Verschil tussen pannen en koekpannen

Pannen vs Skillets

Onderscheid maken tussen het verschil tussen pannen en koekenpannen wordt eenvoudig als je het doel en het uiterlijk van elk ervan begrijpt. Pannen en koekenpannen zijn twee soorten kookgerei die voor verschillende doeleinden worden gebruikt. Vaak zijn ze verward als verwijzend naar een en hetzelfde kookgerei. Het is interessant om op te merken dat skillets vaak worden aangeduid als frituurpannen. Hoewel ze van verschillende materialen zijn gemaakt, is het interessant om op te merken dat soms houten handvatten worden gebruikt in zowel de pan als de koekenpan. Meestal wordt het handvat ook gemaakt van het materiaal dat wordt gebruikt om de pan of de koekenpan te maken. De materialen die worden gebruikt voor het maken van pannen en koekenpannen zijn echter anders. Ze zijn zonder enige twijfel allebei erg handig kookgerei.

Wat is een Pan?

Een pan is niet ondiep maar diep. Een pan heeft geen lange steel. Je zult ook zien dat een pan rechte zijden heeft met een vlakke bodem. Als gevolg hiervan heeft een pan meer oppervlak. En hoe zit het dan met het eten? Wat zijn de items die in een pan gebakken of gekookt kunnen worden? Een pan wordt gebruikt voor het bereiden van verschillende soorten voedsel. Het kan ook met verschillende kooktechnieken worden gebruikt. Nou, je kunt kipfilet, champignons en hamburgers in een pan koken. Zoals u kunt zien, gebruiken al deze voedselproducten verschillende kooktechnieken. Als het gaat om de materialen die worden gebruikt, worden koper, aluminium en roestvrij staal voornamelijk gebruikt bij het maken van een pan. In feite nemen deze materialen onmiddellijk warmte op en verliezen ze tegelijkertijd warmte wanneer de pan uit de kachel wordt gehaald.

Wat is een Skillet?

Een koekenpan is niet dieper in uiterlijk als een pan. Een koekenpan is ondiep en wordt daarom a genoemd frituurpan. Een koekepan is een pan met lange steel. Een vakman heeft een schuine kant. Het oppervlak is dus een beetje kleiner. Een koekenpan wordt gebruikt om voedsel snel te braden. Met andere woorden, er kan gezegd worden dat het doel van het gebruik van een koekenpan niet is om langzaam te koken, maar om snel te koken. En welk voedsel kan dan met een koekenpan worden gekookt? Of wat zijn de items die kunnen worden gebakken of gekookt op een koekenpan? Koekjes worden gebruikt voor recepten met behulp van snelle kooktechnieken zoals roerbakken en bruinen. Je kunt een koekenpan gebruiken om varkenskoteletten, aardappelpannenkoekjes of softshell-krabben te bereiden, evenals paprika's en uien. Je kunt ook bacon, hashbruinaardappelen of gegrilde kaassandwich koken met een koekenpan. Als het gaat om de materialen die worden gebruikt, is de koekepan meestal gemaakt van gietijzer en daarom koelt hij niet snel af.

Tegenwoordig zijn er ook elektrische braadpannen of elektrische koekenpannen. Omdat ze met elektriciteit werken, hebben deze koekenpannen geen fornuis nodig om voedsel te bereiden. Hier wordt de temperatuur geleverd door elektriciteit te gebruiken.

Wat is het verschil tussen pannen en koekpannen?

• Een van de belangrijkste verschillen tussen pannen en koekenpannen is dat een koekenpan niet dieper lijkt als een pan.

• Een pan is niet ondiep, maar diep, terwijl een koekenpan ondiep is en daarom een ​​koekenpan wordt genoemd.

• Een pan heeft rechte zijden, terwijl een koekenpan schuine zijden heeft. Als een resultaat heeft een pan meer oppervlak dan een koekepan.

• Als gevolg van het grotere oppervlak zult u merken dat een pan zwaarder is dan een koekenpan van dezelfde grootte.

• Door zijn relatief geringere gewicht is een koekenpan ideaal voor het gooien van voedsel dan een pan.

• Ondanks de verschillende oppervlakken verminderen een koekenpan en een pan met dezelfde oppervlakken de saus met dezelfde snelheid.

• Een ander belangrijk verschil tussen een pan en een koekenpan is dat een koekepan een pan met lange steel is, terwijl een pan geen lange steel heeft.

• Een koekepan wordt gebruikt om voedsel snel te braden, terwijl een pan wordt gebruikt om voedsel langzaam te bereiden.

• De items die in een pan gebakken of gekookt kunnen worden, verschillen van die welke op een koekenpan gebakken of gekookt kunnen worden. Je kunt een koekenpan gebruiken voor snelle kooktechnieken zoals roerbakken. Aan de andere kant kun je een pan gebruiken voor verschillende kooktechnieken.

• Zowel de pan als de koekenpan verschillen van elkaar in termen van de gebruikte materialen. Koper, aluminium en roestvrij staal worden voornamelijk gebruikt bij het maken van een pan. Voor het maken van een koekenpan wordt meestal gietijzer gebruikt.

• Als het gaat om het verzorgen van de pan of koekenpan, zijn er weinig dingen om te onthouden. De methode die u gebruikt om een ​​pan of koekenpan te reinigen, moet gebaseerd zijn op het materiaal dat het kookgerei is gemaakt. Als het is gemaakt van koper, onthoud dan dat deze koperen gebruiksvoorwerpen zijn ingeblikt om elke giftige reactie tussen het koper en voedsel te voorkomen. Het is dus mogelijk dat de koperen exemplaren af ​​en toe moeten worden vertind. Als het gaat om koolstofstaal of gietijzeren pan of koekenpan, moet u er rekening mee houden dat u de gekruide coating niet verwijdert tijdens het schoonmaken. Roestvast stalen exemplaren hebben zeer weinig onderhoud nodig. U hoeft niet veel dingen te onthouden bij het reinigen van roestvrijstalen pannen of koekenpannen.

Als het gaat om het kiezen van een pan of een koekenpan, bedenk dan wat voor soort voedsel je gaat koken met dat kookgerei. Kies degene die het beste bij u past.

Afbeeldingen beleefdheid:

  1. Koperen pannen via Pixabay (Public Domain)
  2. Bacon in een koekepan door Kevin Payravi (CC BY-SA 3.0)