Verschil tussen groenten en fruit

Fruit versus groenten
Dus je dacht dat je elke dag je deel van het fruit en de groenten kreeg? Hier is een gedachte - wist je dat de tomaat en bonensoep waar je naar toe slurpte, niet eens een plakje groente bevat??

Als je geïnteresseerd bent in de technische details, is een vrucht de rijpe eierstok van een bloeiende plant. De functie van de vrucht is om de zaden te dragen, die helpen bij de groei van meer planten. Dat betekent dat je aubergines, komkommers, maïs en erwten allemaal echt fruit zijn. Zelfs harde en droge noten zijn technisch gesproken fruit.

Groenten verwijzen naar de eetbare delen van een plant. Ze kunnen de bladeren bevatten (zoals in sla), stengels (je favoriete selderij), de wortels (wortels), bollen (uien) en bloemen (zoals in de broccoli). Als je beweert dat de vrucht ook een eetbaar onderdeel van de plant is, heb je gelijk. Het enige verschil is dat het fruit na verloop van tijd uit de plant zou verdwijnen, zodat de zaden binnenin zich kunnen ontwikkelen tot een nieuwe plant.

Er is een algemene misvatting dat de vrucht het enige zoete en zachte deel van een plant is. De rest van de plant wordt handig als groente toegewezen. De waarheid is dat zelfs de tomaat een vrucht is en geen groente!

Dit komt omdat een vrucht meestal wordt gevonden aan de kant van de boom die boven de grond is. Aangezien tomaten op wijnstokken groeien en niet op bomen, is er een eeuwigdurend argument over deze slechte vrucht. Mensen hebben de neiging om fruit te zien als een zoet en sappig deel van het deel. Bovendien gebruiken ze de tomaat zelfs niet zoals ze normaal een vrucht gebruiken. Zelfs de pompoen en courgette waar je zo dol op bent, maken technisch gezien deel uit van de fruitfamilie. Dit komt omdat ze deel uitmaken van de squash familie.

Wanneer uw diëtist u vraagt ​​om een ​​evenwicht te bewaren tussen de groenten en fruit die u gebruikt, moet u ervoor zorgen dat u precies weet wat u binnenkrijgt. Een eenvoudige duimregel om te volgen is om erachter te komen of het verwarrende ding zaden heeft of niet. Als dat zo is, is het naar alle waarschijnlijkheid een vrucht.

Zowel groenten als fruit zijn verplicht als onderdeel van uw dagelijkse voeding. Fruit voorziet je van je dagelijkse dosis antioxidanten, vitamine C en alle vezels die je nodig hebt. De voedingswaarde van groenten kan evenmin worden genegeerd. Groenten bieden u het ruwvoer dat u nodig heeft in uw dieet. Groenten bieden ook vitamines en eiwitten. Een dieet zonder groenten laat je ondervoed en ontbreekt aan essentiële eiwitten en vitamines. Over het algemeen hebben groenten minder suikergehalte in vergelijking met fruit. Groenten bieden ook meer vezels in vergelijking met fruit.

Dus de volgende keer dat je een wortel oppakt en je begint af te vragen of je een vrucht of een groente inneemt, doe dat dan niet. Het belangrijkste is om het te mixen en eet zo gevarieerd mogelijk dieet als mogelijk.