De verplaatsing van watermoleculen van een gebied met een hoog waterpotentieel naar een gebied met een laag waterpotentiaal via een semi-permeabel membraan wordt osmose genoemd. Het celmembraan is een semi-permeabel membraan dat de cel omringt. Het laat geselecteerde soorten moleculen in en uit de cel gaan. Wanneer cellen in oplossingen worden geplaatst, gaan watermoleculen via het celmembraan de cel in en uit, afhankelijk van het verschil in waterpotentieel. Oplossingen kunnen drie typen zijn op basis van het waterpotentieel. Ze zijn een hypertone oplossing, isotone oplossing en hypotone oplossing. Het waterpotentieel van de cel in de hypertone oplossing is minder in vergelijking met het hoge waterpotentieel van de cel in een hypotone oplossing. Waterpotentialen van de cel en de oplossing zijn in isotone toestand gelijk. Op basis van de waterbewegingen ondergaan cellen verschillende veranderingen. Plasmolyse en turgescentie zijn twee van dergelijke processen die optreden in cellen als gevolg van waterbeweging. Plasmolyse is het proces dat plaatsvindt wanneer een plantencel in een hypertone oplossing wordt geplaatst. Cel verliest watermoleculen naar buiten toe door de exosmosis. Vandaar dat het protoplasma samentrekt en loskomt van de celwand. Het staat bekend als plasmolyse. Wanneer een plantencel in een hypotone oplossing wordt geplaatst, bewegen watermoleculen in de cel. Het protoplasmische volume neemt toe als gevolg van de waterabsorptie en het drukt de celwand onder druk. Dit staat bekend als troebelheid. De belangrijk verschil tussen de plasmolyse en turgescentie is dat plasmolyse treedt op als gevolg van exosmose, terwijl turgescentie optreedt als gevolg van endosmose.
1. Overzicht en belangrijkste verschil
2. Wat is plasmolyse
3. Wat is Turgiditeit
4. Overeenkomsten tussen plasmolyse en turgescentie
5. Vergelijking zij aan zij - Plasmolysis vs Turgidity in Tabular Form
6. Samenvatting
Plasmolyse is een proces dat optreedt in cellen als gevolg van het waterverlies in een hypertone oplossing. Een hypertone oplossing heeft een hogere concentratie opgeloste stof. Daarom is de waterpotentiaal van de oplossing minder vergeleken met het waterpotentieel van het celcytoplasma. Wanneer een cel in een hypertone oplossing wordt geplaatst, bewegen watermoleculen, vanwege het hoge waterpotentieel, van de cel naar de buitenoplossing totdat het evenwicht is bereikt. Wanneer water de cel verlaat, neemt het protoplasma-volume af.
Figuur 01: Plasmolyse
Celmembraan samen met cytoplasma wordt losgemaakt van de celwand, omdat de celwand een stijve structuur is en niet zal samentrekken. Wanneer protoplasma samentrekt en zijn volume verlaagt, staat het bekend als de cel die wordt plasmolyseerd. Dit proces is plasmolyse. Plasmolyse is een reversibel proces. Wanneer de cel in een oplossing met een hoger waterpotentieel wordt geplaatst, keert de cel terug naar zijn normale toestand. Het is bekend als deplasmolysis.
Turgescentie is een proces dat optreedt wanneer een cel water uit de buitenoplossing absorbeert. Wanneer de waterpotentiaal minder is in de cel in vergelijking met de waterpotentiaal van de oplossing, verplaatsen watermoleculen zich via osmose de cel in de oplossing. Hierdoor neemt het protoplasma-volume toe en wordt de cel geëxpandeerd of opgezwollen. De celinhoud duwt samen met het celmembraan de celwand naar buiten. De celwand heeft een sterke structuur en blijft stevig en stijf. Dit gebeurt wanneer een plantencel in een hypotonische oplossing wordt geplaatst. Een hypotone oplossing heeft een hoog waterpotentieel en een lage concentratie opgeloste stof.
Figuur 02: Turgid, Plasmolysed en Flaccid cells
Turgescentie is een belangrijk proces om de stijfheid van de planten te behouden. Turgordruk houdt planten rechtop en stijf. Verlies van turgescentie treedt op als gevolg van het verwelken van de plant.
Plasmolysis vs Turgiditeit | |
Plasmolyse is het proces waarbij water zich verplaatst naar de cel wanneer het in een hypertone oplossing wordt geplaatst. Protoplasma ontkoppelt van de celwand tijdens de plasmolyse. | Turgescentie is het proces waarbij de celinhoud de celwand onder druk zet door waterabsorptie in de cel door osmose. |
Oplossing doorverwezen | |
Plasmolyse treedt op wanneer een plantencel in een hypertone oplossing wordt geplaatst. | Turgescentie treedt op wanneer een plantencel in een hypotone oplossing wordt geplaatst. |
Endosmosis of Exosmosis | |
Plasmolyse treedt op als gevolg van waterverlies uit de cel via exosmose. | Turgescentie treedt op als gevolg van waterabsorptie via endosmose. |
Richting van het water | |
Water beweegt uit de cel tijdens de plasmolyse | Water komt tijdens de tumuriteit in de cel. |
Volume van het protoplasma | |
Wanneer water tijdens de plasmolyse uit de cel verliest, neemt het protoplasma-volume af. | Wanneer de osmose water absorbeert tijdens de turgescentie, neemt het protoplasma-volume toe. |
Verbinding van plasmamembraan en celwand | |
Plasmamembraan loskomt van de celwand in plasmolyse. | Plasmamembraan wordt onder druk tijdens de turgescentie aan de celwand gehecht. |
Wanneer een cel water uit de oplossing in de cel absorbeert, wordt de cel opgezwollen en wordt gezegd dat de cel in een staat van turgescent is. Wanneer een cel water verliest en krimpt, wordt gezegd dat de cel in de staat van plasmolyse is. Plasmolyse en turgescentie worden veroorzaakt door de waterbewegingen van het celmembraan. Deze twee processen vinden plaats wanneer een cel respectievelijk in een hypertone en hypotone oplossing wordt geplaatst. Tijdens plasmolyse breekt protoplasma, en het celmembraan maakt de celwand los terwijl tijdens de turgescentie protoplasma expandeert en celmembraan in contact komt met de celwand. Dit is het verschil tussen plasmolyse en turgescentie.
U kunt de PDF-versie van dit artikel downloaden en gebruiken voor offline doeleinden, zoals per citaatnotitie. Download hier de PDF-versie. Verschil tussen plasmolyse en turgescentie
1.Lang, Ingeborg, et al. "Plasmolysis: verlies van Turgor en daarna." Plants, MDPI, december 2014. Beschikbaar Hier
2. "Turgor pressure." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 22 december 2017. Beschikbaar Hier
1.'Rhoeo Discolor - Plasmolysis'Door Mnolf - Foto genomen in Innsbruck, Oostenrijk, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2.Turgordruk op het diagram van plantencellen. Door Ladyof Hat-Eigen werk (Public Domain) via Commons Wikimedia