De LCHF dieet is koolhydraatarm en hoog vetgehalte, waarbij iemand minder koolhydraten en meer vetten eet. Het keto-dieet is waar ketogenese wordt veroorzaakt door het eten van minimale koolhydraten en eiwitten en meer vetten.
LCHF is het vetrijke dieet met een laag koolhydraatgehalte dat een persoon aanmoedigt om de inname van koolhydraten te verlagen en tegelijkertijd de vetinname te verhogen. De daling van koolhydraten zorgt ervoor dat het lichaam begint met gluconeogenese waarin glucose endogeen wordt geproduceerd.
De suggestie voor LCHF is om heel weinig koolhydraten te eten, zoals zetmeel, granen en andere voedingsmiddelen op graanbasis, zoals brood, pasta en alles wat op maïs is gebaseerd. Koolhydraten zijn beperkt tot ongeveer 50 g per dag. Gedroogd fruit moet worden vermeden, net als alle bewerkte voedingsmiddelen en dranken met veel suiker. Margarine en stoffen met veel Omega-6-vetzuren moeten worden vermeden. Deze vetzuren komen voor in oliën zoals zonnebloem en saffloer. Je kunt groenten, vlees, zuivelproducten en vis eten. Natuurlijke olijfolie kan worden gebruikt voor het koken.
De Low Carb High Fat dieet kan mensen helpen om af te vallen en, nog belangrijker, kan mensen helpen met type 2 diabetes. Het kan diabetes type 2 helpen voorkomen, omdat de aanwezigheid van koolhydraten in het spijsverteringsstelsel de afgifte van insuline veroorzaakt, dus als u minder koolhydraten binnenkrijgt, betekent dit dat er minder insuline door de lever wordt uitgescheiden. Type 2 diabetici hebben vaak insulineresistentie, wat betekent dat de cellen niet in staat zijn de glucose uit de bloedbaan op te nemen, wat leidt tot te hoge bloedsuikerspiegels die schade aan organen veroorzaken, waardoor het eten van minder suiker nuttig is.
Het dieet kan moeilijk te onderhouden zijn en het kan ertoe leiden dat je te veel mineralen en vitamines verliest als je niet voorzichtig bent. U kunt zich uiteindelijk erg moe voelen en weinig energie hebben met dit dieet, tenminste in het begin.
Keto is het ketogene dieet waarbij een toestand van ketogenese in het lichaam wordt veroorzaakt door het soort en de hoeveelheid verschillend voedsel dat wordt gegeten. Ketogenese wordt gestimuleerd wanneer de bloedglucoseniveaus tot zeer lage niveaus dalen. Het idee is dat het lichaam wordt gestimuleerd om vetten af te breken in plaats van suikers en eiwitten. Wat normaal gebeurt, is dat de lever koolhydraten kataboliseert tot monomeren van glucose, maar onder het ketodieet kataboliseert de lever in plaats daarvan vetten om ketonlichamen te vormen.
Koolhydraten en eiwitten worden drastisch verminderd in termen van hoeveelheid die wordt geconsumeerd, terwijl de hoeveelheden vetten juist worden verhoogd. Koolhydraten zijn meestal beperkt tot 20 tot 50 g per dag. Alle voedselproducten die zeer bewerkt zijn of suikers bevatten, zoals granen en granen, worden uit de voeding verwijderd. Dit betekent dat fruit en zetmeel, zoals aardappel, ook niet worden gegeten omdat ze ook veel suiker bevatten.
Onderzoek heeft aangetoond dat het keto-dieet zeer nuttig is voor het verminderen van het aantal aanvallen dat kinderen met epilepsie hebben. Het lijkt ook te helpen bij type 2-diabetes bij het helpen bij de stabilisatie van de bloedglucosespiegels.
Hoewel het keto-dieet kan helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen, kan het leiden tot hypoglycemie als een persoon al een middel neemt dat het bloedglucose verlaagt. Bij de eerste start van het dieet kan een persoon uitgedroogd raken door het eerste waterverlies, het kan ook een persoon achterlaten met symptomen die lijken op influenza, inclusief gevoelens van vermoeidheid en hoofdpijn. Je lichaam kan te veel mineralen en vitaminen bevatten en je hebt mogelijk een verlies van botdichtheid. Het andere probleem is dat u hart- en vaatziekten riskeert als u overtollig verzadigd vet inneemt.
Het lchf-dieet is waar een persoon heel weinig koolhydraten en meer vetten eet. Het keto-dieet is waar een persoon heel weinig koolhydraten en eiwitten eet, maar meer vet, zodat de ketogenese wordt geactiveerd.
Wat er met het LCHF-dieet gebeurt, is dat het de gluconeogenese stimuleert om te voorkomen. Ter vergelijking triggert het keto-dieet eerst gluconeogenese, maar dan wordt een ketogenese-toestand geactiveerd.
Het lchf-dieet vereist dat u het aantal koolhydraten dat u consumeert, vermindert en de vetten in uw dieet verhoogt. Je kunt nog steeds eiwitten eten. In het Keto-dieet verminder je het aantal koolhydraten en eiwitten dat je eet enorm en verhoog je de vetten in je dieet.
Het voordeel van het lchf-dieet is dat het mensen kan helpen bij het verliezen van gewicht en kan helpen bij diabetes type 2. Het voordeel van het keto-dieet kan helpen bij het afvallen en kan helpen bij diabetes type 2. Van het keto-dieet is ook aangetoond dat het kinderen helpt met epileptische aanvallen.
Er zijn enkele risico's voor het LCHF-dieet omdat het ervoor kan zorgen dat iemand uitgedroogd raakt, erg vermoeid raakt en mogelijk voedingsstoffen verliest. De risico's van het Keto-dieet zijn dat je het gevoel hebt griep te hebben, je uitgedroogd kunt maken en riskant kan zijn voor diabetici die medicijnen gebruiken omdat het hypoglycemie kan veroorzaken.