Verschil tussen pindakaas en zonnebloemboter

Pindakaas versus zonnebloemboter

Pindakaas is een populaire en smakelijke etenspasta gemaakt van gedroogde en geroosterde gemalen pinda's die wordt verkocht in de twee variëteiten van glad en knapperig. De meeste consumentenmerken van pindakaas bestaan ​​uit,

  • Gehydrogeneerde plantaardige olie (ter voorkoming van olieafscheiding en zorgen voor stabilisatie)
  • Zout (om bederven te voorkomen)
  • dextrose
  • Andere zoetstoffen (voor smaakverbetering)

Aan de andere kant is zonnebloemboter of de zonnebloemzaadboter een geëvolueerde toestand van de populaire zonnebloemzaad snack. Het is een van de populaire alternatieven voor pindakaas gemaakt van speciaal geroosterde zonnebloempitten.

Pindakaas heeft een aantal gunstige eigenschappen die gunstig kunnen zijn voor de gezondheid. Pindakaas is effectief in het verminderen van het risico op hart- en vaatziekten. Pindakaas bevat,

  • Enorme hoeveelheid monostaurated vet
  • Resveratrol en andere gezondheidsbevorderende elementen
  • Eiwit en vitamine B3 en E
  • Magneisum en folaat
  • arginine
  • Dieetvezels
  • Veel antioxidant p-coumarinezuur

Zonnebloemboter is superieur aan pindakaas in vergelijking met voedingswaarde. Zonnebloemboter bevat,

  • Kleinere niveaus van verzadigd vet, het is 1/3 minder
  • 27% van vitamine E in een portie
  • Groot vezel-, eiwit- en ijzergehalte
  • Antioxidanten vitamine E en selenium
  • B-vitamines
  • Koper en zink
  • Foliumzuur en fytosterolen (helpen cholesterol te verlagen)
  • Rijk aan linolzuur
  • Essentiële vetzuren

Pindakaas wordt gebruikt bij de bereiding van gastronomische pindakaas, verschillende soorten gelei en chocolade en wordt vaak gebruikt als spread voor broodjes. Een op pindakaas gebaseerd voedingsmiddel dat plumpy'nut wordt genoemd, wordt toegepast om ondervoeding te bestrijden onder de bevolking van landen getroffen door hongersnood. Een enkel pakket van dit product bevat maar liefst 500 calorieën en vereist geen koeling of koken voor consumptie. Aan de andere kant wordt zonnebloemboter gebruikt bij de bereiding van verschillende zoete gerechten en hartige porties waaronder cake en koekjes, brood, salades en pilafs, vulling en diverse soorten graangerechten en groentegerechten.
Pindakaas heeft over het algemeen een zoete smaak. In tegendeel, zonnebloemboter is niet zo zoet, maar heeft een lichte, zware smaak die kan worden gemengd met een klein scheutje honing of jam.

Samenvatting:

1. Pindakaas wordt gemaakt van gegrilde en geroosterde gemalen pinda's, terwijl zonnebloemboter wordt gemaakt van speciaal geroosterde zonnebloempitten.
2. Pindakaas smaakt zoet terwijl zonnebloemboter minder zoet is met een beetje zware smaak.
3. Pindakaas wordt gebruikt als sandwich spread en in chocolaatjes en jellies, terwijl zonnebloemboter wordt gebruikt in salades, brood, pilafs en graangerechten.
4. Zonnebloemboter is voedzaam voor pindakaas, omdat het rijk aan vitamine, eiwit en vezels is en minder hoeveelheden enkelvoudig onverzadigd vet bevat.