Zeeforel versus zalm
De zeeforel (salmo trutta) wordt beschouwd als iets van een raadsel. Tussen juli en november trekken ze van hun huis in de zee naar rivieren en beekjes om te spawnen, waar de vrouwtjes ongeveer 10.000 eieren leggen. Na het afzetten keren ze terug naar de zee, waar ze de neiging hebben om dicht bij de kust te blijven, en gebieden te begunstigen waar vers water de zee ingaat.
Atlantische zalm (salmo salar) staat bekend als de "koning van de vis." Ook zij maken een geweldige reis tijdens hun leven, migreren van de zoete waterstromen van hun jeugd naar voedselgebieden in de Noord-Atlantische Oceaan en weer terug om te spawnen . Hun vermogen om terug te keren naar dezelfde stroom waar ze werden uitgebroed, heeft al honderden jaren boeiende en verbijsterde biologen.
Beide zijn daarom trekkende soorten, waarbij grote zeeforellen vaak worden aangezien voor zalm. De moeilijkheid voor velen is om elke soort correct te identificeren, omdat ze van vergelijkbare grootte zijn.
Om er een onderscheid tussen te maken, is er een test aan het water die de soort duidelijk vaststelt. Neem een schaaltelling op een schuine lijn vanaf het achterste uiteinde van de vetvin tot aan de laterale lijn. Voor een zalm zijn er 10 tot 13 schalen en voor een zeeforel 13 tot 16.
Het bovenkaakbot is het uitwendige bot dat zich aan de bovenkant van de vissenmonden naar achteren uitstrekt. Let op de relatieve posities van maxillair bot op het oog. Een zeeforel heeft een grotere en langere mond dan een zalm. De achterrand van de mond van een forel strekt zich iets verder uit dan een denkbeeldige lijn die uit het oog is getrokken, terwijl bij een zalm het oog en de mondrand bijna in lijn zijn.
De staart van een grote zeeforel kan ook convex zijn bij het openen en is in elk geval bijna vierkant. Zalm heeft duidelijk gevorkte staarten.
Over het algemeen is de zeeforel zwaarder dan de zalm en breder in de nek van de staart. Er wordt gezegd dat wanneer ze bij de staart worden gehouden, een zeeforel door de vingers glijdt, terwijl een zalm stabiel zal blijven.
Qua uiterlijk is de zalm slank en gestroomlijnd, terwijl de zeeforel meer rond en gedrongen is. Het hoofd van de zalm is puntig, maar de zeeforel is ronder. De kleur van een zalm heeft relatief weinig vlekken, maar de zeeforel wordt vaak zwaar gezien.
Samengevat, de twee soorten verschillen in de volgende aspecten:
1. De schaal van een zalm is 10-13 terwijl een zeeforel 13-16 is.
2. Een zeeforel heeft een grotere en langere mond dan een zalm.
3. De staart van een zeeforel is bol, maar een zalm is gevorkt.
4. Het hoofd van de zalm is puntig, terwijl de zeeforellen rond zijn.
5. De zeeforel is zwaar gespot, de zalm is dat niet.
6. De zeeforel is harder dan de zalm.