Verschil tussen kokoswater en kokosmelk

Kokoswater vs kokosmelk

Kokosnoot is een vrucht die al eeuwen in verschillende culturen wordt gebruikt. Het wordt gebruikt in verschillende vormen, zoals kokoswater, kokosmelk, crème van kokosnoot, enzovoort. Het is een vrucht die ons zowel water als vlees geeft. Terwijl het water dronken is zoals het is, wordt het vlees rauw gegeten en in sommige culturen gebruikt om recepten toe te voegen om ze smakelijker en smakelijker te maken. Kokosolie wordt in sommige landen als kookmedium gebruikt, terwijl kokoscrème wordt gebruikt om de huid soepel en gevoed te houden. Dit artikel probeert de verschillen tussen kokosnootwater en kokosmelk te benadrukken, zodat lezers deze verschillende items voor eigen gebruik kunnen gebruiken.

Kokosnootwater

In de meeste beschavingen over de hele wereld is kokoswater behandeld als een natuurlijke bron van gezondheid en welzijn. Het is al bijna 5000 jaar geleden in gebruik en gezien de voedingswaarde, wordt kokosnoot op grote schaal verbouwd in vele delen van de wereld. Het buitenste gedeelte van de kokosnoot is gemaakt van vezels, de schil ervan. Bij het verwijderen van deze vezels komen we bij de kern die de harde omhulling is die de vrucht bevat. Bij het breken van de pit, kunnen we bij de vrucht komen die kokosnootvlees en kokoswater bevat.

De vloeistof die in de vrucht wordt gevonden, wordt van nature kokoswater genoemd en is voor verschillende doeleinden gebruikt, zoals hydratatie, verfraaiing en voeding. Niet alleen kan je dit water meteen opdrinken en de kokosnootfruit openbreken, het kan zelfs zonder angst in de bloedbaan worden geïnjecteerd. Ook genoemd aqua de coco in Spanje, zorgt het water dat als natuurlijk sap in kokosvruchten wordt gevonden voor een verfrissend drankje. Er wordt gezegd dat dit water de potentie heeft om melk te maken in de borsten van een moeder als deze is opgedroogd.

Kokosmelk

Om kokosmelk te krijgen, moet je al het vlees eruit halen en het mechanisch aandrukken om de witte vloeistof te krijgen. Een andere manier om meer kokosmelk te produceren, is door het vlees te roosteren en vervolgens te roeren na het toevoegen van water in een mixer. Het resulterende fluïdum wordt gekookt tot het schuimig is en vervolgens wordt gespannen om kokosmelk te krijgen. Kokend deze kokosmelk concentreert verder de vloeistof om het in een room te veranderen genoemd kokosnotenroom.

De eenvoudigste manier om kokosmelk te verkrijgen, is door het vlees te raspen, water toe te voegen en het vervolgens in een mixer te roeren. Het resulterende mengsel wordt dan gespannen met een mousseline doek om kokosmelk te krijgen.

Kokoswater vs kokosmelk

• Kokoswater is natuurlijk sap in de vrucht van kokosnoot, terwijl kokosmelk wordt verkregen na raspen en het persen van het vlees met water.

• Kokoswater is een verfrissend drankje dat direct uit het fruit kan worden genuttigd, terwijl melk moet worden gemaakt.

• Kokosmelk is dikker en wit, terwijl kokoswater vrij stromend en helder is.

• Kokoswater bevat heel weinig calorieën, terwijl een kopje kokosmelk 550 calorieën geeft.

• Kokosmelk is romig en heeft veel vetgehalte, terwijl kokoswater het vet niet heeft.

• De smaak van kokosmelk is erg sterk, terwijl die van water milder is.