Verschil tussen rum, cognac en whisky

Belangrijkste verschil - Rum vs Brandy versus Whisky

Rum, Brandy en Whisky zijn allemaal sterke dranken gemaakt door het distillatieproces. De grootste verschil tussen Rum, Brandy en Whisky zijn te zien in de belangrijkste ingrediënten die in hun producten worden gebruikt. Rum wordt gemaakt van suikerrietsap of bijproducten. Brandewijn wordt gemaakt door wijn te distilleren. Whisky is gemaakt van gefermenteerde graanmest. Afgezien van dit grote verschil, kunnen andere verschillen worden opgemerkt in hun eigenschappen en destillatieproces.

Wat is Rum

rum is een op suikerriet gebaseerde alcoholische drank; het is ofwel direct gemaakt van suikerrietsap of suikerrietbijproducten, door een proces van fermentatie en destillatie. Het gedestilleerde product wordt vervolgens in het algemeen gerijpt in eiken vaten. Er zijn verschillende kwaliteiten in rum. Lichte rum wordt vaak gebruikt in cocktailmengsels. Donkere rum wordt recht geconsumeerd; het wordt ook gebruikt om te koken. Premium rum wordt geconsumeerd met ijs of recht.

Rum wordt voornamelijk geproduceerd in het Caribisch gebied en Latijns-Amerika. Afgezien van deze regio's produceren landen als Spanje, Australië, Oostenrijk, Nieuw-Zeeland, Canada, de Verenigde Staten en India, enz. Ook rum. Rum speelt een belangrijke rol in de geschiedenis en de cultuur van West-Indië, de Maritimes en de Koninklijke Marine.

Wat is Brandy

Brandewijn is een soort alcoholische drank die wordt geproduceerd door wijn te distilleren. De naambrandewijn komt van de Nederlanders brandewijn, wat betekent "verbrande wijn." Hoewel brandewijn vaak door wijn wordt gemaakt, kan het ook worden geproduceerd door gefermenteerde vruchtensappen. Brandy bevat meestal 70 - 120 bewijs. Brandewijnen worden gerijpt in houten vaten en karamelkleuring wordt soms toegevoegd aan brandewijnen om het effect van veroudering te reproduceren. Sommige brandewijnen worden gemaakt met behulp van zowel verouderings- als kleurprocessen.

Brandewijnen worden meestal als een drankje na het eten genomen. Verschillende soorten worden over de hele wereld gevonden. Cognac en Armagnac behoren tot de meest populaire brandewijnvariëteiten.

Wat is whisky

Whisky (Whiskey) is een gedistilleerde alcoholische drank gemaakt van graanbrij. Een verscheidenheid aan graankorrels zoals maïs, rogge, gerst, tarwe, enz. Worden gebruikt in het fermentatieproces. De gedestilleerde drank wordt vervolgens gerijpt in houten vaten, meestal gemaakt van verkoold wit eiken.

Whisky kan worden ingedeeld in vele klassen en soorten. Ze worden ingedeeld volgens het type granen, het distillatieproces, de veroudering en de regio. Single malt whiskey, Bourbon, blended whisky, Scotch is een paar mooie voorbeelden van verschillende whisky's.

Verschil tussen rumbrandewijn en whisky

ingrediënten

Rum wordt geproduceerd door suikerriet te vergisten.

Brandewijn wordt geproduceerd door wijn te distilleren.

Whisky wordt geproduceerd door gistmest te vergisten en te distilleren.

rassen

Rum variëteiten omvatten gouden rum, donkere rum, witte rum, enz.

Brandewijn rassen zijn Cognac en Armagnac.

Whisky variëteiten omvatten Scotch, Bourbon en Single malt whisky.

Afbeelding met dank aan:

"Rum" door Drew Stephens (CC BY-SA 2.0) via Flickr

“Armagnac-img 0465 "door Rama - Eigen werk. (CC BY-SA 2.0 fr) via burgerij

"CanadianWhisky" door Original-uploader was Hammersbach op en.wikipedia - Overgebracht van en.wikipedia. (CC BY-SA 3.0) via burgerij