Agave vs Aloe
De twee planten algemeen bekend als aloë en agave lijken erg op elkaar. Het zijn beide vetplanten met puntige, vlezige bladeren met stekels. Ze lijken erg op elkaar, maar ze zijn eigenlijk niet eens nauw verwant. In feite wordt gedacht dat hun laatste gemeenschappelijke voorouder ongeveer 93 miljoen jaar geleden bestond op hetzelfde moment dat dinosaurussen de aarde bevolkten. Ze zijn beide producten van onafhankelijke evolutie (convergerende evolutie) .i Om deze reden zijn er eigenlijk veel verschillen tussen beide.
1. Classificatie
Beide planten behoren tot dezelfde orde en grootte, maar ze verschillen van het gezin. Agave is van de familie Asparagaceae. Het is dan een van de 18 geslachten in de subfamilie Agavoideae (Agavoideae) waar 208 verschillende soorten zijn. Historisch gezien zijn er veel veranderingen in de classificatie van agave geweest, simpelweg omdat de variaties binnen een soort groot kunnen zijn en er een aantal agavesoorten zijn die van onbekende oorsprong zijn en eenvoudigweg varianten van de oorspronkelijke soort kunnen zijn.ii Aloë's taxonomische classificatie ligt bij de familie Asphodelaceae en de subfamilie ashpodeloideae. Binnen zijn classificatie zijn er meer dan 500 verschillende soorten.
Aloe marlothii
2. Gebruik
Agave wordt voornamelijk gebruikt voor het suikergehalte en kan worden gebruikt als vervanging voor de meeste andere soorten suikers. Het wordt ook gebruikt als sierplant en bij de productie van touw en koord, maar misschien is de bekendste gebruikt voor agave de soort agave azul of blauwe agave. Deze plant wordt gebruikt bij de productie van tequila. Aloë, aan de andere kant, wordt zelden geconsumeerd en staat bekend om zijn medicinale doeleinden. Dit geldt vooral voor de beroemdste soort, aloë vera. De medische toepassing van deze plant gaat terug tot de Middeleeuwen, waarin het werd gebruikt als laxeermiddel. Nu wordt het voornamelijk gebruikt in de farmaceutische productie en voor de behandeling van kleine brandwonden.i
3. Bereik en oorsprong
De agaveplant is ontstaan op het schiereiland Yucatan in Mexico, waar zelfs de oude Maya's het gebruikten. Nadat de Spanjaarden Mexico hadden veroverd, brachten ze de plant terug naar Europa waar hij zich bijzonder goed verspreidde en floreerde aan de Middellandse Zeekust. Tijdens de 19e eeuw werd de plant steeds populairder en werd hij geëxporteerd naar verschillende andere regio's over de hele wereld.ii Momenteel wordt het op ten minste één locatie op alle continenten ter wereld gekweekt, met uitzondering van Antarctica. Aloë is over de hele wereld ontstaan in het zuidelijke deel van het Arabische schiereiland en door Noord-Afrika, inclusief de landen die nu bekend staan als Marokko, Mauritanië, Egypte, Soedan en de Canarische eilanden, Kaapverdië en Madeira. Het werd in de 17e eeuw geïntroduceerd in zowel China als Europa en is net als agave nu in ten minste één regio van elk continent gegroeid, behalve Antarctica. De plekken waar elke plant op de verschillende continenten gedijt, zijn meestal vergelijkbaar. Dit komt door hun behoefte aan vergelijkbare klimaten. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw heeft aangegeven dat in Amerika alo's goed groeien in zones 9 tot en met 11, terwijl agaves goed groeien in zones 9 en 10.iii
4. Bladeren en bloemen
De bladeren van beide planten lijken erg op elkaar, ze hebben vlezige, puntige bladeren met stekels erop en ze kunnen beide water opslaan. Maar dat is waar de overeenkomsten eindigen, omdat de interne structuur van hun bladeren totaal anders is. Het blad van de agave is vezelig en dat maakt het een goede plant voor het produceren van touw en touw. De bladeren hebben ook een interne vasculaire structuur en ze zijn vaak de hele levensduur. Aloë bladeren zijn heel anders. Aan de binnenkant, in plaats van een vezelig vasculair systeem, is er gelatineachtige of kleverige binnenkant. De stekels op beide planten zijn er om te voorkomen dat ze worden opgegeten door herbivoren..
De bloemen van beide planten is een ander onderscheid tussen de twee. Beiden bloeien op een buisvormige manier waarbij de bloei er bijna uitziet als spikes die uit het midden van de plant komen. Deze structuur, een bloeiwijze genoemd, is vaak groter dan de plant zelf. Aloë planten hebben meestal bloemen die paars, rood, oranje, geel of wit van kleur zijn en ze bloeien gedurende de hele levensduur van de aloë plant. Sommige bloeien zelfs het hele jaar door. De bloei van Agave is bitterzoet, omdat de meesten van hen slechts één keer in hun leven bloeien en kort daarna sterven.vi
5. Grootte
Waarschijnlijk zal een van de eerste fysieke verschillen die wordt opgemerkt tussen agave en aloë het verschil in grootte zijn. Agaves zijn over het algemeen groter dan aloëplanten en variëren van ongeveer 6 inch tot 10 voet lang. Aloë's zijn over het algemeen kleiner en kunnen meestal zelfs als kamerplant bestaan, maar er zijn uitzonderingen, waaronder de Aloe bainesii, die tot vijftien meter lang kan worden.
6. Levensduur
Het laatste verschil tussen agave en aloë is misschien wel het meest opmerkelijke omdat er een enorm verschil is tussen de levensduur van elk. De aloë-plant leeft meestal ongeveer 12 jaar. Dit staat in contrast met de agave, die veel langer kan leven dan dat, zelfs tot 100 jaar. Om deze reden heeft de agave een bijnaam van de 'eeuwse plant'. Desondanks is de levensduur van de meeste agaves meestal rond de 25 jaar, wat nog steeds het dubbele is van de levensduur van de aloe.viii