Verschil tussen suspensie en colloïd

De belangrijk verschil tussen suspensie en colloïde is dat de deeltjes in een suspensie zijn groter dan de deeltjes in een colloïde.

Een mengsel is een associatie van verschillende stoffen. Suspensies, oplossingen en colloïden zijn twee voorbeelden van dergelijke mengsels. Omdat de componenten in een mengsel niet chemisch aan elkaar binden, kunnen we ze fysisch scheiden door filtratie, precipitatie, verdamping, enz. Er zijn hoofdzakelijk twee soorten mengsels, homogene mengsels en heterogene mengsels. In een homogeen mengsel is de samenstelling uniform, maar in heterogene mengsels is deze niet uniform.

INHOUD

1. Overzicht en belangrijkste verschil
2. Wat is Opschorting
3. Wat is Colloid
4. Vergelijking zij aan zij - Opschorting versus colloïde in tabelvorm
5. Samenvatting

Wat is Opschorting?

Suspensie is een heterogeen mengsel van stoffen (bijv. Modderig water, meel opgelost in water). Er zijn twee componenten in een suspensie, het gedispergeerde materiaal en het dispersiemedium. Er zijn grotere vaste deeltjes (gedispergeerd materiaal) die zich verspreiden in een dispersiemedium. Het medium kan voorkomen als een vloeistof, gas of een vaste stof. Het gedispergeerde materiaal is echter meestal vast.

Figuur 01: Afzetting van deeltjes in suspensies vanwege het effect van zwaartekracht

Als we echter toestaan ​​dat de suspensie enige tijd stil blijft staan, zakken de deeltjes naar de bodem. Als we het mengen, vormt de suspensie zich opnieuw. De deeltjes in een suspensie zijn zichtbaar voor het blote oog en door filtratie kunnen we ze scheiden. Vanwege de grotere deeltjes hebben de suspensies de neiging ondoorzichtig en niet transparant te zijn, omdat ze geen licht doorlaten.

Wat is Colloid?

Colloïdale oplossing verschijnt als een homogeen mengsel, maar het kan ook bestaan ​​als een heterogeen mengsel (bijvoorbeeld melk, mist). De deeltjes in colloïdale oplossingen hebben een tussenliggende grootte (groter dan moleculen) als we het vergelijken met deeltjes in oplossingen en suspensies, maar als de deeltjes in oplossingen, ze zijn onzichtbaar voor het blote oog en we kunnen ze niet filteren met een filterpapier. We noemen de deeltjes in een colloïde als gedispergeerd materiaal en het dispergeermedium is analoog aan het oplosmiddel in een oplossing.

Figuur 02: Melk is een colloïde

Volgens het gedispergeerde materiaal en het medium zijn er verschillende soorten colloïden. Als het gedispergeerde materiaal bijvoorbeeld een gas in een vloeibaar medium is, is het resulterende colloïde "schuim" (bijvoorbeeld slagroom). Als een colloïde uit de combinatie van twee vloeistoffen bestaat, noemen we dit een emulsie (bijvoorbeeld melk). De deeltjes verspreiden zich in het colloïdale medium en komen niet tot rust als het stil wordt achtergelaten. Colloïdale oplossingen zijn doorschijnend of ondoorzichtig. Soms scheiden deeltjes in een colloïde zich af door centrifugatie of coagulatie. De eiwitten in melk stollen bijvoorbeeld als we warmte leveren of als we een zuur toevoegen.

Wat is het verschil tussen suspensie en colloïd?

Suspensies en colloïden zijn twee soorten mengsels die twee of meer met elkaar gemengde stoffen bevatten. Het belangrijkste verschil tussen suspensie en colloïde is dat de deeltjes in een suspensie groter zijn dan de deeltjes in een colloïde. Een ander belangrijk verschil tussen suspensie en colloïde is dat suspensie een heterogeen mengsel is, terwijl colloïde kan bestaan ​​als een homogeen of heterogeen mengsel. Wanneer we kijken naar de bezinking van de deeltjes in elk mengsel, kunnen deeltjes in een suspensie bezinken onder invloed van de zwaartekracht, als we het bezinkingsproces niet storen. Maar de deeltjes in een colloïde bezinken niet onder normale omstandigheden. Dit is dus ook een verschil tussen suspensie en colloïd.

Vanwege het verschil in deeltjesgroottes kunnen deeltjes van een suspensie echter niet door een filterpapier passeren, maar de deeltjes van een colloïde kunnen wel. Als we rekening houden met de optische eigenschappen, kunnen we een ander verschil vinden tussen suspensie en colloïde. Dat wil zeggen, de suspensies zijn ondoorzichtig omdat ze geen licht doorlaten terwijl de colloïden ondoorzichtig of doorschijnend zijn omdat ze licht kunnen verstrooien.

Samenvatting - Opschorting versus colloïde

Hoewel beide suspensies en colloïden mengsels van stoffen zijn, zijn er verschillende verschillen tussen beide. Het belangrijkste verschil tussen suspensie en colloïde is dat de deeltjes in een suspensie groter zijn dan de deeltjes in een colloïde.

Referentie:

1. "Suspension (Chemistry)." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 27 september 2018. Beschikbaar Hier  
2. "Colloid." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 16 september 2018. Beschikbaar Hier 

Afbeelding met dank aan:

1. "Sedimentation Potential 1n" door Fruitninja446 - Eigen werk, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia  
2. "1379822" door Pezibear (CC0) via pixabay