Verschil tussen rum en whisky

Rum vs Whisky

Rum en whisky zijn twee van de vele alcoholische dranken die worden geconsumeerd door mensen over de hele wereld. Alcoholische dranken worden beschouwd als sociale dranken die helpen bij het verbreken van het ijs tussen mensen wanneer ze remmingen verliezen, ceremonies en feesten loslaten. Het is zelfs zo dat belangrijke vergaderingen en vieringen niet compleet zijn zonder dat de ene of de andere alcoholische drank wordt aangeboden. Er zijn liefhebbers en toegewijden van zowel rum als whisky, met deze drankjes die verschillen in de manier waarop ze worden bereid, ingrediënten, kleur, smaak en zelfs de smaak en het effect dat ze hebben op mensen. Laten we het eens van dichterbij bekijken.

Rum

Rum is een alcoholische drank die erg populair is over de hele wereld en roept beelden op van Caribische mensen en hun cultuur. Rum wordt geproduceerd uit suikerriet en de bijproducten ervan, zoals melasse, met behulp van processen van destillatie en fermentatie. Latijns-Amerika en de Caribische eilanden zijn toevallig de grootste producenten van deze alcoholische drank die beschikbaar is als zowel lichte als donkere rum.

Zoals eerder beschreven, wordt rum meestal gemaakt met melasse hoewel in sommige delen van de wereld, met name Frankrijk; rum wordt rechtstreeks met suikerriet-sappen gemaakt. Gist wordt toegevoegd aan melasse om de gisting te starten op een gecontroleerd tempo en op een manier om een ​​smaak en smaak te hebben die de mensen goed vinden. Fermentatie en destillatie resulteren later in een alcoholische drank die moet worden verouderd en gemengd om te voldoen aan de smaak van het volk.

Whisky

Whisky is een alcoholische drank die misschien wel het meest populair is onder alcoholische dranken. Het is gemaakt van verschillende graansoorten zoals mout, gerst en zelfs tarwe en rogge. Whisky is ontstaan ​​in Schotland en deze drank die uit Schotland komt, wordt Scotch whisky of gewoon Scotch genoemd. Hoewel whisky kan worden gemaakt met mout of met gerst, zijn er mengsels van beide soorten met hun single-malt, gemengde mout en tenslotte gemengde whisky's die zijn gemaakt door verschillende graan- en maltwhisky's te mengen. Het begint allemaal met de ontkieming van gerst door het in water te laten lopen, maar alleen tot een stadium, zodat de granen die produceren niet beginnen met het eten van de suiker die aanwezig is in de gerst. Om te voorkomen dat dit gebeurt, wordt gerst verwarmd en wordt turf gemengd om een ​​proces met de naam mouten te starten. Het wordt dan klaar om gemalen te worden. Mashing zet zetmeel in gerst om in suiker die later wordt gefermenteerd tot alcohol. Uiteindelijk wordt het product gedestilleerd en gerijpt in houten vaten, om het de magische smaak te laten ontwikkelen waarvoor whisky zo populair is.

Wat is het verschil tussen Rum en Whiskey?

• Rum is een drank geproduceerd uit melasse (in sommige gevallen rechtstreeks uit suikerrietsappen), terwijl whisky een alcoholische drank is die is geproduceerd uit verschillende granen zoals mout, gerst, rogge, tarwe enz..

• Rum is zoeter van smaak dan whisky.

• Whisky is goudkleurig terwijl rum verkrijgbaar is als lichte, donkere en gouden variaties.

• Whisky wordt slechts één keer gedestilleerd, terwijl rum tweemaal wordt gedestilleerd.

• Rum is ontstaan ​​in West-Indië, waar het werd gemaakt door de slaven die op suikerplantages werkten. Aan de andere kant is whisky van oorsprong uit Ierland, maar populair toen hij in Schotland werd gemaakt. Tot op deze dag wordt whisky die uit Schotland komt, Scotch whisky of gewoon Scotch genoemd.