Verschil tussen taart en schoenmaker

Pie vs Cobbler

Het verschil tussen taart en schoenmaker ligt voornamelijk in de korst van elk type voedsel en de gebruikte ingrediënten. We zijn allemaal dol op toetjes, waarvan taart een belangrijke variëteit is. Het is gemaakt met deeg dat vol is van zoete of hartige ingrediënten en wordt normaal gebakken. Er is nog een ander zoet gerecht, schoenmaker, dat veel verwart omdat het bijna hetzelfde is als taart. Dit komt omdat het ook is gemaakt met fruitingrediënten, net als sommige pasteien. Een schoenmaker is een dessert met een topping die wordt gestrooid voordat het dessert wordt gebakken. Er zijn velen die zeggen dat schoenmaker slechts een variant is van de basistaart, terwijl er anderen zijn die vinden dat schoenmaker een totaal ander soort fruitwoestijn is. Laten we een taart en een schoenmaker eens nader bekijken.

Wat is een taart?

Een taart is een gebakken gerecht. Een taart heeft altijd een bodemkorst. Een taart kan alleen komen met de zijkorst en bodemkorst. Soms worden pastei echter met twee korstjes gevuld en worden er ingrediënten tussen geplaatst. De bovenste laag is meestal een gebakje, terwijl de basis ook suikerachtig van smaak is en in de mond brokkelt.

De evolutie van zoete gerechten of desserts zoals taart, schoenmaker, chips, crumble, gesp, grunts, sonker, pandowdy, ineenstortingen, taart, enz. Heeft te maken met de behoefte die werd gevoeld voor langdurig voedsel, vooral op zee. Als we naar de geschiedenis van de pasteien kijken, zien we dat ze al in 10000 v.Chr. Op het toneel verschenen dat als Neolithicum wordt beschouwd. Echt spreken, zijn de pastei Roman idee van het verzegelen van vlees binnen bloem en oliepast en dan het koken om het leven van de schotel te verlengen. Taarten kunnen elk voedselmateriaal hebben en we hebben vlees- en kiptaarten. De meeste fruittaarten lijken erg op elkaar en alleen fruit verandert in de vulling van de taart.

Enkele voorbeelden voor taart zijn vleespastei, pecantaart, appeltaart, aardappelpuree, varkensgebak, enz.

Wat is een schoenmaker?

Een schoenmaker is ook een gebakken gerecht. Een schoenmaker heeft nooit een bodemkorst. Cobbler is een soortnaam voor woestijnen die op een zodanige manier van fruit zijn gemaakt dat de stukjes fruit in een ovenschaal worden gegoten die vervolgens wordt afgedekt met een beslag of koekdeeg voordat het wordt gebakken.

De naam schoenmaker is gaan gebruiken, want zodra de schoenmaker is gebakken, blaast het koekjesdeeg dat je op de ingrediënten hebt gelegd op. Dan zien ze eruit als een geplaveide straat. Dat is de reden waarom dit gerecht bekend staat als een schoenmaker. Enkele voorbeelden voor schoenmakers zijn perzikkleurige schoenmakers, bosbessenschoenmakers, appelflaarkunstenaars, aardbeimaker, brandewijnkersen schoenmaker, enz..

Wat is het verschil tussen Pie en Cobbler?

• Soort eten:

• Taart is een toetje.

• Cobbler is een toetje.

• Vulling:

• Taart kan elk ingrediënt zoals fruit, vlees of zelfs groenten gebruiken als vulling.

• Een schoenmaker gebruikt alleen fruit als vulling.

• Korst:

• Een taart heeft een bodemkorst en een zijkorst die rond gaat. Sommige pastei hebben zelfs een topkorst.

• Er is geen bodemkorst in een schoenmaker.

• Verbinding:

• Het is beter om een ​​schoenmaker een variant van een taart te noemen.

• Grootte:

• Taarten zijn kleiner dan schoenmakers.

• Schoenmakers kunnen zo groot zijn als u wilt.

• Vorm:

• Taarten zijn meestal rond van vorm.

• Schoenmakers kunnen elke gewenste vorm hebben.

• Soorten taart en schoenmaker:

• Enkele voorbeelden voor taart zijn vleespastei, pecantaart, appeltaart, aardappelpuree, varkensgebak, enz.

• Enkele voorbeelden voor schoenpoetsers zijn perzik-schoenmaker, bosbesschoenmaker, appelflapper, aardbeimaker, cognac-schoenmaker, enz..

• Smaak:

• Taarten zijn er in zowel zoete als hartige smaken, omdat je andere ingrediënten dan fruit als vulling gebruikt.

• Schoenmakers komen meestal met een zoete smaak omdat ze gemaakt zijn van fruit.

Taart en schoenmaker zijn beide beroemde desserts. Ze zijn allebei gebakken. Het belangrijkste verschil tussen taarten en schoenmakers ligt in de ingrediënten die worden gebruikt voor het vullen en de korst van elk gerecht. Een schoenmaker heeft nooit een bodemkorst. Een taart heeft een bodemkorst en een zijkorst. De bovenste korst van een taart is optioneel.

Afbeeldingen beleefdheid:

1. appeltaart door  FlickreviewR (CC BY-SA 2.0)
2. Apple-schoenmaker via Wikicommons (Public Domain)