Verschil tussen Fudge en Cake

Fudge vs Cake

De naam van de cake brengt vele verschillende afbeeldingen van zachte en donzige, zoete, gebakken broodproducten naar de geest. Het is een soort brood dat is gebakken maar in wezen zoet is om er een dessert van te maken. In elke cultuur en elk land hebben we taarten met verschillende smaken die vooral geliefd zijn bij kinderen. Er is nog een banketbakkersstuk dat even lekker is en smaakt als een chocoladetaart, fudge genaamd, die veel verwart vanwege de overeenkomsten met cake. Termen als fudge cake en chocolade fudge cake compliceren verder de zaken voor hen. Dit artikel probeert de verschillen duidelijk te maken tussen deze twee zoete en chocoladedesserts.

Cake

Cake is een oud bakkerijartikel dat al werd gemaakt voordat suiker beschikbaar werd gemaakt toen Egyptenaren met honing honing maakten. Tegenwoordig zijn de hoofdbestanddelen van een cake meel, suiker, boter of olie, eieren enz. Het beslag dat hieruit wordt gemaakt, wordt gebakken om het in een cake te veranderen. Soms worden rijsmiddelen zoals gist of bakpoeder gebruikt om het luchtig te maken. Veel verschillende smaken kunnen worden gebruikt volgens de smaak van de mensen. Vaak worden noten en gedroogde vruchten gemengd in het beslag, om de taart rijker en smakelijker te maken. Terwijl cake een dagelijks dessert kan zijn en door kinderen naar scholen wordt vervoerd in hun lunchboxen, is het een integraal onderdeel van alle gunstige gelegenheden zoals verjaardagen, jubilea en bruiloften.

Taarten kunnen worden onderverdeeld in vele categorieën, zoals gistkoekjes, cheesecakes, boterkoeken, biscuitgebak, fruitcake, chocoladetaart, enzovoort.

onzin

Fudge is een zoet voedselproduct gemaakt door het innemen van ingrediënten zoals boter, suiker en melk en vervolgens eerst verwarmen en vervolgens afkoelen van het mengsel tot een zachte balachtige consistentie. Het is mogelijk om fudge in veel verschillende smaken te maken door items toe te voegen terwijl je de ingrediënten mengt. In Noord-Amerika, met name in de VS en Canada, is hete fudge een populair chocoladeproduct dat als een topping over ijs wordt gegoten. Het wordt gebruikt als warme chocoladesiroop. Er is zelfs een chocolade toffees cake die gebruik maakt van het dubbele van de hoeveelheid chocolade tijdens het maken van de cake, om het meer als een chocolade dan als een cake te laten voelen. Sommige mensen noemen zelfs de dood door chocolade of gesmolten chocoladetaart.

Wat is het verschil tussen Fudge en Cake?

• Cake is luchtiger en lichter dan zachte toffee.

• Cake maakt gebruik van meel en eieren, terwijl zachte toffee wordt gemaakt met suiker, boter en melk of room.

• Scheidingsmiddelen worden soms gebruikt om de cake te laten rijzen, terwijl fudge meer een snoepje is dat gemaakt is zonder een rijsmiddel te gebruiken.

• Hete fudge is chocolaty siroop gebruikt als een topping op ijsjes.

• Fudge cake is een cake die naast fudge ook een grote hoeveelheid chocolade gebruikt.