Epsom zout en zeezout
We gebruiken allemaal zouten in ons dagelijks leven. Het kan zijn om te koken, in de vorm van cosmetica of zelfs voor ambachtelijke doeleinden. Maar niet veel mensen weten dat er verschillende soorten zout beschikbaar zijn. De belangrijkste twee soorten zout die beschikbaar zijn, zijn het zeezout en het Epsom-zout. We hebben ook enkele andere soorten zoals tafelzout en koosjer zout.
Zeezout is het zout dat wordt verkregen wanneer zeewater wordt verdampt. Het is meestal in de vorm van kristallen en wordt gebruikt voor het koken en bereiden van bepaalde cosmetische producten. Epsom-zout wordt bereid door chemische processen en het belangrijkste bestanddeel is magnesium. Het wordt meestal gebruikt wanneer er een magnesiumtekort in de grond is voor tuinbouwdoeleinden. De watervrije vorm van Epsom-zout werkt het beste voor planten.
Op de markt is zeezout beschikbaar in de vorm van grove korrels en in poedervorm en fijne textuur. Dit zout wordt gebruikt bij het koken omdat het veel mineralen heeft zoals magnesium, jodium en kalium. Dit zijn zeer essentiële voedingsstoffen voor het menselijk lichaam. Epsom-zout bevat een hoog gehalte aan magnesium. Het wordt in badzout gebruikt vanwege de eigenschap dat het zout door de huid wordt opgenomen. Het is effectief in het verminderen van stress, haalt verschillende toxines uit het lichaam en het is bewezen dat het verschillende huidproblemen behandelt.
Er zijn verschillende soorten zeezout beschikbaar, zoals roze, zwarte en bruine zeezouten. Sommige duurdere soorten zijn de grijs gekleurde. Zeezout is meestal niet geraffineerd en bevat de vereiste chemicaliën. Epsom-zout is zowel in poedervorm als gels verkrijgbaar.
Vanwege de aanwezigheid van deze mineralen heeft zeezout een verfrissende smaak en is het licht gearomatiseerd dan het gewone keukenzout. Epsom-zout is ook in kleine hoeveelheden eetbaar. De smaak is niet zo verfrissend als die van het zeezout.
Zeezout is vaak dik en niet erg helder van uiterlijk. Epsom-zoutkristallen, die worden verwarmd en gedehydrateerd, zijn zeer helder witte kristallen.
Als zeezout wordt gebruikt voor het koken en bereiden van cosmetica, heeft Epsom-zout uiteenlopende toepassingen. Epsom-zout wordt in de tuin gebruikt als grond voor potplanten. De verhoogde magnesiumgehaltes maken de planten gezond en levendig. Het is ook eetbaar. Dus het wordt gebruikt als een coagulant bij de bereiding van Tofu. Het wordt gebruikt voor vele huidbehandelingen en andere zaken zoals het verwijderen van gifstoffen, pijnlijke ledematen en het gehydrateerd houden van de huid. De gelvormen van Epsom-zouten worden meestal in geneesmiddelen gebruikt.
Samenvatting:
1. Zeezout wordt verkregen uit de verdamping van zeewater. Epsom-zout wordt verkregen door chemische processen.
2.Het belangrijkste bestanddeel van Epsom-zout is magnesium, terwijl die van zeezout jodium, kalium en magnesium is.
3. Zeezout is meestal niet helder en dik van uiterlijk. Epsom-zoutkristallen worden wit wanneer ze worden verwarmd en gedehydrateerd.
4. Azijn zout heeft verschillende toepassingen, zoals in tuinieren en landbouw, lichaamsgenezing, bereiding van medicijnen en koken. Zeezout wordt voornamelijk gebruikt voor het koken en bereiden van cosmetische producten.