Verschil tussen Octopus en Calamari

Octopus versus Calamari

Verkenning van de verschillen tussen octopus en calamari zou met velen terugkeren vanwege de grote variabiliteit van die twee. Als uitgangspunt is de een een koppotig dier, terwijl de andere een voer is dat is gemaakt van een koppotige. Er zijn echter veel gevallen dat deze twee termen niet goed worden begrepen en ten onrechte worden doorverwezen. Daarom zou een goede kennis over zowel octopus als calamari samen de verwarrende of onjuiste referentie kunnen oplossen. Dit artikel is bedoeld om het onderscheid tussen octopus en calamares te bespreken met relevante discussies over hun respectievelijke kenmerken.

Octopus

Octopus is een koppotige behoort tot de orde: Octopoda. Er zijn ongeveer 300 bestaande octopus soorten in de oceanen van de wereld. Meestal zijn het bodemdieren die op de zeebodem leven. Octopussen hebben twee ogen en vier paar armen. Het zijn bilateraal symmetrische dieren, maar ze laten ook de radiale symmetrie zien. Octopussen hebben ook geen intern of extern skelet ondanks sommige van de andere koppotigen; in plaats daarvan behoudt hun lichaam de stijfheid via hydrostatische druk. Ze hebben een mond met een harde snavel en bevinden zich in het midden van de armen. Octopussen hebben verschillende strategieën om roofdieren te voorkomen, waaronder uitzetting van inkt, camouflage en deimatische displays. Hun armen zijn uitgerust met zuignappen of zuignappen, om hun prooi te immobiliseren via een sterke grip. Van alle kanten is hun goed ontwikkelde en complexe zenuwstelsel een van de belangrijke kenmerken om op de hoogte te stellen.

calamares

Calamari is het voedsel dat wordt verwerkt uit inktvissen, dat is een andere koppotige van de weekdieren. Met andere woorden, calamari is de culinaire referentie voor de inktvissen. Calamari verwijst als inktvis op vele plaatsen in de wereld. De term calamari heeft een Italiaanse oorsprong, omdat deze is gemaakt in de Italiaanse keuken. In voorbereidingsprocedures zondigde de inktvis en werd de mantel eerst schoongemaakt. Vervolgens worden de kleine ringen gemaakt met de juiste snijtechnieken. Het kruiden met de juiste ingrediënten volgt het diep olie bakken met een laag beslag. Het is een speciale Mediterrane schotel, die over de hele wereld enorm populair is. De populariteit is hoog, vooral in Europa en Noord-Amerika. Omdat de populariteit hoog is, zijn de prijzen uitzonderlijk hoog bij veel andere soorten vis. Meestal heeft calamari of gefrituurde calamari een laagje beslag met speciale ingrediënten om de smaak te verhogen, en die variëren naargelang de regio en de vraag van klanten. De gebruikelijke vorm van calamares is rond of ringvormig en wordt geserveerd met een saus als een eenvoudige schaal zonder al te veel decoraties. Gepaneerde calamari is echter een ander voedsel gemaakt van inktvissen door het verwijderen van de mantel en het vullen met brood en rijst.