Verschil tussen Grape-tomaten en Cherry Tomatoes
Share
Druiven- en kersentomaten zijn een familie van tomaten die worden gekenmerkt door kleine vormen. Ze nemen hun namen van respectievelijk de vormen van de druif en de kers. Hoewel ze er hetzelfde uitzien met dezelfde gezondheidsvoordelen, zijn er opmerkelijke verschillen tussen hen. Ze zijn ook uitwisselbaar in veel gerechten, ook al hebben ze verschillende smaken. Het artikel onderzoekt het verschil tussen druiventomaten en kersentomaten.
Wat zijn cherrytomaatjes?
Meestal gebruikt in vulling in veel recepten, krijgen cherrytomaatjes de voorkeur van koks vanwege hun sappige en zoete smaak. Ze voegen ook een zure smaak toe aan recepten. Ze zijn zoeter dan de druiventomaten en grote tomaten. Ze zijn ook groter dan druiventomaten.
Kersentomaten zijn waterig waardoor ze spuiten wanneer ze erin bijten. Vanwege deze waterige inhoud hebben cherrytomaatjes relatief een kortere levensduur en daarom hebben boeren minder de voorkeur. Het is gemakkelijk om ze te pletten omdat ze een dunnere huid hebben. Hun minder populariteit wordt toegeschreven aan hun gevoeligheid om beschadigd te raken.
Kersentomaten groeien uit elkaar op een dennenboom. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren, namelijk. geel, oranje en rood. Net als andere tomaten zijn kersenaardappelen rijk aan lycopeen ꟷ een voedingsstof die bekend staat om kankerbestrijdende eigenschappen. De tomaten bevatten ook vitamine A en C, die bekend staan om verschillende gezondheidsvoordelen, zoals een goed gezichtsvermogen, versterking van het immuunsysteem, verbetering van de gezondheid van het hart en verbetering van de gezondheid van de huid..
Kersentomaten kunnen rauw worden gegeten of als ingrediënten in een overvloed aan recepten. Recepten die oproep voor cherrytomaatjes kunnen ook geschikt zijn voor de minder sappige druiventomaten.
Wat zijn druiventomaten?
Druiventomaten worden druif genoemd omdat hun vorm lijkt op die van druiven. Ze hebben een langwerpige vorm en zijn klein in vergelijking met kersen en grote tomaten. Druiventomaten hebben vaak de voorkeur van boeren om in te pakken en te verdelen vanwege hun hardheid en minder gevoeligheid om te worden platgedrukt. Ze zijn gemakkelijk in te pakken en daarom produceren grote boeren ze in grote hoeveelheden.
Veel winkels en restaurants zijn dol op het behoud van druiventomaten vanwege hun lange houdbaarheid en dikke schil. Vanwege hun lage watergehalte en minder zoetheid, worden druiventomaten minder vaak gebruikt in recepten waar vulling gewenst is. Ze zijn nog steeds zoeter dan grote tomaten.
Net als kerstomaten kunnen druiventomaten rauw of in recepten worden gegeten. Ze kunnen cherrytomaatjes vervangen in recepten. Deze vervanging wordt vaak toegeschreven aan de beschikbaarheid van druiventomaten door het jaar heen in veel winkels. De groeicyclus van kers en druiventomaten is hetzelfde. Druiventomaten hebben ook lycopeen, vitamine C en A. In wezen zijn de gezondheidsvoordelen in veel opzichten hetzelfde, hoewel de zoetheid en sappigheid verschillen tussen deze tomaten.
Druiventomaten, in tegenstelling tot kersen tegenhangers, zijn alleen verkrijgbaar in een rode kleur. Als ze groeien, lijken ze op de druiven en groeien ze in trossen.
Belangrijkste verschillen tussen druiven- en kersentomaten
Beschrijving voor druiven en cherrytomaatjes
Druiventomaten zijn kleine tomaten die lijken op de vorm van druiven, vandaar dat ze worden aangeduid als druiventomaten. Ze hebben een dikkere huid en hebben een langwerpige vorm. Cherrytomaten zijn daarentegen groter dan druiventomaten en lijken op de vorm van een echte kers, hoewel niet precies dezelfde grootte als de kers. Kersentomaten zijn dunner.
Inhoud in druiven- en kersentomaten
Druiventomaten hebben minder water en zijn minder sappig en minder zoet. Kersentomaten hebben een te hoog gehalte aan water en tonen dit door te spuiten wanneer ze erbij bijten. Beide tomaten hebben lycopeen, vitamine A en C staan bekend om hun vitale rol in gezondheid.
Gebruik in recepten
Beide tomaten kunnen voor bepaalde recepten worden voorgeschreven. Het is echter mogelijk om ze uitwisselbaar te gebruiken. Cherry Tomaten, vanwege hun zoetheid en sappigheid, worden vaak gebruikt in recepten. Om cherrytomaatjes te gebruiken in recepten die druiventomaten nodig hebben, moeten deze worden gesneden omdat ze groter zijn dan de druiven tomaten.
Houdbaarheid
Kersentomaten zijn dun en meer waterig; als gevolg hiervan hebben ze een korte houdbaarheid. Dit verklaart waarom winkeliers overwegend druiventomaten hebben dan kersentomaten. Grape-tomaten hebben een langere houdbaarheid.
Groeipatroon voor druiven- en kersentomaten
Beide tomaten hebben dezelfde groeicyclus. Cherrytomaten groeien op een afstand van elkaar op de dennenboom, terwijl druiventomaten in trossen groeien als druiven.
kleuren
Grape-tomaten zijn alleen verkrijgbaar in een rode kleur, terwijl cherrytomaatjes verkrijgbaar zijn in geel, rood en oranje.
Grape Vs. Cherry Tomaten: vergelijkingstabel
Samenvatting van de druif vs. Cherry-tomaten
- Druiven en cherrytomaatjes zijn beide kleine tomaten met cherrytomaatjes die de grotere neven en nichten zijn
- Druiven tomaten zijn dikker en hebben een lange houdbaarheid. Als gevolg daarvan geven boeren er de voorkeur aan ze te bewerken. Ze zijn gemakkelijk te vervoeren.
- Kersentomaten zijn dunner en hebben een korte houdbaarheid. Het is niet gemakkelijk om ze te transporteren en ze zijn vatbaar voor beschadiging
- Cherry Tomaten hebben meer watergehalte waardoor ze spuiten wanneer ze worden gegeten
- Cherry Tomaten zijn meer sappig en zoet, vandaar dat ze in veel recepten worden genoemd.
- Druiventomaten hebben een vlezige textuur en zijn minder zoet
- Beide tomaten kunnen onderling uitwisselbaar worden gebruikt
- Ze hebben allebei lycopeen, vitamine A en C.
- Kersentomaten zijn verkrijgbaar in geel, oranje en rood, terwijl druiventomaatjes alleen in rode kleur verkrijgbaar zijn.
- Kersentomaten moeten in stukjes worden gesneden om druivenmost tomaten te vervangen als ze groter zijn
- Beide tomaten kunnen rauw worden gegeten of worden opgenomen in recepten.
