Verschil tussen vluchtig en niet-vluchtig

De belangrijk verschil tussen vluchtig en niet-vluchtig is dat het vluchtige stoffen hebben de neiging te verdampen, terwijl de niet-vluchtige stoffen niet de neiging hebben te verdampen.

Conversie van een vloeibare fase naar de gasfase kan op verschillende paden plaatsvinden, zoals verdamping of verdamping bij het kookpunt. Verdamping is het proces waarbij een vloeistof in zijn dampfase wordt veranderd. De stoffen die deze verdamping gemakkelijk kunnen ondergaan zijn "vluchtige stoffen". Daarom verwijst de term vluchtig naar het vermogen om in de dampfase om te zetten. Daarentegen zijn niet-vluchtige stoffen het tegenovergestelde van de vluchtige stoffen.

INHOUD

1. Overzicht en belangrijkste verschil
2. Wat is vluchtig
3. Wat is niet-vluchtig
4. Vergelijking zij aan zij - Vluchtig versus niet-vluchtig in tabelvorm
5. Samenvatting

Wat is vluchtig?

Volatiliteit is de neiging van een substantie om te verdampen. Vluchtige stoffen hebben de mogelijkheid om de dampfase in te gaan. Dit kan gebeuren tijdens verwarming of zonder verwarming. Volatiliteit en de dampspanning van een stof die aan elkaar gerelateerd is. Als de vluchtigheid hoog is, is de dampspanning ook hoog. Aan de andere kant, als de vluchtigheid laag is, dan is de dampspanning laag.

Figuur 01: Dampspanning van verschillende verbindingen bij verschillende temperaturen, die de vluchtigheid van die stoffen bepaalt.

Normaal gesproken zijn vloeistoffen vluchtig. Ze hebben de neiging om snel in de dampfase te gaan. Aceton, hexaan en chloroform zijn bijvoorbeeld vluchtige vloeistoffen die snel verdampen. Bovendien zijn er enkele vaste stoffen die direct in de dampfase kunnen gaan zonder door de vloeistoffase te gaan. We noemen deze sublimatie.

Wat is niet-vluchtig?

Niet-vluchtige stoffen zijn stoffen die niet snel verdampen. Ze hebben geen hogere dampspanning bij de normale kamertemperatuur en -druk. Ook zullen niet-vluchtige stoffen meestal voorkomen als vaste stoffen in de kamertemperatuur. Zo zijn natriumchloride, zilvernitraat bijvoorbeeld niet-vluchtige verbindingen.

Figuur 02: Kwik is een niet-vluchtige vloeistof

Bovendien, wanneer niet-vluchtige verbindingen zich vermengen met vluchtige vloeistoffen zoals water, is het gemakkelijk om ze te scheiden door verdamping. Dan zal de vluchtige vloeistof verdampen en blijft de niet-vluchtige vaste stof achter in de container.

Wat is het verschil tussen vluchtig en niet-vluchtig?

De twee termen vluchtig en niet-vluchtig hebben tegengestelde betekenissen. Daarom is het belangrijkste verschil tussen vluchtig en niet-vluchtig dat de vluchtige stoffen de neiging hebben te verdampen, terwijl de niet-vluchtige stoffen niet de neiging hebben te verdampen. Bovendien hebben vluchtige stoffen een hoge dampdruk bij kamertemperatuur en druk, terwijl niet-vluchtige stoffen een lage dampdruk in vergelijking hebben. Een ander verschil tussen vluchtig en niet-vluchtig is dat wanneer we vluchtige vloeistoffen in een open container verwarmen of opslaan, het volume ervan afneemt, terwijl dit niet gebeurt met niet-vluchtige vloeistoffen.

De onderstaande infographic geeft een meer gedetailleerd beeld van het verschil tussen vluchtige en niet-vluchtige stoffen.

Samenvatting - Vluchtig versus niet-vluchtig

Samengevat zijn vluchtige en niet-vluchtige twee termen die het vermogen van een stof om gemakkelijk te verdampen onder normale temperatuur- en drukomstandigheden verklaren. Daarom is het belangrijkste verschil tussen vluchtig en niet-vluchtig dat de vluchtige stoffen de neiging hebben te verdampen, terwijl de niet-vluchtige stoffen niet de neiging hebben te verdampen.

Referentie:

1. "Volatility (Chemistry)." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 6 september 2018. Beschikbaar Hier  

Afbeelding met dank aan:

1. "Dampdrukkaart" door cmglee, mbeychok (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia  
2. "Hydrargyrum (80 Hg)" door Hi-Res (CC BY 3.0) via Commons Wikimedia