Verschil tussen Blackberry en Blueberry

Blackberry vs Blueberry

Men gelooft dat Blackberry en Blueberry enorme hoeveelheden antioxidanten bevatten die vrije radicalen kunnen uitroeien. Deze vrije radicalen zijn zuurstofmoleculen die erg onstabiel zijn en ziekten in ons lichaam veroorzaken. Het is ook de belangrijkste oorzaak van veroudering.

braambes

Blackberry (Rubus fruticosus) is een van de bekendste bessen (drewberries en frambozen zijn de andere) onder het geslacht Rubus, dat meer dan duizend ondersoorten heeft. Ze zijn een uitstekende bron voor vezels en vitamine C, die helpt bij het verminderen van kankercellen. Dit is ook een uitstekende vrucht om te worden gegeten door mensen met diabetes, omdat het heel weinig calorieën bevat en helemaal geen vetten.

bosbessen

Bosbessen (Vaccinium Cyanococcus) staan ​​onder het geslacht Vaccinium en bevatten populaire bessen zoals bosbessen en veenbessen. Bosbessen kennen twee soorten: de laagblijvende bessen en de hoge bosbessen. Net als andere bessen, is het ook rijk aan antioxidanten om mensen er jong uit te laten zien. Maine, Verenigde Staten is de grootste producent van lage bosbessen in de wereld, terwijl het in Michigan is als het gaat om hoge struiken.

Verschil tussen Blackberry en Blueberry

Recent onderzoek toont aan dat pterostilbeen, dat te vinden is op bluberries, kan helpen bij het verlagen van cholesterol in ons lichaam, waardoor ook het risico op het krijgen van een hartaandoening wordt verminderd. Bramen bevatten daarentegen geen vet en minder calorieën, wat perfect is voor diabetische mensen. Qua kleuren zijn bramen, zoals de naam aangeeft, vaak zwart maar soms ook donkerpaars; bosbessen, het is weer in zijn naam, zijn donkerblauw van kleur als ze rijp zijn. De planten van blauwe bessen staan, terwijl bramen zijn als klimplanten die kruipen en achterblijven.

Welke soort bessen je ook kiest, bosbessen of braambessen, je krijgt nog steeds min of meer dezelfde vitaminen en voedingsstoffen die elk van deze bessen biedt. Het eten van deze twee bessen zou helpen om het cholesterolgehalte te verlagen, het risico op hartaandoeningen te voorkomen en het kan kankercellen uitroeien.