Magnetron versus oven
Zowel "magnetron" als "oven" verwijzen naar twee specifieke keukenapparaten die vaak worden gebruikt voor verwarmingsdoeleinden.
"Oven" is de overkoepelende en brede term voor een keukenapparaat dat warmte gebruikt om voedsel te koken. Het apparaat zelf stamt uit de prehistorie toen verschillende beschavingen probeerden voedsel met vuur te koken. De oven gebruikt voornamelijk een thermische isolatiemethode om voedsel te bereiden. Het apparaat biedt ook een verscheidenheid aan kookmethoden voor een groot aantal voedselproducten. Bijna elk soort voedsel, of het nu een vlees-, groente- of fruitschaal is, kan met een oven worden gemaakt. Het kan elk voedselproduct braden, bakken of braden. Ook kan het grote hoeveelheden voedsel opnieuw verwarmen.
Soorten ovens kunnen in vele categorieën worden ingedeeld. Kookovens kunnen zijn: conventionele oven, heteluchtoven, aardoven, gasoven en magnetron. Als een apparaat kan de oven ook worden gebruikt voor speciale doeleinden zoals aardewerk, smeden, glas maken, keramiek, cementen en drogen van hout.
In een oven is het voedsel dat in de oven wordt geplaatst meestal rauw of voorgekookt. De oven doet het eigenlijke koken of beëindigt het koken van een bepaald gerecht. Ook draaien de meeste ovens op gas of elektriciteit, afhankelijk van het merk en het model.
Aan de andere kant is er de magnetron, een afkorting voor een magnetronoven, of een ander gerelateerd concept aan het apparaat. Magnetrons zijn een specifiek type oven dat gebruik maakt van veilige straling om voedselproducten te koken en te verhitten. Dit type oven verwarmt voedsel snel en efficiënt. De magnetron heeft ook verschillende stralingsintensiteiten en bereiken (laag, gemiddeld, hoog) en andere handige opties zoals ontdooien.
De magnetronoven is een apparaat dat is ontwikkeld met behulp van radartechnologie. Het werd uitgevonden tijdens de Tweede Wereldoorlog; het werd pas formeel geïntroduceerd als een keukenapparaat in 1967. Hoewel de magnetron de meeste kookmethoden kan uitvoeren die een conventionele oven doet, wordt deze meestal gebruikt voor het voorverwarmen en drogen van voedselproducten. Het is ook niet beperkt als een oven, maar wordt ook in vele disciplines gebruikt voor snelle en innovatieve manieren. Magnetrons lopen met elektriciteit.
Samenvatting:
1. "Oven" en "magnetron" verwijzen beide naar apparaten die warmte toepassen op een andere entiteit, meestal voedsel. Beide apparaten zijn meestal te vinden in de keuken of kunnen ook in andere ruimtes worden gebruikt voor andere doeleinden.
2. "Oven" is een brede term die vele soorten hittekamers omvat. De meeste oventypes worden in werking gesteld door een thermische isolatiewerkwijze waarbij warmte of naakte hitte wordt toegepast op het voedsel of materiaal. Aan de andere kant is een magnetron een specifieke term die betrekking heeft op een specifiek type apparaat. Magnetrons passen veilige straling toe in plaats van werkelijke warmte.
3.Ovens hebben veel geschiedenis en zijn in de loop van de tijd ontwikkeld. Ovens zijn sinds de prehistorische tijden begonnen als gereedschappen voor het bereiden van verschillende soorten voedsel van verschillende beschavingen. Daarentegen is de geschiedenis van de magnetronoven relatief nieuw in vergelijking.
4.Ovens hebben veel toepassingen naast koken. Veel producten zoals kristal, glas, keramiek, aardewerk en andere soorten materialen worden gemaakt met behulp van een oven. In termen van een magnetron worden etenswaren en andere toepasbare dingen niet gemaakt maar opnieuw verwarmd en gereconstrueerd voor gebruik.
5.Voedingsitems die in de oven zijn geplaatst, zijn vaak voorgekookt of bevinden zich in de laatste fase van het koken. Ondertussen kan een magnetron alle kookmethoden uitvoeren die door een traditionele oven worden gedaan, maar deze wordt mannelijk gebruikt voor verwarming, opnieuw verwarmen, drogen en ontdooien.
6. bepaalde soorten ovens kunnen zowel op gas als op elektriciteit werken. Sommige ovens worden samengevoegd met andere apparaten zoals kacheltoppen en gebruiken dezelfde brandstof om voedsel te koken. Microgolfovens daarentegen werken alleen op elektriciteit.