Verschil tussen spaghetti en noedels

Belangrijkste verschil - Spaghetti vs Noodles 

Spaghetti en noedels zijn beide erg populaire gerechten over de hele wereld. Beide worden ook in veel landen als basisvoedsel gebruikt. Noodles wordt vooral in veel landen van de wereld gegeten en wordt ook geassocieerd met de Aziatische keuken. In tegenstelling tot, spaghetti is een onderdeel van de traditionele Italiaanse keuken. Dit is de grootste verschil tussen spaghetti en noedels.

Wat is Spaghetti

Spaghetti is een van de meest populaire gerechten in de Italiaanse keuken. Het is pasta gemaakt in stevige snaren. Het is lang, dun en cilindrisch van vorm. Spaghetti is tussen macaroni en vermicelli in dikte. Het is gemaakt van gemalen tarwe en water. Hoewel Italiaanse spaghetti meestal wordt gemaakt van durumtarwe, worden in andere landen verschillende soorten meel gebruikt.

Er zijn twee hoofdsoorten pasta; verse en gedroogde pasta. Verse pasta kan gemakkelijk thuis worden gemaakt en wordt binnen enkele uren na bereiding bereid. Gedroogde pasta is de pasta geproduceerd in fabrieken met behulp van vijzel extruders. Zowel gedroogde als verse pasta worden gekookt in een pot gezout, kokend water.

Spaghettoni is de dikkere versie van spaghetti, terwijl Spaghettini de dunne vorm van spaghetti is. Verschillende soorten gerechten worden bereid met spaghetti. Het wordt vaak geserveerd met tomatensaus met veel sauzen, vlees en groenten. In sommige landen wordt het ook geserveerd met Bolognese saus, in tegenstelling tot in Italië.

Wat is Noodles

Noodles is een populair gerecht dat meestal wordt geassocieerd met de Aziatische keuken. Het is meestal gemaakt van meel, eieren en water. Verschillende soorten zetmeel zoals tarwe, rijst, boekweit, enz. Kunnen als bloem worden gebruikt. Het ongezuurde deeg gemaakt van dit mengsel wordt gerold en in stukjes gesneden. Hoewel noedels vaak worden geassocieerd met lange dunne snaren, kan het verschillende vormen aannemen. Pasta is ook een soort noedel.

Noedels kunnen volgens verschillende recepten worden gekookt. Ze worden meestal gekookt in gezout, kokend water en vervolgens gedraineerd. Het kan direct na het koken worden gegeten. Maar sommige mensen roerbakken het met andere ingrediënten zoals vlees en groenten. Er kunnen ook soepen als ramen aan worden toegevoegd.

Verschil tussen spaghetti en noedels 

ingrediënten

Spaghetti is gemaakt van gemalen tarwe en meel.

noedel is gemaakt van meel, eieren en water.

Vorm

Spaghetti is lang, dun en cilindrisch.

noedel kom in verschillende vormen.

landen

Spaghetti is een onderdeel van de Italiaanse keuken.

noedel is een traditioneel gerecht in veel landen.

Portie

Spaghetti wordt meestal geserveerd met een saus.

noedel kan op verschillende manieren worden geserveerd.

Soep

Spaghetti wordt niet toegevoegd aan soep.

noedel kan aan soep worden toegevoegd.

Afbeelding met dank aan:

"Spaghetti" door Tudokin - Eigen werk, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia 

"Noedels" door Qoo monster - Flickr, (CC BY 2.0) via Commons Wikimedia