Picante Sauce vs Salsa
Iedereen houdt ervan om elke dag hun eten op smaak te brengen met picante-saus en salsa, omdat ze bijdragen aan de smaak van het eten.
Wat is salsa? Het is een combinatie van gehakte tomaten, paprika's, tomatillos en specerijen. Salsa is mild en wordt als kruiderij aan een aantal voedselproducten toegevoegd. Bij picante saus betekent "picante" zelf "pittig of heet." Dus picante saus betekent hete saus of pittige saus. Deze pittige saus is gemaakt van chili pepers. Meestal wordt deze pittige saus toegevoegd aan voedingsmiddelen of salsa om het heter of pittiger te maken.
Salsa vindt zijn oorsprong bij de Inca's, Maya's en Azteken. Deze mensen gebruikten voor het eerst een combinatie van tomaten, kruiden en paprika's op vleesgerechten, de eerste salsa's.
Het woord "picante" is van oorsprong Spaans. "Picant" is een bijvoeglijk naamwoord dat is afgeleid van "picar", wat "steken" betekent. Deze betekenis is afkomstig van het gevoel dat de salsa op de tong veroorzaakt.
Salsa en saus zijn in essentie hetzelfde met dezelfde ingrediënten, maar "picante" betekent "warm of pittig". Dus hoewel picante saus warm of pittig is, is salsa mild.
Als je op zoek bent naar verschillen tussen picante-saus en salsa, zie je verschillende vergelijkingen op de verschillende websites en forums. Het valt op dat sommigen zeggen dat Picante-saus ingrediënten bevat die zijn gekookt in vergelijking met salsa met verse of rauwe ingrediënten.
Op sommige plaatsen wordt er gesproken over de verschillen in dikte tussen de twee. Salsa wordt als dunner beschouwd dan picante-saus. Picante-saus, die als een offset van pico de gallo wordt beschouwd, is meestal dikker en brokkelig.
Samenvatting:
1.Salsa is een combinatie van gehakte tomaten, paprika's, tomatillos en specerijen. Salsa is mild en wordt als kruiderij aan een aantal voedselproducten toegevoegd.
2.Picante saus betekent hete saus of pittige saus. Deze pittige saus is gemaakt van chili pepers. Het wordt toegevoegd aan voedingsmiddelen of salsa om het heter of pittiger te maken.
3.Salsa en saus zijn in wezen hetzelfde met dezelfde ingrediënten, maar "picante" betekent "heet of pittig".
4.Picante-saus bevat ingrediënten die zijn gekookt in vergelijking met salsa met verse of rauwe ingrediënten.
5.Salsa wordt als dunner beschouwd dan picante-saus. Picante-saus, die als een offset van pico de gallo wordt beschouwd, is meestal dikker en brokkelig.