Verbinding versus mengsel

Verbindingen zijn pure stoffen. Ze zijn gemaakt van dezelfde soorten moleculen. Elk molecuul van een verbinding is gemaakt van twee of meer verschillende soorten atomen die chemisch gebonden zijn. Mengsels zijn gemaakt van twee of meer stoffen - elementen of verbindingen - die fysiek maar niet chemisch zijn gemengd; ze bevatten geen atoomverbindingen.

Vergelijkingstabel

Vergelijkingstabel ten opzichte van het mengsel

samenstelling	Mengsel
Definitie	Een verbinding bevat atomen van verschillende elementen die chemisch gecombineerd zijn in een vaste verhouding.	Een mengsel is een combinatie van twee of meer stoffen waarbij er geen chemische combinatie of reactie is.
Samenstelling	Verbindingen bevatten verschillende elementen in een vaste verhouding die op een gedefinieerde manier is gerangschikt via chemische bindingen. Ze bevatten slechts één type molecuul. Elementen die de verbinding vormen, zijn chemisch gecombineerd.	Mengsels bevatten verschillende elementen en verbindingen, maar de verhouding is niet vast, noch worden ze gecombineerd via chemische bindingen. De ingrediënten zijn fysiek gemengd maar chemisch gescheiden. Vaak zijn ze zichtbaar verschillend.
Vertegenwoordiging	Een verbinding wordt weergegeven met behulp van de chemische formule die de symbolen van de samenstellende elementen en het aantal atomen van elk element in één molecuul van de verbinding vertegenwoordigt.	Mengsels kunnen niet met een formule worden weergegeven.
Voorbeelden	Water (H2O), natriumchloride (NaCl), natriumbicarbonaat (NaHCO3) enz.	Zout in water, pasta en saus, zand en kiezels.
Vermogen om te breken	Een verbinding kan worden gescheiden in eenvoudiger stoffen door chemische methoden / reacties.	Een mengsel kan door fysische methoden worden gescheiden in eenvoudigere stoffen.
Types	Een enorm, vrijwel onbeperkt aantal chemische verbindingen kan worden gecreëerd. Verbindingen worden geclassificeerd in moleculaire verbindingen, ionische verbindingen, intermetallische verbindingen en complexen.	Vaste stoffen, vloeistoffen en gassen kunnen worden gecombineerd om een ​​mengsel te creëren. Mengsels kunnen homogeen of niet-homogeen zijn.
Chemische en fysische eigenschappen	Verbindingen hebben specifieke chemische en fysische eigenschappen die anders zijn dan hun samenstellende elementen, omdat de samenstellende elementen hun eigenschappen verliezen wanneer ze samen de verbinding maken..	Mengsels hebben geen specifieke, consistente chemische en fysische eigenschappen. Ze weerspiegelen de eigenschappen van hun samenstellende stoffen, die hun oorspronkelijke eigenschappen behouden. bijv. chocolademelk behoudt eigenschappen van chocolade en melk
Massa verhouding	Verbindingen hebben specifieke massaverhoudingen. bijv. pyriet heeft 46,6% ijzer en 53,4% zwavel per massa. Dit geldt voor alle pyriet, ongeacht de steekproefomvang.	Mengsels hebben een variabele massaverhouding afhankelijk van welke hoeveelheden ingrediënten in het mengsel zijn gecombineerd.

Bestanddelen van verbindingen en mengsels

Verbindingen bestaan ​​uit elementen, die zuivere stoffen zijn met slechts één soort atomen. Atomen van de elementen vormen bindingen om een ​​molecuul van de verbinding te combineren en samen te stellen. De verbinding bevat een uniforme verdeling van deze moleculen.

Een verbinding heeft verschillende fysieke en chemische kenmerken dan de samenstellende elementen. Het is niet mogelijk om de elementen te zien wanneer u de verbinding ziet. bijv. water is gemaakt van waterstof en zuurstof, maar je kunt elk element niet apart zien als je naar water kijkt. Zout is gemaakt van natrium en chloride, maar de fysische en chemische eigenschappen van zout zijn compleet anders dan die van natrium of chloride.

Soorten materie: elementen, verbindingen, homogene en heterogene mengsels.

Beide elementen en samenstellingen worden genoemd pure substanties omdat ze maar één type molecuul bevatten. Een mengsel bevat twee of meer soorten zuivere stoffen. De moleculen van deze stoffen vormen geen chemische bindingen in een mengsel. Componenten van een mengsel behouden hun chemische onafhankelijkheid, maar gaan fysiek in elkaar over. Het is vaak mogelijk om deze componenten te zien en ze visueel te onderscheiden.

De componenten scheiden

De componentelementen van een verbinding kunnen alleen worden gescheiden via een chemische reactie die de atoomverbindingen die zijn moleculen binden verbreekt.

De ingrediënten van een mengsel kunnen worden gescheiden door fysieke middelen zoals sedimentatie of decantatie.

Referenties

• Mengsel - Wikipedia
• verbindingen - Wikipedia
• Experimenten om te zien hoe verbindingen en mengsels van ijzer en sulfide zich gedragen onder verschillende omstandigheden - YouTube
• Materie: mengsels versus verbindingen - YouTube