Oesters vs Mosselen
Oesters en mosselen zijn beide schaaldieren. Je kunt echter veel verschillen tegenkomen in hun anatomie, habitat, fokken en gedrag. Maar het is heel moeilijk om het verschil tussen de twee op te merken en mensen vinden nauwelijks verschil tussen hen.
Een van de belangrijkste verschillen die kunnen worden gezegd, is dat oesters een beetje vlezig zijn dan mosselen.
Een van de belangrijkste verschillen die kan worden opgemerkt is in de bevruchting. In mariene mosselen gebeurt bevruchting buiten het lichaam. Het larvenstadium drijft drie tot zes maanden voordat het zich als jonge mossel op een hard oppervlak nestelt. In zoetwatermosselen vrijkomen de mannetjes sperma direct in het water en bereikt het vrouwtje via de hevigheid van de sifon. Zodra de bevruchting plaatsvindt, ontwikkelen de eieren zich tot een larvaal stadium, glochidium genaamd, dat hecht aan de vinnen of kieuwen van de vis. Voorheen groeien glochidia in de kieuwen van de vrouwelijke mossel. Oesters planten zich op een andere manier voort. Bij oesters vindt externe bevruchting plaats, wat betekent dat de eieren en het sperma in het water smelten.
Bij het onderzoek van de schaal, kan men zien dat mosselen een gladde schaal hebben en dat oesters een ruigere dekking hebben. De mosselen hebben een meer langwerpige dan ovale schaal en het dorsale gebied wordt gezien in de richting van de bodem van de schaal in plaats van naar het midden. Oesters zijn ook tweekleppig, die verbonden zijn door een klein scharnier.
Hoewel beide mosselen en oesters filtervoeders zijn, kan er enig verschil tussen de twee zijn. Afgezien van de oesters hebben mosselen een speciale "sifon" in het lichaam, waardoor het water beter wordt opgenomen en gefilterd.
Van oesters is bekend dat ze vrijer bewegen. Mosselen houden er doorgaans van om gehecht te raken aan het rotsachtige oppervlak. In de habitat leeft een mossel in beken, zoetwatermeren en kreken samen met de zoute intergetijdenzone waar de oceaan de kust ontmoet. Oesters aan de andere kant zijn te vinden in de zee.
Mosselen daarentegen leven in zoet water en mariene omgevingen. Oesters zijn tevreden met hun leven. Maar mosselen bewegen zich rond op zoek naar een identiteit.
Een ander significant verschil dat opgemerkt kan worden, is dat parels normaal gezien worden in oesters. In zeldzame gevallen zijn parels ook te zien in mosselen.
Terwijl oesters rauw kunnen worden gegeten, moeten mosselen alleen gekookt worden gegeten.
Samenvatting
1.Oesters komen een beetje vlezig dan mosselen.
2. Mosselen hebben een gladde schil en oesters hebben een ruigere dekking.
3. Van oesters is bekend dat ze vrijer bewegen. Mosselen houden er doorgaans van om gehecht te raken aan het rotsachtige oppervlak