Verschil tussen zinkcitraat en zinkgluconaat

De belangrijk verschil tussen zinkcitraat en zinkgluconaat is dat de moederverbinding van zinkcitraat is citroenzuur, terwijl de moederverbinding van zinkgluconaat gluconzuur is.

Zinkcitraat en zinkgluconaat zijn twee vormen van voedingssupplementen die we gebruiken om zinktekort te voorkomen. Zink is een essentieel mineraal dat ons lichaam gemakkelijk kan opnemen. Daarom, als we niet genoeg zink krijgen, moeten we mogelijk deze voedingssupplementen nemen zoals voorgeschreven door de arts. Laten we meer details over deze verbindingen bekijken.

INHOUD

1. Overzicht en belangrijkste verschil
2. Wat is zinkcitraat
3. Wat is Zinc Gluconate
4. Vergelijking zij aan zij - Zinkcitraat versus zinkgluconaat in tabelvorm
5. Samenvatting

Wat is zinkcitraat?

Zinkcitraat is het zinkzout van citroenzuur. De chemische formule van deze verbinding is C₁₂H₁₀O₁₄Zn₃. De molmassa is 574,3 g / mol. Daarom bevat deze verbinding drie zinkkationen (Zn⁺²) geassocieerd met twee citraationen. Deze verbinding staat bekend als een voedingssupplement dat nuttig is om zinktekort te voorkomen. Meestal nemen we dit mondeling als een capsule of als een tablet.

Vanwege de aanwezigheid van zink kan dit echter een metaalachtige smaak hebben. Het is een neveneffect van de behandeling. Het nemen van een kleine hoeveelheid drank na het innemen van de tablet kan deze ongewone smaak echter vermijden. Bovendien kan deze behandeling het spijsverteringskanaal irriteren, wat resulteert in een maagklachten. Een ander belangrijk neveneffect is dat we griepachtige symptomen kunnen krijgen, waaronder koorts, keelpijn, koude rillingen, enz.

Wat is Zinc Gluconate?

Zinkgluconaat is het zinkzout van gluconzuur. De chemische formule van deze verbinding is C₁₂H₂₂O₁₄Zn. Het heeft de molmassa, 455,68 g / mol. Het bevat één zinkkation (Zn⁺²) geassocieerd met twee anionen van gluconzuur. Bovendien is het een populair voedingssupplement en een goede bron van zink. We kunnen gluconzuur in natuurlijke bronnen vinden, maar voor de bereiding van het supplement produceren industrieën gluconzuur via de fermentatie van glucose door Aspergillus niger of sommige soorten schimmels.

Figuur 01: Zink Gluconaatstructuur

Wat nog belangrijker is, deze verbinding wordt gebruikt om een ​​verkoudheid te behandelen. We kunnen het in zuigtabletten gebruiken om de symptomen van verkoudheid te behandelen. Bij het beschouwen van de bijwerkingen van deze verbinding is anosmie (verlies van geur) een gemelde bijwerking. Deze verbinding is echter relatief veilig dan andere zinksupplementen.

Wat is het verschil tussen zinkcitraat en zinkgluconaat?

Zinkcitraat is het zinkzout van citroenzuur. De chemische formule is C₁₂H₁₀O₁₄Zn₃ en de molmassa van 574,3 g / mol. Ook is de moederverbinding van deze verbinding citroenzuur. Terwijl het zinkgluconaat het zinkzout van gluconzuur is. De chemische formule is C₁₂H₂₂O₁₄Zn en de molmassa van 455,68 g / mol. Hier is de moederverbinding gluconzuur. Daarom is het belangrijkste verschil tussen zinkcitraat en zinkgluconaat hun respectieve moederverbindingen. Hoewel zinkcitraat veel bijwerkingen heeft, zoals metaalsmaak, maagklachten, griepachtige symptomen, enz. Heeft zinkcitraat slechts enkele bijwerkingen, zoals anosmie, en daarom is het relatief veilig.

Samenvatting - Zinkcitraat versus zinkgluconaat

Zinksupplementen zijn erg belangrijk omdat zink een essentieel mineraal is. Daarom zijn zinkcitraat en zinkgluconaat twee vormen van supplementen. Het verschil tussen zinkcitraat en zinkgluconaat is dat de moederverbinding van zinkcitraat citroenzuur is, terwijl de moederverbinding van zinkgluconaat gluconzuur is.

Referentie:

1. "ZINC-citraat." Nationaal centrum voor informatie over biotechnologie. PubChem Compound Database, U.S. National Library of Medicine. Beschikbaar Hier 
2. Uddin, Rae. "Zinkcitraat-bijwerkingen." LIVESTRONG.COM, Leaf Group, 14 augustus 2017. Beschikbaar Hier 
3. "ZINC Gluconate." Nationaal centrum voor informatie over biotechnologie. PubChem Compound Database, U.S. National Library of Medicine. Beschikbaar Hier  

Afbeelding met dank aan:

1.'Zinkgluconaatstructuur'door en: Gebruiker: Slashme (Public Domain) via Commons Wikimedia