Verschil tussen organische en anorganische chemie

Verschil tussen organische en anorganische chemie

In brede zin kan chemie worden geclassificeerd als een tak van de natuurwetenschap die de oorsprong, structuur en het gedrag van materie en de verandering van materie van de ene vorm naar de andere verklaart. Anorganische en organische chemie zijn twee verschillende takken van chemie die afhankelijk zijn van de aard van verbindingen. Het belangrijkste verschil tussen organische en anorganische chemie is dat  anorganische chemie is de studie van anorganische verbindingen, terwijl organische chemie de studie van organische verbindingen is.

Dit artikel legt uit,

1. Wat is anorganische chemie?
     - Definitie, reacties, structuur, eigenschappen

2. Wat is organische chemie?
     - Definitie, reacties, structuur, eigenschappen

3. Wat is het verschil tussen anorganische en organische chemie?

Wat is anorganische chemie

In het algemeen zijn anorganische moleculen moleculen die geen definitieve koolwaterstof (gemaakt van koolstof en waterstofatomen) structuur hebben. Ze bestaan ​​voornamelijk uit ionen en deze ionen fungeren als basis voor hun chemische reactiviteit. Ionen worden gevormd wanneer een molecuul of atoom een ​​kleiner of een groter aantal elektronen heeft dan de oorspronkelijke elektronische configuratie. Er worden echter ionen gevormd om de atomen / moleculen stabieler te maken, waardoor ze de elektronische configuratie van een edelgas krijgen. Daarom, wanneer atomen de elektronische configuratie van edelgas bereiken, worden ze ofwel positief ofwel negatief geladen. Positief geladen soorten worden kationen genoemd en negatief geladen soorten worden anionen genoemd. Kationen en anionen worden van nature aangetrokken door ionische interacties die de sterkste soorten chemische bindingen vormen, ionische bindingen genaamd. Over het algemeen worden ze allemaal gecategoriseerd als anorganische verbindingen. Er is echter ook een groot aantal verbindingen, gebonden door covalente bindingen, die onder de categorie van anorganische verbindingen vallen. d.w.z. HCl, CO2, H2O

Het belangrijkste type anorganische reacties zijn verplaatsingsreacties en redoxreacties. Wat gebeurt er in het geval van verplaatsingsreacties, is dat de kationen en anionen tussen twee verbindingen uitwisselen afhankelijk van hun reactievermogen. Aan de andere kant vinden redoxreacties plaats vanwege oxidaties en reducties. Daarom zijn metalen en hun vormen vrij significant in anorganische chemie, inclusief de tak van de chemie van overgangsmetalen. Anorganische verbindingen hebben over het algemeen hogere smeltpunten. Andere technieken zoals herkristallisatie, elektrochemie, röntgenkristallografie, zuur-base chemie, pH-chemie, katalyse etc. hebben allemaal te maken met anorganische chemie.

De structuur van het ionische raamwerk in kaliumoxide

Wat is organische chemie

Afgezien van organometaalverbindingen (verbindingen met een organische structuur plus metalen) is er weinig overlap tussen organische chemie en anorganische chemie. Zoals hierboven vermeld, zijn organische moleculen gemaakt van koolwaterstoffen. Daarom is het zeer eenvoudig om een ​​onderscheid te maken tussen een organische en anorganische verbinding. Tot de 19th eeuw werd aangenomen dat organische moleculen natuurlijk waren en alleen uit de natuur konden worden gewonnen. De grootste doorbraak in de organische chemie was echter toen Kekule het bestaan ​​van de structuur van benzeen uitlegde. De benzeenkern is een essentieel onderdeel van de organische chemie geworden.

De classificatie en de reacties van organische verbindingen zijn afhankelijk van hun functionele groepen. De lengte van de koolstofketen zou eenvoudigweg de fysieke kenmerken van de verbinding bepalen. Organische verbindingen hebben de neiging te smelten en te koken, in tegenstelling tot de anorganische verbindingen. Methoden van spectroscopie worden hoofdzakelijk gebruikt voor de analyse van organische verbindingen. Organische chemie wordt veel gebruikt in medicinale chemie voor de ontdekking van nieuwe medicijnen, voedingschemie, smaak- en geurchemie, aardolie, enz..

Kogel-en-stokmodel van het methaanmolecuul

Verschil tussen organische en anorganische chemie

Definitie

Anorganische scheikunde gaat over anorganische verbindingen, meestal die met een ionische base. 

Organische chemie behandelt organische verbindingen gemaakt van koolwaterstoffen.

reacties

Anorganische scheikunde omvat zuur-base reacties, verplaatsingsreacties, redoxreacties, enz.

Organische chemie omvat reacties die afhankelijk zijn van de functionele groep die op de stof aanwezig is.

Structuur

Anorganische scheikunde houdt zich voornamelijk bezig met zouten en kristallen.

Organische chemie gaat over oliën, vetten, suikers, enz.

Fysieke eigenschappen

Anorganische moleculen hebben hogere smeltpunten en degraderen in plaats van koken.

Organische moleculen smelten en koken.

Afbeelding met dank aan:

"Methaan-CRC-MW-3D-ballen" door Ben Mills - Eigen werk (publiek domein) via Commons Wikimedia

"Potassium-oxide-3D-vdW" (Public Domain) via Commons Wikimedia