Wit versus gele popcorn
Popcorn is een populaire snack bij veel mensen. Vanwege dit komt het nu in verschillende keuzes namelijk: witte, blauwe, gele, zwarte, bruine en rode popcorn. Onder deze, witte en gele popcorn zijn de top picks.
In feite onderscheiden gele popcorn en witte popcorn zich beter door hun grootte (niet door hun kleur), want wanneer deze twee verschillende korrels knallen, zien ze er allemaal wit uit. Het is gewoon dat gele popcorn er een beetje niet-wit of een beetje geel uitziet in vergelijking met de puur witte popcorn. Gele popcorn zal er echt geel uitzien na het toevoegen van wat poeder en boter.
Structureel gezien is witte popcorn alternatief bekend als rijstpopcorn omdat de korrels kleiner zijn en eruit zien als rijstkorrels in vergelijking met middelgrote tot grote korrels gele popcorn die ook meestal parelvormig zijn. Ook hebben de kernjes van witte popcorn de vorm van typische rijst, terwijl ze voor gele popcorn ronder lijken op parels.
In hun geknipte staat, verschijnt de gele popcorn als donzige popcorn (vergelijkbaar met de vorm van sommige sneeuwvlokken en vlinders) terwijl witte popcorn vaak in paddestoel-achtige vormen zal verschijnen. Kernels van witte popcorn komen maar liefst 40 keer zo groot als de oorspronkelijke grootte, terwijl de gele popcorn kernels ongeveer 46 keer zo groot zijn als de oorspronkelijke grootte.
Hoewel smaak een hoogst eigenzinnige en subjectieve claim is, zijn velen het erover eens dat gele popcorn nog steeds wat van zijn oorspronkelijke maïssmaak behoudt in vergelijking met witte popcorn die zacht zoet smaakt. De voorkeur van smaak lijkt gelijkelijk te worden verdeeld tussen de twee.
Bovendien zou gele popcorn minder calorieën bevatten dan witte popcorn. Het geeft je een voldaan gevoel zonder je ooit te plaatsen voor een grillig overboord calorieverbruik. Deze claim kan ook te wijten zijn aan de grotere omvang of het volume gele popcorn waardoor het lijkt alsof je meer eet. Daarom is deze snack een van de favoriete keuzes voor mensen die een afslankprogramma volgen. Er wordt gezegd dat een enkele portie gele popcorn slechts 110 calorieën bevat.
Vezelgehalte is ook een pluspunt in gele popcorn. Gebaseerd op statistieken verbruiken Amerikanen slechts ongeveer 50% van de aanbevolen glasvezelbehoefte. In dit verband kan men veel vezels krijgen van gele popcorn. Het heeft ongeveer 4 g onoplosbare vezels per ounce. Deze vezel is verantwoordelijk om je verzadigd of verzadigd te voelen en verbetert ook je spijsvertering. Bovendien kan het ook helpen bepaalde soorten kanker te verminderen, zoals kanker van de dikke darm. Nog steeds gerelateerd aan gezondheid, heeft gele popcorn een lager natriumgehalte en bevat het veel ijzer.
1. Witte popcorn is kleiner dan gele popcorn.
2. Velen zullen zich sneller vol voelen als ze gele popcorn eten in vergelijking met het eten van witte popcorn.