Osmose is het proces van de netto beweging van water door een semi-permeabel membraan door diffusie als gevolg van de concentratiegradiënt. Osmose is een van de belangrijkste processen die voorkomen in een biologisch systeem omdat het rechtstreeks invloed heeft op het cellulaire gehalte en de waterniveaus door water en andere moleculen over biologische membranen te transporteren. Osmotische druk en oncotische druk zijn twee verschijnselen die optreden als gevolg van osmose. De grootste verschil tussen osmotische druk en oncotische druk is dat osmotische druk is de druk die nodig is om de netto beweging van water door een permeabel membraan dat het oplosmiddel en de oplossing scheidt te stoppen terwijl oncotische druk is de bijdrage die colloïden leveren aan de totale osmolaliteit. In dit artikel zal het verschil tussen osmotische en oncotische druk worden besproken.
Osmotische druk wordt gedefinieerd als de druk die nodig is om de netto beweging van water door een permeabel membraan dat het oplosmiddel en de oplossing scheidt te stoppen. De osmotische druk van een oplossing hangt hoofdzakelijk af van het aantal opgeloste stoffen of deeltjes en de mate van ionisatie. Het wordt dus een colligatieve eigenschap genoemd. Osmotische druk kan worden berekend met de Van't Hoff-vergelijking, zoals hieronder.
Osmotische druk = n [(aantal deeltjes) x (concentratie / molecuulgewicht)] x R (universele gasconstante) x T (absolute temperatuur)
De osmotische druk wordt gemeten met een osmometer, die een of meer colligatieve eigenschappen van de oplossing gebruikt. In biologische systemen wordt het regelen van osmotische druk osmoregulatie genoemd. Osmoregulatie is een essentieel proces en het lichaam heeft verschillende homeostase-mechanismen ontwikkeld om de osmoregulatie in het lichaam te behouden. Oplossingen met dezelfde osmotische druk worden genoemd isosmotisch. Als we twee oplossingen met verschillende osmotische druk beschouwen, wordt de oplossing met de hogere osmotische druk genoemd hyperosmotische, terwijl de oplossing met lagere osmotische druk bekend is als hypo-osmotische.
De bijdrage aan de totale osmolaliteit door colloïden in een oplossing wordt gedefinieerd als de oncotische druk. Vandaar dat het ook bekend staat als colloïde osmotische druk. De oncotische druk kan worden gemeten met een oncometer. In het dierlijk lichaam oefenen voornamelijk eiwitten de oncotische druk uit. In bloedplasma en capillairen is albumine verantwoordelijk voor ongeveer 75% van de totale oncotische druk. De oncotische druk van bloedplasma is ongeveer 25-28 mmHg, hetgeen ongeveer 0,5% van de totale plasmaosmotische druk vertegenwoordigt.
Filtratie en reabsorptie aanwezig in haarvaten
Osmotische druk is de druk die nodig is om de netto beweging van water over een permeabel membraan te stoppen dat het oplosmiddel en de oplossing scheidt.
Oncotische druk is de bijdrage aan de totale osmolaliteit door colloïden.
Osmotische druk wordt gemeten door osmometer.
Oncotische druk wordt gemeten door oncometer.
Het aantal opgeloste stoffen of deeltjes en de mate van ionisatie bepalen de osmotische druk.
Oncotische druk wordt bepaald door het aantal colloïden in een oplossing.
Afbeelding met dank aan:
"Osmotische druk" door Nkonopli - Eigen werk. (Public Domain) via Wikimedia Commons
"2108 Capillaire uitwisseling" door OpenStax College - Anatomy & Physiology, Connexions-website. 19 juni 2013. (CC BY 3.0) via burgerij