Hotels en restaurants zijn beide zakelijke vestigingen die inspelen op verschillende behoeften van klanten. Het belangrijkste doel van een hotel is om accommodatie te bieden, terwijl het hoofddoel van een restaurant is om eten en drinken te bieden. Dit is de grootste verschil tussen hotel en restaurant. Soms is ook een restaurant in een hotel te vinden.
Een hotel is een hotel dat tijdelijk onderdak biedt. Faciliteiten aangeboden door een hotel kunnen variëren afhankelijk van de grootte en het type van het hotel. Een klein hotel kan faciliteiten bieden zoals basisbed en berging (voor kleding), maar luxe hotels kunnen faciliteiten bieden zoals een eigen badkamer, een zwembad, kinderopvang, roomservice, enz. Sommige hotels bieden maaltijden aan als een onderdeel van de kamer.
Hotels variëren in grootte, faciliteiten en kosten. Hieronder zijn enkele algemene hotelcategorieën ingedeeld volgens deze factoren.
Luxe luxehotels zijn de hotels die luxe faciliteiten, full-service accommodaties, on-site full-service restaurants en een hoog niveau van persoonlijke en professionele service bieden. Ze worden vaak geclassificeerd met minimaal vier of vijf diamanten of sterren.
Full-service hotels zijn hotels die full-sized luxe faciliteiten met full-service accommodaties en voorzieningen bevatten.
Boutique hotels zijn kleine hotels met 10 en 100 kamers.
motels zijn relatief kleine hotels langs de weg die in principe zijn ontworpen voor automobilisten. De kamers zijn meestal ingericht in lage blokken met een parkeerplaats direct buiten het hotel.
cafe is een gebouw waar reizigers logies, eten en drinken kunnen zoeken. Herbergen worden beschouwd als de voorloper van hotels.
Een restaurant is een plaats waar eten en drinken worden bereid en geserveerd aan de klanten in ruil voor geld. Eten wordt over het algemeen geserveerd en gegeten in het restaurant, maar veel restaurants bieden ook afhaal- of bezorgservice.
Restaurants kunnen sterk variëren in uiterlijk en het soort keukens dat ze aanbieden. De term restaurant kan worden toegepast op goedkope fast-foodcentra tot dure luxe-etablissementen. Restaurants kunnen ook worden gevestigd in een andere zakelijke omgeving, zoals een hotel of een winkelcentrum. Sommige restaurants bieden alle belangrijke maaltijden: ontbijt, lunch en diner. Andere restaurants mogen slechts één maaltijd of twee maaltijden serveren. Een restaurant kan ook in verschillende categorieën worden ingedeeld op basis van menustijl, bereidingsmethoden en prijs.
hotels eigenlijk accommodatie bieden.
restaurants geef eten en drinken.
hotels kan een restaurant bevatten.
EEN restaurant kan deel uitmaken van een hotel.
hotels afhankelijk van grootte, voorzieningen en prijs.
restaurants variëren naargelang de menu-stijl, de bereidings- en serveermethoden en de prijs.
hotels kan faciliteiten bieden zoals en-suite badkamers, zwembaden, lounge, vergaderzalen, bar, restaurant, roomservice, kinderopvang, enz.
restaurants kan faciliteiten zoals toiletten, parking, lounge en een speelruimte voor kinderen bieden.
Afbeelding met dank aan:
"Restaurant in Kos, Griekenland (5653654530)" door Michal Osmenda uit Brussel, België - Restaurant in Kos, Griekenland. (CC BY-SA 2.0) via Wikimedia Commons
"Suite Imperiale 101" door Ritzparis - Fabrice Rambert - Ritz Paris. (CC BY-SA 3.0) via burgerij