlobbige planten vertonen een enkele zaadlob tijdens zaailing. Daarentegen vertonen tweezaadlobbige planten twee zaadlobben tijdens zaailing. Het zaadlob van eenzaadlobbige planten zoals grassen is lang en smal omdat het endosperm van monocotylen een grote opslag van voedsel bevat. Bovendien is de zaadlob van monocotylen een sterk gemodificeerd type van een blad dat scutellum en coleoptiel bevat. Het scutellum absorbeert het voedsel dat is opgeslagen in het endosperm. De beschermkap genaamd coleoptiel beschermt de plumule, de embryonale foto.

Bij dicotylen zijn zaadlobben breed en fotosynthetisch omdat ze weinig voedsel opslaan in hun endosperm. Cotyledonen van tweezaadlobben zijn dus functioneel vergelijkbaar met echte bladeren. Ze zijn echter vet en morfologisch verschillend van de echte bladeren. De zaadlobben van eenzaadlobbige planten links en de tweezaadlobbessen rechts worden getoond in figuur 2.

Figuur 02: Cotyledonen van eenzaadlobbigen en tweezaadlobbigen

Wat is endosperm

Het endosperm is het voedselopslagweefsel dat in het zaad wordt gevonden. Endosperm vormt tijdens de drievoudige fusie van embryozak. De twee polaire kernen van de centrale cel in de embryozak bevruchten door een van de twee zaadcellen die door de stuifmeelbuis komen tijdens drievoudige fusie. De resulterende primaire endospermkern verdeelt herhaaldelijk en vormt een triploïde weefsel. Typisch is het endosperm polyploïde, variërend van 2n tot 15n. Endosperm slaat voedingsstoffen op die nodig zijn voor de ontwikkeling van het embryo tijdens de zaailing. Het bestaat voornamelijk uit zetmeel. Oliën en eiwitten zijn ook te vinden in het endosperm.

Twee soorten zaden worden gevonden afhankelijk van de aanwezigheid of afwezigheid van endosperm in het zaad: endospermische zaden en niet-endospermische zaden. Eenzaadlobbigen zijn endospermische zaden met een prominent endosperm in het zaad. Graangewassen zijn eenzaadlobbige planten. Endosperm van graangewassen zoals tarwe en gerst kan ook worden gebruikt als voedselbron voor het menselijke dieet. De voeding die is opgeslagen in het endosperm van tweezaadlobbige planten wordt geabsorbeerd door de twee zaadlobben. Vandaar dat een heel klein endosperm wordt gevonden in de zaden van tweezaadlobbigen. Daarom worden ze niet-endospermische zaden genoemd.

Een tarwepitten, die een endosperm bevatten, is weergegeven in figuur 3.

Figuur 03: Endosperm van een tarwe-kernel

Er worden drie soorten endospermen geïdentificeerd, afhankelijk van de ontwikkelingswijze van het endosperm: kerntype, cellulair type en endospermen van het helobialtype. Nuclear type endosperms worden geproduceerd door vrije kernverdelingen van de primaire endospermkern. Kokoswater is een voorbeeld voor het endosperm van het nucleaire type. In endospermen van het cellulaire type, een celwand wordt gevormd rond de dochterkernen, die wordt gevormd door de verdeling van de primaire endospermkern. Kokosvlees is een voorbeeld voor het endosperm van het cellulaire type. In endospermen van het helobialtype, zowel het nucleaire type als het cellulaire type endospermische ontwikkeling worden waargenomen. Monocots vertonen endospermische ontwikkeling van het helobialtype. Kokosnootzaad, dat endospermische ontwikkeling van het helobialtype vertoont, wordt getoond in figuur 4.

Figuur 04: Seed of the Coconut

Verschil tussen zaadlob en endosperm

Definitie

Zaadlob: Cotyledon is het embryonale blad van de zaaddragende planten die tijdens zaailingen de eerste bladeren van de plant worden.

Endosperm: Endosperm is het voedingsweefsel dat het embryo in het zaad omringt en voedingsstoffen levert voor de ontwikkeling van het embryo.

Functie

Zaadlob: Cotyledon bezit plumule en de kiem van de embryonale plant.

Endosperm: Endosperm dient als het voedingsweefsel in het zaad, dat opgeslagen zetmeel, oliën en eiwitten bevat.

Ontwikkeling

Zaadlob: Cotyledonen ontwikkelen zich als gevolg van dubbele bevruchting.

Endosperm: Het endosperm ontwikkelt zich als een resultaat van drievoudige fusie tijdens dubbele bevruchting.

Vorming

Zaadlob: De zaadlobben vormen door de fusie van eicel en spermacel binnen de embryozak.

Endosperm: Endosperm vormt door de fusie van de centrale cel met de tweede spermacellen in de embryozak.

ploïdie

Zaadlob: Cotyledon is diploïde.

Endosperm: Het endosperm is polyploïde, 2n tot 15n.

In Monocots

Zaadlob: Een enkel cotyledon wordt gevonden in het embryo van monocotylen.

Endosperm: Een groot endosperm wordt gevonden in monocotylen.

In Dicots

Zaadlob: Twee zaadlobben worden gevonden in het embryo van tweezaadlobbigen.

Endosperm: Een beetje endosperm wordt gevonden in tweezaadlobbigen.

Betekenis in dicots

Zaadlob: De zaadlobben van tweezaadlobben zijn fotosynthetisch.

Endosperm: Voeding in het endosperm van de tweezaadlobbigen wordt door de zaadlobben geabsorbeerd.

Conclusie

Cotyledon en endosperm zijn twee delen van het zaad van hogere planten. Zaad ontwikkelt zich vanaf de eicel na bevruchting. De zygoot ontwikkelt zich tot zaadlobben. Primaire endospermkern vormt door de fusie van een spermacel met de centrale cel. Het ontwikkelt zich tot het endosperm. Cotyledon is het embryonale blad van het zaad, dat in staat is om zich tijdens het zaaien in de scheut van de plant te ontwikkelen. Endosperm bevat de vereiste voedingsstoffen voor de ontwikkeling van het embryo in de vorm van zetmeel, olie of eiwitten. Monocots bevatten één enkele zaadlob in hun zaad en tweezaadlobbigen bevatten twee zaadlobben. De voedingsstoffen in het endosperm van tweezaadlobbigen worden door de twee zaadlobben geabsorbeerd. Daarom wordt een klein endosperm gevonden in het zaad van de dicotine. Het belangrijkste verschil tussen zaadlob en endosperm zit echter in hun functie tijdens de zaailing.

Referentie:

1. Cotyledon. ScienceDaily, n.d. Web. 2 mei 2017.
2. "Endosperm: betekenis en typen (met diagram) | Plantkunde." Biologie Discussie. N.p., 02 feb. 2016. Web. 2 mei 2017.
3. Abida. "ONTWIKKELING VAN ENDOSPERM." Biology Boom. N.p., n.d. Web. 2 mei 2017.

Afbeelding met dank aan:

Pinus halepensis. By Camera: Sternenlaus, Boomteelt: birdy - zelfgemaakt door zie auteurs, [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons
Monocot versus Dicot_crop Pengo, By w: Gebruiker: Pengo - Peter Halasz. Dit is een geretoucheerde foto, wat betekent dat deze digitaal is gewijzigd ten opzichte van de oorspronkelijke versie. Aanpassingen: bijsnijden en plakken. Het origineel kan hier bekeken worden. Aanpassingen gemaakt door Pengo., [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons
Wheat-kernel_nutrition.svg: door Jkwchui afgeleid werk: Jon C (Wheat-kernel_nutrition.svg) [CC BY-SA 3.0 of GFDL], via Wikimedia Commons
Zaad van de kokosnoot via Pixabay

Wetenschap