Verschil tussen enzym en hormoon

Enzym versus hormoon

Het is interessant om te weten dat alle enzymen en de meeste hormonen eiwitten zijn. Enzymen en hormonen zijn uiterst belangrijke biochemische materialen voor alle levende wezens, maar er zijn veel verschillen tussen elkaar. De structuren, chemische eigenschappen en operationele mechanismen van deze stoffen zijn verschillend en interessant om te weten.

Enzym

Enzymen zijn eiwitten met speciale capaciteiten om de snelheid van chemische reacties te verhogen. Dat betekent dat enzymen de chemische reacties kunnen katalyseren. Daarom zou het kunnen worden begrepen als wanneer er enzymen worden uitgescheiden in de lichamen van organismen, de snelheid van de biochemische routes op die plaatsen hoog gaat. De reden achter het vermogen van een enzym om de reactiesnelheid te verhogen, is dat het de activeringsenergie van een reactie vermindert. In het algemeen zijn enzymen bolvormige eiwitten en werken ze op substraten. Gewoonlijk is de grootte van een enzym groter dan het substraat. Enzymen zetten substraten om in producten en deze producten zijn over het algemeen de kleine basiseenheid van het grote substraatmolecuul. Als een voorbeeld zou een groot koolhydraatmolecuul door een enzym in een aantal glucosemoleculen kunnen worden omgezet. Na elke reactie zou het enzym opnieuw kunnen worden gebruikt, omdat het niet verandert. Het is heel interessant om te weten dat enzymen zeer specifiek zijn voor de substraten. Dat betekent dat elk substraat een specifiek enzym heeft dat niet op iets anders inwerkt. Het mechanisme van de substraatspecificiteit van enzymen wordt beschreven in het slot- en sleutelmechanisme. Gewoonlijk hangt de enzymatische reactiesnelheid af van enkele factoren zoals temperatuur, pH en concentraties van enzym en substraat. Er zijn echter remmers om de snelheid van enzymatische reacties te regelen.

Hormoon

Hormoon is een chemisch gemiddelde van berichten in de lichamen van alle meercellige organismen, waar signalen worden doorgegeven van de ene plaats naar de andere plaats van het lichaam. Meestal worden de bloedsomloopsystemen gebruikt om deze berichten te transporteren. Hormonen worden geproduceerd in klieren en vrijgegeven in de bloedsomloop; daarna handelt het op de doelsite. Afhankelijk van het type klier dat deze worden geproduceerd, zijn hormonen van twee soorten bekend als endocrien en exocrien. Endocriene hormonen worden direct in de bloedbaan afgegeven, terwijl exocriene hormonen in kanalen worden afgegeven om door diffusie of circulatie te reizen. Het is interessant om op te merken dat slechts een zeer kleine hoeveelheid van het hormoon voldoende is om de gehele metabole activiteit van een weefsel te veranderen. Er zijn specifieke receptoren gehecht in hormonen, zodat het niet zal werken op niet-doelcellen. De meeste hormonen zijn eiwitten, maar er zijn drie soorten (Peptiden, Lipiden en Polyaminen) volgens de consistentie.