Vruchten vs noten
Wanneer gedefinieerd door onderscheidende biologische termen, zou het verschil tussen fruit en noten eigenlijk niets zijn. Verrast? Hoewel er veel voor de hand liggende verschillen zijn, vindt de wetenschappelijke gemeenschap dat een noot hetzelfde is als een vrucht, althans de buitenste schil van de noot is de vrucht. De definitie van een vrucht wordt eenvoudigweg aangegeven als de kenmerkende rijpe eierstok van elke bloem, plant of boom, die zaden bevat. Omdat de noot die we eten technisch gezien een zaadje is, wordt de buitenlaag (schaal) beschouwd als de vrucht.
Bij het vaststellen van het verschil tussen fruit en noten, is het ook belangrijk om te beseffen dat we de neiging hebben om noten te verwarren met peulvruchten (pinda's) of steenvruchten (kokosnoten en amandelen). Om de eenvoudigste definitie van een noot te gebruiken, is het een vrucht die is gevuld met slechts één zaadje, dat ook een harde buitenkant heeft die zich meestal niet splitst of eraf valt, wanneer de noot rijpt.
Vruchten die we gewoonlijk associëren met de fruitfamilie zijn waarschijnlijk zacht of zacht, eerder dan de harde knapperigheid van een noot. Niet alle noten hebben het potentieel om uit te groeien tot een plant of een boom, maar de zaden die zich in een vrucht bevinden hebben het potentieel om te bloeien als een vruchtdragende plant.
Natuurlijk is een van de grootste en meest voor de hand liggende verschillen, hoe we elk voedsel gebruiken. Fruit heeft over het algemeen sap en we gebruiken deze sappen om gezonde dranken te drinken die vol zitten met vitamines, antioxidanten en mineralen. Noten bevatten ook vitamines, antioxidanten en mineralen, maar bevatten geen sap en worden meestal niet beschouwd als iets dat in een smakelijke vloeistof kan worden omgezet.
Van koken tot snacken tot bakken, we gebruiken noten en fruit op verschillende manieren. Hoewel het niet ongebruikelijk is om fruit en noten te mengen, hebben we meestal een dominante smaak die tegemoetkomt aan de smaak van het gerecht. Als we naar zoet toe neigen, gebruiken we een grotere hoeveelheid fruit. Als we hartige of zoute gerechten maken, heersen de notenaroma's opperbest.
Hier is een klein stukje trivia leuk:
Mensen die allergisch zijn voor noten zijn niet voorwaardelijk vatbaar voor allergieën voor fruit. Mensen die allergisch zijn voor fruit, zijn in feite voorwaardelijk vatbaar voor notenallergieën. Natuurlijk zijn er geen bepalende factoren die beschrijven of mensen die niet allergisch zijn voor fruit of noten, min of meer zullen genieten van de smaak van.