Verschil tussen acetaal en hemiacetaal

Belangrijkste verschil - Acetaal versus hemiacetaal

Acetaal en hemiacetaal worden herkend als functionele groepen. Hemiacetal is een tussenproduct dat wordt gevormd tijdens de vorming van acetaal. De vorming van acetaal staat bekend als acetalisatie. Hier wordt de reactie tussen een aldehyde en een alcohol gebruikt voor de synthese van acetaal. Gedeeltelijke hydrolyse van acetaal kan ook worden gebruikt om een ​​hemiacetaal te vormen. Acetal is stabieler dan hemiacetal. Beide groepen zijn samengesteld uit sp³ gehybridiseerde koolstofatomen in het midden van de groep. Het belangrijkste verschil tussen acetaal en hemiacetaal is dat acetalen bevatten twee -OR groepen terwijl hemiacetalen een -OR en een -OH groep bevatten.

Key Areas Covered

1. Wat is Acetal
      - Definitie, formatie
2. Wat is Hemiacetal
      - Definitie, formatie
3. Wat is het verschil tussen acetaal en hemiacetaal
      - Vergelijking van belangrijke verschillen

Sleutelbegrippen: Acetal, Acetalisatie, Alcohol, Aldehyde, Hemiacetal, Hemiketal, Ketal, Keton

Wat is Acetal

Acetaal is een groep van atomen die wordt voorgesteld door een centraal koolstofatoom gebonden aan twee -OR groepen, -R groep en een -H groep. Het centrale koolstofatoom is sp³ gehybridiseerd. De R-groepen zijn alkylgroepen. Alle R-groepen kunnen gelijk zijn of van elkaar verschillen. De algemene formule van een acetaal kan worden gegeven als RHC (OR ')₂. Een acetaal is een gemineraliseerd dietherderivaat van een aldehyde of een keton.

Figuur 1: Algemene structuur van acetaal

Alkylgroepen gebonden aan zuurstofatomen zijn vaak vergelijkbaar. Het koolstofatoom met de twee zuurstofatomen is de acetaal koolstof. De acetaalgroep wordt beschouwd als een functionele groep. ketaal is een type acetaalgroep. Hier is het centrale koolstofatoom gebonden aan twee -OR groepen en twee -R groepen. Er zijn geen waterstofatomen gebonden aan de centrale koolstof daar.

De geometrie rond het centrale koolstofatoom is tetrahedraal. Als de twee alkylgroepen die aan zuurstofatomen zijn gebonden equivalent zijn, wordt dit een symmetrisch acetaal genoemd. Als ze van elkaar verschillen, wordt het een gemengd acetaal genoemd. Maar soms kan een van deze fragmenten een waterstofatoom zijn in plaats van een alkylgroep. Dit wordt een hemiacetaal genoemd.

Acetalen zijn stabiel in vergelijking met hemiacetals. De vorming van acetalen is bekend als acetalisatiegraad. Dit proces kan worden gebruikt om zowel acetalen als ketalen te vormen. De meest gebruikelijke methode voor acetaatvorming is de nucleofiele toevoeging van een alcohol aan een aldehyde of een keton. De reactie wordt gekatalyseerd door zuren en geeft water als bijproduct. Water moet worden verwijderd om het acetaal te verkrijgen. Anders kan water het acetaal gemakkelijk hydrolyseren.

Wat is Hemiacetal

Hemiacetal is een groep van atomen samengesteld uit een centraal koolstofatoom gebonden aan vier groepen: een -OR-groep, -OH-groep, -R-groep en een -H-groep. Hemiacetal wordt gevormd uit aldehyden. Als het wordt gevormd uit een keton, dan wordt het a genoemd hemiketal. De algemene formule van een hemiacetal wordt gegeven als RHC (OH) OR '.         

Figuur 2: Algemene structuur van een hemiacetaal

Hier stelt de -C-OR-groep een ethergroep voor, terwijl de -C-OH-groep een alcoholgroep voorstelt. Daarom wordt het hemiacetaal gevormd door de toevoeging van alcohol aan een carbonylgroep. Hier behoort de carbonylgroep tot een aldehyde. De R-groep is een alkylgroep. De -OH-groep van alcohol kan de carbonylkoolstof aantasten. Het is een nucleofiele additiereactie.

Hemiacetalen worden gevormd als tussenproduct bij de vorming van acetalen uit aldehyden. Daarom kunnen hemiacetalen ook worden gevormd door gedeeltelijke hydrolyse van een acetaal. De reactie tussen een hemiacetaal en een alcohol kan een acetaal vormen.

Verschil tussen acetaal en hemiacetaal

Definitie

acetal: Acetaal is een groep van atomen die wordt voorgesteld door een centraal koolstofatoom gebonden aan twee -OR groepen, -R groep en een -H groep.

hemiacetaal: Hemiacetal is een groep van atomen samengesteld uit een centraal koolstofatoom gebonden aan vier groepen; een -OR-groep, -OH-groep, -R-groep en een -H-groep.

Algemene formule

acetal: De algemene formule van een acetaal kan worden gegeven als RHC (OR ')₂.

hemiacetaal: De algemene formule van een hemiacetal wordt gegeven als RHC (OH) OR '.

Vorming

acetal: Acetal kan worden gevormd door de reactie tussen een aldehyde en een alcohol.

hemiacetaal: Hemiacetal wordt gevormd als een tussenproduct van de reactie tussen een aldehyde en een alcohol.

Stabiliteit

acetal: Acetal is stabieler in vergelijking met een hemiacetaal.

hemiacetaal: Hemiacetal is minder stabiel in vergelijking met een acetaal.

Conclusie

Acetaal en hemiacetaal zijn groepen atomen die als functionele groepen worden beschouwd. Er is een klein verschil tussen hun chemische structuren. Het belangrijkste verschil tussen acetaal en hemiacetaal is dat acetalen twee -OR groepen bevatten, terwijl hemiacetalen één -OR en één -OH groep bevatten.

Referentie:

1. Helmenstine, Anne Marie. "Acetal definitie." ThoughtCo, hier beschikbaar.
2. "Acetal." OChemPal, hier beschikbaar.
3. "Acetalen en hemiacetalen." Master organische chemie RSS, hier beschikbaar.

Afbeelding met dank aan:

1. "Generiek Acetaal" door Jeff Dahl - Eigen werk (Public Domain) via Commons Wikimedia
2. "Hemiacetal-2D-skeletal" door Benjah-bmm27 - Eigen werk (Public Domain) via Commons Wikimedia