Verschil tussen denaturatie en coagulatie

De belangrijk verschil tussen denaturatie en coagulatie is dat het denaturatie is het veranderen van de eigenschappen van een molecuul, terwijl de coagulatie de actie is van het omzetten van de vloeibare toestandmoleculen in de vaste of halfvaste toestand door moleculen aan elkaar te kleven.

Denaturatie en coagulatie zijn twee processen die in moleculen voorkomen. Beide processen veranderen de toestand van moleculen van natuurlijke toestand naar een andere toestand. Deze processen zijn uiterst belangrijk bij verschillende gelegenheden en vertonen ook nadelen in verschillende situaties.

INHOUD

1. Overzicht en belangrijkste verschil
2. Wat is denaturatie
3. Wat is coagulatie
4. Overeenkomsten tussen denaturatie en coagulatie
5. Vergelijking zij aan zij - Denaturatie versus coagulatie in tabelvorm
6. Samenvatting

Wat is denaturatie?

Denaturatie is het proces waarbij de natieve eigenschappen van een molecuul worden gewijzigd. Met betrekking tot eiwitten of enzymen is eiwitdenaturatie het proces dat de quaternaire, tertiaire of secundaire structuur van de eiwitten verliest.

Figuur 01: Denaturatie

Een gedenatureerd enzym kan de reactie ervan niet katalyseren. Bovendien verliest het eiwit zijn functionele vermogens wanneer het wordt gedenatureerd. Dit is ook van toepassing op enzymen. Daarom kunnen de temperatuur, hoge zuren en basen, straling, denaturerende chemicaliën, organische oplosmiddelen, enz. Eiwitdenaturatie veroorzaken.

Wat is coagulatie?

Coagulatie is de actie waarbij moleculen in een halfvaste of vaste toestand worden omgezet vanuit een vloeibare toestand. Met betrekking tot bloed is bloedcoagulatie het proces waarbij bloed wordt omgezet in bloedstolsels (gel-achtige toestand). Daarom beïnvloeden verschillende soorten factoren de bloedstolling, met name stollingsfactoren zoals fibrinogeen, protrombine, weefselfactor, enz..

Figuur 02: Coagulatie in waterbehandeling

Bij waterbehandeling verwijst coagulatie echter naar het proces van het vormen van aggregaties uit kleine moleculen vanwege de toevoeging van polymeren zoals alumsulfaat enz. Zodra de coagulatie optreedt, is het gemakkelijk om moleculen van de vloeibare component te scheiden. Het zal de filtratie en verwijdering van het ongewenste deeltje uit water verbeteren.

Wat zijn de overeenkomsten tussen denaturatie en coagulatie?

  • Denaturatie en coagulatie komen voor in moleculen.
  • Beide processen hebben voor- en nadelen.
  • Coagulatie is gemakkelijk wanneer gedenatureerd.

Wat is het verschil tussen denaturatie en coagulatie?

Denaturatie verandert de natieve eigenschappen van een molecuul. Integendeel, coagulatie brengt moleculen vanuit een vloeibare toestand naar een halfvaste of vaste toestand die scheidt van het oplosmiddel. Dit is het belangrijkste verschil tussen denaturatie en coagulatie. Verder is aan de applicatiezijde denaturatie belangrijk bij het doden van bacteriën en andere pathogene micro-organismen, en coagulatie is belangrijk bij waterzuivering en bloedstolling. Denaturanten veroorzaken denaturatie, terwijl coagulanten coagulatie veroorzaken.

Samenvatting - Denaturatie versus coagulatie

Denaturatie is het proces van het modificeren van de structuur van een molecuul uit de oorspronkelijke structuur. Als gevolg van denaturatie verliezen moleculen hun eigenschappen. Aan de andere kant is coagulatie een ander proces dat kleine moleculen samenvoegt en naar de bodem van de oplossing doet neerslaan. Coagulatie is belangrijk wanneer het gaat om bloedstolling om te herstellen van een verwonding en in waterbehandeling om verontreinigingen te verwijderen. Dit is het verschil tussen denaturatie en coagulatie.

 Referentie:

1. "Denaturatie (Biochemie)." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 19 juli 2018. Beschikbaar Hier 

Afbeelding met dank aan:

1.'Proces van denaturatie'door Scurran15 - Eigen werk, (CC BY-SA 4.0) via Commons Wikimedia  
2. 'De coagulatie- en filtratieprocessen in een drinkwaterzuiveringsinstallatie. (14868618507) 'Via USEPA Environmental-Protection-Agency (Public Domain) via Commons Wikimedia