Verschil tussen druppelen en gebrouwen koffie

Drip versus gebrouwen koffie

Het verschil tussen druppelen en gezette koffie vragen is hetzelfde als vragen hoe een auto en een voertuig van elkaar verschillen. Op de meer algemene termijn is gezette koffie de som van elke koffiebereiding, kan het worden bereid via een percolator, een Franse pers of zelfs via een zogenaamde 'infuus'. Alle resulterende koffieproducten, ongeacht hoe deze zijn bereid, kunnen worden geclassificeerd als gezette koffie. De bredere gebrouwen koffie heeft zijn assortiment van resulterende smaken, afhankelijk van hoe het wordt bereid; terwijl druipkoffie een van de voorbereidingen is die een specifieke specifieke smaak van het brouwsel oplevert.

Als u koffie zet met een koffieman met druppelaar, gebruikt u een druppelende manoeuvre van een bijna gekookt water dat door geaarde of gebrande koffie op een filter loopt, wat resulteert in 'druppels'. Dit leidt tot het tweede belangrijke verschil dat drip coffee filters gebruikt. Deze filters, die over de hele wereld worden gebruikt, kunnen bestaan ​​uit verschillende materialen zoals papier, dunne metalen zeefplaten en zelfs plastic. Dit laatste is tegenwoordig populairder vanwege de positieve impact op het milieu. Tenzij een gebrouwde koffie wordt bereid met een infuus, is het zeer waarschijnlijk dat deze geen koffiefilterapparaat heeft gebruikt.

Door de werking van de zwaartekracht zijn de druppels eigenlijk samengesteld uit water en belangrijke koffie-olie-extracten, die vervolgens worden verzameld in een opvangbak voor koffie (direct onder de koffie). Het filter, in een druppelkoffieopstelling, is verantwoordelijk voor het invangen van de niet-essentiële koffie-olie-extracten die niet met het resulterende gebrouwen koffiemengsel mogen worden gemengd. Deze oliën, aangeduid als gebruikte koffiedik, zijn zeer waarschijnlijk de zwaardere oliën in vergelijking met de lichtere koffieoliën die door het filter zijn gepasseerd.

In het algemeen kan nu worden opgemerkt dat druipkoffie en gezette koffie termen zijn die door elkaar worden gebruikt vanwege hun zeer nauwe betekenissen met betrekking tot de koffievoorbereiding, maar het moet bekend zijn dat druipkoffie de meer specifieke koffievoorbereiding is die een ander soort koffie oplevert in vergelijking met andere koffiebereidingsmethoden.

Samenvatting :
1.Drip-koffie geeft een duidelijke of specifieke smaak, terwijl gezette koffie verschillende smaken kan produceren, afhankelijk van hoe het werd bereid.
2.Dripkoffie maakt gebruik van een filter, terwijl gezette koffie dat niet doet, tenzij het via een druppelmechanisme is
3. Rijstkoffie is een specifiek type koffievoorbereiding, terwijl gezette koffie de meer algemene term is voor een groep koffiebereidingen.